“旅游+”背景下五彩田園發展路徑研究

唐彰元　楊曉華　楊詠蕾　曾棗　張東莓

五彩田園具有豐富的農業旅游資源和強大的政策扶持優勢，經過幾年的發展，在增加社區居民收入、改善居民生活質量、促進新型城鎮化等方面取得了較好的成效。本文在深入剖析現有發展路徑的基礎上，結合“旅游+”的大背景深入調研和探究五彩田園的發展思路，對示范區的旅游可持續發展提供一些切實可行的建議。

引言

近年來，現代農業示范區正在以不同的規模迅速在全國發展起來，成為現代農業的重要展示平臺，同時也為發展旅游業提供了豐富的資源。“旅游+N”是一種旅游業與其他產業相互融合、相互作用的發展模式。五彩田園作為現代特色農業示范區，在“旅游+”的大背景下如何把旅游業與五彩田園的現代農業深度融合發展，是本文積極探討的命題。

一、五彩田園基本概況

五彩田園位于廣西玉林市玉東新區茂林鎮，緊鄰S21國道，交通便捷，規劃面積52平方千米，園區人口3.26萬，集現代化農業、休閑旅游、美麗鄉村建設于一體。自2015年1月開園運營以來，入園游客人次逐年攀升，平均增長速度為12.7%，高峰期入園游客高達20余萬人，接待各參觀考察團300多個，旅游總收入逐年增加，增長率達10%以上。目前，園區累計投入200余億元，逐步完善中國現代農業技術展示館、荷之源、南藥園、石斛種植園等41個特色鄉村休閑旅游項目。五彩田園先后獲得“國家4A級旅游景區”“全國休閑農業與鄉村旅游示范點”“全國農業休閑旅游示范點”等多項榮譽稱號，旅游知名度顯著提高。

二、五彩田園現有發展路徑及存在問題

（一）現有發展路徑

1.一、二、三產業融合發展

五彩田園堅持一、二、三產業融合發展，將現代特色農業與旅游業結合起來，開發農業觀光旅游、農產品采摘體驗旅游等旅游產品。同時，園區還在逐漸加強現代農業產業園的開發，發展旅游新業態，建設生態宜居的休閑環境。當地社區居民的收入渠道得到擴展，從單一的種植收入擴寬到土地流轉金、薪金、股金、房屋租金等收入，社區建設也得到了進一步改善。

2.打造休閑農業與鄉村旅游

自建成以來，五彩田園以“五彩玉林、田園都市”為主題，堅持因地制宜，科學規劃，全力打造休閑農業與鄉村旅游。同時，園區加強特色城鎮的規劃建設，打造健康、鄉土、生態為特色的“嶺南小鎮”，豐富旅游產品，讓人們體驗鄉村的淳樸生活。

（二）五彩田園存在的問題

1.產業發展不平衡

五彩田園堅持產業融合發展的建設路徑，但目前融合發展效果不明顯。一是產業間發展不協調，其中農業經濟效益明顯，農業收入占總收入的74%；二、三產業的發展較為滯后，各占經濟總收入的12%和14%。其中，開展的旅游活動主要以較低層次的農業觀光游為主，住宿業和餐飲業還未發展成型，未能滿足游客的需求，旅游業的帶動作用弱。二是產業間融合發展程度低。五彩田園主要收入來源于農產品的直銷，轉化為旅游商品的種類和數量較少，旅游商品銷售額偏少。

2.鄉村旅游和休閑農業淺層次開發

五彩田園的旅游項目優化力度低，鄉村旅游和休閑農業處于淺層次開發的階段，旅游產品同質化現象突出，休閑元素未能得到充分體現。旅游業受農業的季節性影響，呈現明顯的淡旺季，產品供給跟不上消費需求的升級。五彩田園的農家樂缺乏“精品”，經營模式和服務模式大同小異，且在管理上不統一，服務不規范，活動類型和功能單一，主要以戶外燒烤、賞花采果為主，開發程度低，經濟效益不明顯。

（三）旅游服務質量有待提升

五彩田園由于缺乏專業的旅游管理人才，管理人員文化水平偏低，管理理念落后，管理水平跟不上旅游業的發展速度，園區旅游秩序混亂，管理水平有待提升。園區服務人員大多為當地社區居民，他們從原來的種植業轉型到服務業，缺乏專業的服務理念和素養。同時，五彩田園的各園區大多為小型個體戶，其科學管理意識弱，企業的經營管理者不注重對社區居民進行專業培訓，限制了五彩田園的整體服務水平，造成了旅游服務質量偏低。

三、對五彩田園發展的建議

為進一步改善五彩田園的發展環境，促進五彩田園旅游業健康、持續發展，本文在對五彩田園現有發展路徑及發展問題進行探究的基礎上，提出了幾點建議。

（一）充分發揮建設主體的作用

政府、社區居民、企業是建設示范區的主體，充分發揮三者的主體作用，有利于進一步推動示范區有序、有效、健康發展。

首先，發揮政府的主導作用，加大政府扶持力度。加大投資，完善旅游基礎設施，改善旅游環境。規范景區的經營與管理，加強整體規劃建設，對農業賦予全新的品牌和理念，打造集“農藝獵奇”“鄉土體驗”“養生度假”為一體的現代特色農業示范區。

