新形勢下職業院校旅游創新創業人才培養的思考

錢超　崔烜

隨著我國社會經濟和科學技術的不斷發展，越來越多的行業和很多大型企業都在面臨轉型和升級，我國的教育行業同樣無法避免這個問題。隨著時代的發展和變化，教育的內容和人才的培養目標也在逐漸發生變化。教育主要受社會生產力的發展水平和社會的政治經濟制度所影響和制約，所以，社會發生了巨大變化，我國的教育行業也應該隨之做出相應的調整。本文主要針對各大職業院校旅游專業的人才培養進行討論，以創新與創業為研究方向，旨在為學生分析當前旅游業發展的就業狀態，以及采取何種策略對旅游專業學生進行創新與創業方面的培養，以求學生能夠以一個更好的狀態面對來自社會的種種選擇。

當前，隨著新形勢的到來，社會的經濟結構等都相應面臨著各種轉型的問題，在這種新舊更替的改革狀態下，作為祖國未來的接班人，學生的就業問題存在很大的障礙。我國的教育行業需要根據社會的發展現狀及時作出相應的調整，擬定成熟、科學、合理的培養計劃。而對各大職業院校旅游專業的學生來說，面對社會的就業，面對人才的培養以及自身的發展需求，對他們而言都是前所未有的挑戰。經濟全球化在發展的同時，也帶動了旅游業的發展，這就需要我國在旅游方面培養出更多的人才以供社會所需，進而適應新形勢下的高要求、高標準。所以，如何結合各大職業院校學生自身的發展特點，有針對性地對其進行培養，是本文重點研究的內容，希望能對職業院校旅游專業學生的發展方向有所幫助。

一、創新創業對各大職業院校旅游專業學生的重要意義

新形勢下，職業院校對學生進行創新與創業方面的培養，以適應社會經濟的飛速發展，這對學生個人來說是具有很大的正面意義的。因為我國畢業生人數每年都在穩定增長，這就存在一個嚴峻的現狀，即畢業生的就業問題成為了學校和政府所要解決的大問題。而創新與創業的新理念的引進，為學校帶來了新的培養目標，也為旅游專業學生未來的發展提供了很多新的渠道，使畢業生的就業問題得到了緩解，同時還加速了我國經濟的轉型，在一定程度上也增強了我國社會發展的穩定性。創新與創業觀念不僅為職業院校畢業生暫時緩解了就業壓力，它還緊扣我國社會主義市場經濟對旅游專業人才的相關要求，讓學生能夠有機會為社會主義發展貢獻自己的一份力量。

二、各大職業院校旅游專業學生的人才培養策略

第一，培養機制需要職業院校、政府相關機構、對口企業以及各個關聯行業的共同監督與參與。創新與創業這一概念形成的時間較短，在一些相關制度的制定和方案的執行方面還存在很多的不足，需要學校和社會的力量共同進行完善。對于培養旅游創新與創業型人才來說，學校是首要的培養平臺，學校需要根據學生的自身特點，有目的地進行培養。但學校的培養大多以理論性教學為主，對實踐能力的鍛煉來說，還是存在一定的缺陷。而社會則是培養學生實踐能力的一塊沃土，這就需要相關政府機構的大力支持，合理運用政策對相關企業和單位進行指導，積極探索學生在實踐中可能會遇到的難題，并幫助解決相關問題。定期舉行針對職業院校旅游專業學生的“雙創”型人才培養的會議，共同商議建設方案。政府在“雙創”型人才培養的活動中起到很大的作用，不僅要統籌兼備，還要調節好學校與相關企業之間的聯系，加強企業專業性知識的課程建設，并引入投資和鼓勵企業投資，為學生建立創新與創業的發展平臺，讓學生充分利用優質的資源以求得到更好的發展，為我國的旅游業作出貢獻。

第二，學校應和企業提前做好溝通和交流工作，擬定相關的培養方案。職業院校的相關培訓教師需要在學生在校期間，對學生的旅游專業知識進行一個系統的傳授，讓學生在進入社會接受歷練之前，先在理論知識上打下一個良好的基礎。學校可以定期邀請一些與旅游業相關的優秀企業來學校進行指導和培訓。學校的優秀教師與企業指派的指導老師可以組成專家級的優質師資隊伍，對學生進行指導。同時，企業的指導教師可以對創新與創業的人才培養目標的確立、培養方案的制定以及培養平臺的建設等環節，與學校進行研究和討論，共同制定對學生的具體文化課的考核和實踐能力的評定等的評價標準，以此激勵學生對成為“雙創”型人才的想法的追求，從而為旅游人才的輸出做好充分的準備。

第三，學校和相關指導教師應從不同的知識板塊進行精細劃分，以求培養更為優質的“雙創”型人才。由于近年來我國社會經濟的不斷發展，使得我國的經濟轉型已逐漸步入正軌，很多行業發展的腳步加快，發展的方向也在隨之調整，而旅游行業正以一股迅猛的勢頭逐漸壯大，所以國家在旅游方面急需大量的人才進行分配。這就需要學校根據以往的旅游專業的知識，并以此為基礎，對社會發展的實際情況進行分析，制定一系列成熟、科學、合理的知識培養教學系統。例如，教師在充分進行創新與創業的市場調查分析后，可以針對旅游創新的市場調研、項目的主題制定、項目的風險評估、開展項目及后續工作的經費申請、相關法律知識的普及、旅游環節的相關流程策劃，以及旅游人員的管理與工作的分配等，通過這些知識的細化，逐一為學生進行培訓，讓學生可以有一個充分的了解。

創新與創業的實施由于不夠完善，必然存在一些未知的風險，所以在校期間，教師應當盡力為學生進行風險規避的技術指導，讓學生在利用創新與創業這一課程所學到的知識，解決實際生活中遇到的問題，達到學以致用。

第四，學校通過引入的資金為學生進行創新與創業實踐平臺的搭建，并鼓勵學生積極參與社會實踐活動進行旅游專業能力的鍛煉。學生在課堂能夠得到的鍛煉畢竟是有限的，只有理論知識的不斷練習，并不能為學生在實際的工作與生活中帶來全面的幫助，這就需要學校想方設法地為學生開拓學堂，拓展學生進行學習的視野。學校可以利用政府撥給的資金或是相關企業的教育投資，為學生搭建一個仿真的創新與創業的實踐平臺，讓學生在業余時間可以將在課堂上學到的知識進行最大程度地發揮，為即將步入社會開始工作提前做好準備。學校還可以利用電子信息技術，為學生創建一個互聯網的專業交流平臺，讓學生可以通過互聯網進行旅游路線的策劃，項目的方案敲定等，并引導學生通過互聯網平臺進行創新與創業課程的交流與探討。學校還應與政府機構和企業聯手舉辦一些社會實踐活動，讓學生積極投身到創新與創業的教學新理念中，充分為學生營造一個全新的“雙創”型實踐環境，同時參考國外的一些優秀的有關旅游專業進行“創新與創業”的教育培訓，讓“雙創”教育實現新的突破。

三、結語

旅游業如今在我國社會中正以迅猛的勁頭向前發展，所以培養旅游專業的相關人才是大勢所趨，而創新與創業新理念的引入，對職業院校和企業對學生進行培養起到了很大的積極作用，相信在不久的將來，我國的旅游業發展將會迎來一個新的高度。

（作者單位：江蘇省宜興中等專業學校）