浙江省農作物秸稈綜合利用主推技術稻麥秸稈粉碎還田技術

浙江省農業生態與能源辦公室 （310012） 邵建均 董越勇

1.原理概述

該技術是指在水稻—大小麥、水稻—油菜、水稻—水稻等主要輪作區，作物秸稈通過機械化粉碎和旋耕機作業直接混埋還田。秸稈還田有利于提高土壤有機質含量，增強土壤蓄水保墑能力，改善土壤理化性狀，提高作物產量。

2.技術流程

在糧食種植區，因夏、秋季接茬作物與秸稈還田后水熱條件等不同，可將秸稈粉碎還田技術分為大小麥（油菜）—水稻秸稈還田與早稻—晚稻秸稈還田兩大類型。

（1）大小麥（油菜）—水稻秸稈還田 大小麥（油菜）秸稈還田主要作業環節包括：聯合收割機收割—秸稈粉碎+均勻拋灑—泡田—施用基肥—旋耕整地—水稻插秧。稻草還田主要作業環節包括：聯合收割機收割—秸稈粉碎+均勻拋灑—施用基肥—反轉滅茬旋耕整地—大小麥播種（油菜移栽）—田間管理。

圖1.大小麥（油菜）—水稻秸稈還田技術操作流程圖

（2）早稻—晚稻秸稈還田 早稻秸稈還田主要作業環節包括：聯合收割機收割—秸稈粉碎+均勻拋灑—施用基肥+秸稈腐熟劑—泡田—旋耕整地—晚稻插秧。晚稻秸稈還田主要作業環節包括：聯合收割機收割—秸稈粉碎+均勻拋灑—秸稈翻耕還田—春耕施用基肥—旋耕整地—早稻插秧。

圖2.早稻—晚稻秸稈還田技術操作流程圖

3.技術要點

（1）大小麥（油菜）收獲和秸稈處理 聯合收割機安裝粉碎裝置，使大小麥（油菜）機械收獲和秸稈粉碎拋撒一次完成作業。秸稈粉碎長度一般5～10厘米，有利翻壓后不裸露。

（2）大小麥（油菜）秸稈施用基肥 秸稈本身的碳、氮含量比例為50∶1左右，腐解所需的比例為25∶1左右，因此秸稈在腐解為有機肥的過程中需從土壤中吸收氮等元素，生產上要補施一定量的氮肥。一般每畝（1畝=667平方米，下同）還田300千克秸稈時，約需施用尿素5～10千克，可在大小麥（油菜）收獲后整地時施用，也可在下茬作物播種前施用。

（3）旋耕整地 用耕作機械翻壓，翻壓深度8～10厘米，翻后及時整地，減少水分蒸發。

（4）早稻收獲和秸稈處理 早稻采用加裝秸稈粉碎裝置的聯合收割機收割，稻草還田量350千克/畝左右。

（5）早稻秸稈還田后，再施用基肥和腐熟劑 基肥每畝施尿素5～7.5千克，以調節碳氮比；另外可施用秸稈腐熟劑加快秸稈腐爛，用量參照使用說明書。

（6）晚稻收獲和秸稈處理 晚稻采用加裝秸稈粉碎裝置的聯合收割機收割，稻草還田量約300～400千克/畝。甬優系列晚稻生物量較大，建議對粉碎秸稈進行機械撿拾打捆離田利用、留茬秸稈還田利用，并根據實際需要增施秸稈腐熟劑。

（7）晚稻秸稈反轉滅茬旋耕整地 后茬為大小麥（油菜）的地塊，對晚稻秸稈要進行機械反轉滅茬旋耕整地。

（8）田間管理 病蟲害較嚴重的田塊建議秸稈不還田，可離田處置；同時清除田間雜草。

4.適宜范圍

該技術主要適宜于浙江省水稻—大小麥、水稻—油菜與水稻—水稻一年兩熟制且農機化應用水平較高地區。

5.效果例舉

浙江省桐鄉市石門鎮興農糧油農機專業合作社承包耕地2 400畝，涉及到5個村。合作社種植小麥300畝，品種為揚麥16；種植晚稻2 400畝，品種為甬優1 540（800畝）、嘉禾218（50畝）、祥湖13（50畝）、秀水134-1（1 500畝）。2014年以來實施稻麥秸稈粉碎還田利用，在小麥、水稻收割時采用帶秸稈切碎和拋灑裝置的聯合收割機，一次完成水稻或小麥切割喂入、脫粒清選、收集裝箱、秸稈粉碎拋灑等作業工序。秸稈切碎長度≤15厘米，全幅均勻撒鋪于田面，用施肥機械將碳酸氫銨（小麥秸稈每畝配施肥20～25千克，水稻秸稈每畝配施肥30～40千克）均勻拋撒于田面，再用70匹馬力以上大功率拖拉機進行旋耕，把秸稈和肥料混埋于土中，最后播種小麥，或灌水耕耙后種植水稻。秸稈全量還田2～3年后，農田有機質含量達27.3克/千克，比該還田技術實施前提升2.7克/千克，速效鉀和土壤腐殖質也有不同程度增加，土壤容重從原先的1.28克/立方厘米降低到1.19克/立方厘米，通透性改善較為明顯，蓄水保墑降漬能力增強。種植的水稻比對照畝均增產5.2%、小麥畝均增產4.7%。