文化資源在旅游業(yè)中的價(jià)值轉(zhuǎn)化

周昊

鳳陽縣是較知名的歷史文化名城，擁有豐富的文化資源優(yōu)勢(shì)。如何將固有資源轉(zhuǎn)換成可創(chuàng)造收益的旅游業(yè)優(yōu)勢(shì)，值得研究。本文開創(chuàng)性地將鳳陽縣現(xiàn)有文化資源分為朝代文化、紅色文化、民間藝術(shù)文化和詩詞傳說文化四類，借鑒其它區(qū)域文化資源實(shí)現(xiàn)價(jià)值轉(zhuǎn)化的案例，對(duì)今后鳳陽縣旅游業(yè)的發(fā)展提出了可行性建議。

一、鳳陽縣主要文化資源分類

（一）底蘊(yùn)深厚的明文化

談到明文化，鳳陽縣一直有“帝王之鄉(xiāng)”的美稱。鳳陽縣是明太祖朱元璋的故鄉(xiāng)，明中都鼓樓上有“萬世根本”四個(gè)大字，為朱元璋親筆所寫。2013年6月，中央電視臺(tái)大型紀(jì)錄片《中國通史》的明史部分正是在鳳陽縣拍攝的。

（二）意義深遠(yuǎn)的紅色文化

談到紅色文化，鳳陽縣有“改革之鄉(xiāng)”的稱呼。小崗村是“大包干運(yùn)動(dòng)”發(fā)起地。家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制，是中國農(nóng)村改革的歷程中一個(gè)關(guān)鍵里程碑。自1978年鳳陽縣小崗村的18位農(nóng)民立下生死狀，農(nóng)村改革被推向了高潮。

（三）獨(dú)特的民間文化藝術(shù)

說到民間藝術(shù)，鳳陽縣擁有“花鼓之鄉(xiāng)”美譽(yù)。花鼓與花鼓戲、花鼓燈合稱“鳳陽三花”。自打清朝年間，就有不少文人描述花鼓熱鬧場景的詩文傳誦。2006年鳳陽花鼓就被選入首批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

（四）經(jīng)典的詩詞、傳說

最著名的《莊子和惠子游于濠梁之上》里“子非魚，安知魚之樂？”，引起了世人津津樂道。八仙中位列第六的藍(lán)采和相傳也是于濠梁之上得道升仙的。

二、鳳陽縣旅游業(yè)的發(fā)展困境

1.宣傳不足，知名度低。滁州市有三個(gè)4A級(jí)景區(qū)，兩個(gè)就在鳳陽縣，然而每年吸引來的游客規(guī)模卻有限。主要就是因?yàn)樾麄髁Χ炔粔颉?.資源布局散亂，無有效整合。鳳陽縣文化資源涵蓋范圍廣，歷史各不相同且布局分散。不同景點(diǎn)從各自角度宣傳，沒形成一條完整的旅游線，沒有足夠深度。3.新媒體手段運(yùn)用不足。當(dāng)前新媒體發(fā)展迅猛，許多行業(yè)都借新媒體大勢(shì)開拓新領(lǐng)域。鳳陽縣旅游網(wǎng)站上信息非常陳舊，甚至旅行社的電話都是錯(cuò)的。許多最新景點(diǎn)風(fēng)貌未在網(wǎng)站上展現(xiàn)。

三、文化資源在旅游業(yè)中成功轉(zhuǎn)化的案例

（一）西安秦文化產(chǎn)業(yè)

西安的旅游業(yè)在國內(nèi)國外均有眾多的宣傳網(wǎng)站，從不同方面對(duì)西安旅游進(jìn)行了詳盡的介紹，包括歷史文化、旅游體驗(yàn)、旅游服務(wù)、自然景觀和城市地位等。在各個(gè)旅游網(wǎng)站上關(guān)于西安的介紹中，“國際化”和“現(xiàn)代化”是頻繁出現(xiàn)的熱詞，其國際化都市的形象得到了宣傳。