其次，充分發揮社區居民的主體作用。增強當地社區居民的主人翁意識，加強企業與社區居民的利益關聯性，在土地流轉過程中使用土地入股模式，實行農村土地經營的雙向選擇，社區居民憑借土地承包權可擁有合作社股份，強化龍頭企業和社區居民的利益關聯度。

最后，發揮涉旅企業參與示范區建設的主動性和創造性。企業是示范區向前發展的不絕動力，在不斷壯大現有企業的同時吸引各類型企業的投資與開發，有利于豐富旅游資源和產品。企業要改變經營理念，找到自身定位，結合當地風俗民情開發“精品”農家樂，打造獨特民俗文化、鄉村文化和現代農業相結合的特色鄉村旅游產品，提高企業競爭力。

（二）發揮“旅游+”的聯動作用

旅游新業態是促進旅游業發展的新生力量和主力軍，在五彩田園的發展中要突出“旅游+”的聯動作用，加快示范區的轉型升級，促進示范區旅游業的快速發展。利用園區內豐富的農業資源，打造“旅游+農業”“旅游+節事”和“旅游+科普”等創意發展模式，從而加強“旅游+”的聯動作用，使五彩田園步入快速發展的軌道。

1.旅游+農業

五彩田園作為現代特色農業示范區，具有豐富的農業資源。園區內豐富的花卉資源、果業資源、農田資源、中醫藥資源，有利于開發休閑農業、養生旅游、鄉村度假旅游，從而促進農業轉型升級，與旅游業深度融合發展。

以農業資源為基礎，社區居民為主體，打造“花卉+婚慶產業”“果業+創意體驗設計”“農田+創意景觀種植”等特色休閑模式。圍繞園區現代化的農業生產過程、社區居民勞動生活和當地農村民情風貌，因地制宜地發展休閑農業。

五彩田園位于嶺南地區，具有獨特的嶺南中醫藥文化，對構建養生旅游產品體系具有重要意義。充分利用好現有的養生資源，通過開展養生旅游活動，打造田園“養生+度假”模式，促進五彩田園旅游發展模式從單一向多樣化轉變。

結合新型城鎮化發展鄉村旅游，打造新農村建設+街道庭院生態廊道設計+五谷雜糧創意化設計等“旅游+農業”創意模式。要在保護園區村落原有的生態、文化的前提下發展鄉村旅游，使鄉村旅游的發展融入當地特色，促進鄉村新型城鎮化發展，促進農業與旅游業融合發展。

2.旅游+節事

近幾年，節事旅游持續火熱，五彩田園可采取“旅游+節事”的發展模式，整合五彩田園旅游資源，上下聯動，在傳統節假日策劃開展多樣化且富有吸引力的節事活動，通過高強度、多渠道、多方位的宣傳，引起廣泛的關注，吸引大量游客，在短期內塑造良好的旅游形象，形成轟動效應，擴大五彩田園知名度，打造廣西獨具特色的田園品牌。

除了在傳統的節假日開展節事活動，還可以打造獨具五彩田園特色節事活動，充分利用五彩田園面積大、環境優美等優勢開展體育活動，打造“彩虹跑”馬拉松、鄉間“田”趣運動會等體育賽事活動，打造綠色田園品牌；融合玉林當地特色民俗文化，結合玉林著名的八音、采茶戲、木偶戲等民俗旅游資源開展節事活動，讓游客體驗當地獨特的歷史文化和人文風情，打造記得住鄉愁的田園品牌。

3.旅游+科普

發展科普旅游，需要構建科普旅游體系。一要依靠園區農業旅游資源，充分挖掘旅游資源的科普內涵，提高游客文化素質，促進社會文明發展。二要建設科學技術設施。園區要完善科學知識傳播的基礎設施，要多層次、多角度、多元化地傳播科學知識，同時也要培養具有充足科學知識儲備的講解員。三要增加科普旅游活動的趣味性和娛樂性，開發科普娛樂體驗項目，通過多種多樣的方式讓游客了解科學知識，如知識競答、劃分種植體驗區讓游客親自體驗種養植物。

（三）提高旅游產品質量

要提高園區旅游產品質量，需要從“硬件”和“軟件”下手。在“硬件”方面，完善園區的旅游基礎設施、豐富旅游景點，提升旅游景點的吸引力；同時，延長農產品的產業鏈，對農產品進行包裝，打造別具一格的旅游產品。在“軟件”方面，提升園區工作人員的素質。一是要加強優秀旅游管理人才的引入，與各旅游院校建立合作平臺，培養專業基礎扎實、專業素養高的景區管理人員。二是要提高園區管理隊伍的自身素質，完善園區的經營管理制度，有效開展管理工作，促進園區健康高效地運行。三是要制訂科學合理的培訓計劃，加強對基層服務人員的培訓，提高他們的服務意識，以確保社區居民的服務水平和服務質量，保障企業、當地居民和游客的利益。

（作者單位：玉林師范學院歷史文化旅游學院）