（二）江西紅色文化

江西省紅色旅游業(yè)一直領(lǐng)先有以下兩個(gè)原因：交通發(fā)達(dá)，出行便利。江西有密集的高速公路網(wǎng)絡(luò)，江西的景點(diǎn)如井岡山和廬山等地均有機(jī)場；景區(qū)設(shè)施齊全，服務(wù)能力強(qiáng)。在飲食接待方面，已經(jīng)逐漸走向?qū)I(yè)化、品質(zhì)化，這與許多景點(diǎn)飲食給人留下的價(jià)格高，口味差形成了鮮明的對(duì)比。

（三）秦皇島民間文化

第一，民俗文化資源豐富。精神民俗有撫寧鼓吹樂、昌黎秧歌等，物質(zhì)民俗有盧龍粉條、青龍水豆腐等。第二，民俗活動(dòng)場面隆重，民俗風(fēng)情韻味濃厚。在秦皇島，二月初二慶祝的場面隆重，本地居民會(huì)積極參加當(dāng)?shù)鼗顒?dòng)。第三，人才濟(jì)濟(jì)。在剪紙、吹歌和舞蹈等方面，秦皇島有幾十位民間藝人都是河北省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)繼承人。

（四）洛陽詩詞文化

著名的西晉文學(xué)家左思書寫了廣為流傳的《三都賦》，一時(shí)間洛陽紙貴。洛陽資源擁有整體優(yōu)勢(shì)和組合優(yōu)勢(shì)。它將尋根文化，古詩詞文化和圣地文化完美的融合在一起。其次是政策優(yōu)勢(shì)。21世紀(jì)初，為使旅游業(yè)成為省支柱產(chǎn)業(yè)，河南省據(jù)《“十五”旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》制訂了有關(guān)旅游業(yè)與文化產(chǎn)業(yè)深度融合的實(shí)施方案。

四、轉(zhuǎn)化途徑分析

（一）針對(duì)朝代文化

首先增加投入，拍攝明文化紀(jì)錄片和宣傳片。其次與旅游網(wǎng)站合作，實(shí)時(shí)更新照片。還可開發(fā)旅游衍生品，誘導(dǎo)二次旅游。最后可將飲食文化融入其中。著名的“洪武宴”是由國家級(jí)烹飪大師與明史專家，依據(jù)民間相傳朱元璋吃過的菜品，經(jīng)十年研究制成。“洪武宴”在國際明史研究會(huì)上，受到諸位專家高度評(píng)價(jià)。

（二）針對(duì)紅色文化

第一，營造出紅色氛圍，樹立紅色品牌形象。第二，將紅色資源與綠色資源相融合，讓游客們?cè)诟惺芗t色文化的同時(shí)，欣賞鄉(xiāng)間美麗山水。游客既可有紅色文化深度體驗(yàn)又可放松身心。

（三）針對(duì)民間文化藝術(shù)

應(yīng)在工藝方面實(shí)現(xiàn)改革，利用現(xiàn)代技術(shù)批量化制作，成為大眾消費(fèi)品。還可將花鼓這一藝術(shù)符號(hào)提煉出，附加到其他相關(guān)旅游商品上，如制成包裝袋，滿足炫耀性消費(fèi)需求。

（四）針對(duì)詩詞傳說文化

這一類型的文化開發(fā)與民間文化相似，即將詩詞或傳說內(nèi)容作為文化符號(hào)加入到旅游相關(guān)產(chǎn)品中進(jìn)行開發(fā)，或者加入到宣傳片中。

五、結(jié)語

綜合以上，可以歸納出鳳陽縣文化資源在旅游業(yè)中實(shí)現(xiàn)價(jià)值轉(zhuǎn)化的大體思路：就是運(yùn)用適宜的宣傳媒介，加大宣傳力度；重視相關(guān)領(lǐng)域人才的培養(yǎng)和引進(jìn)；同時(shí)應(yīng)注重創(chuàng)新，開發(fā)出新的旅游產(chǎn)品和旅游體驗(yàn)；并且要全民參與，營造出地方風(fēng)情。

（作者單位：華中師范大學(xué)國家文化產(chǎn)業(yè)研究中心）