不同月份和季度對公豬采食量與精液性狀的影響

邵勇維克，李 倩，左 強，張 衡，胡建宏，楊公社，龐衛軍

（西北農林科技大學動物科技學院，陜西 楊凌 712100）

隨著養豬業規模化以及集約化的發展，種公豬的繁殖性能成為影響豬場經濟效益的主要因素之一。公豬的繁殖性能受飼料營養水平影響，飼糧中合理的氨基酸比例與蛋白質水平能夠顯著提高種公豬精液品質[1]。Lin等[2]研究發現飼糧中n-6/n-3脂肪酸平衡在種公豬繁殖中起重要作用。Marin-Guzman等[3]研究飼糧中添加高濃度的硒與維生素E，能提高公豬精液質量，同時也增強精液抗氧化能力。飼養試驗結果表明，飼糧中添加植物提取物能改善豬的肉品質和繁殖性能[4-8]。段潤甲[9]在飼糧中添加止痢草油發現，植物提取物止痢草油能提高公豬的繁殖力，而且效果比添加維生素E更好。

此外，公豬飼養管理、生活環境和季度變化對公豬精液品質有重要影響，不同飼養管理水平、不同氣候環境條件，是影響公豬健康狀況與繁殖力的關鍵因素。溫濕度隨著季度的交替變化影響豬的飼料轉化效率[10]，夏季氣溫升高會抑制攝食中樞神經，降低采食量[11]；同時使種豬產生熱應激，內分泌失調、腸道消化機能降低，機體免疫功能低下等現象。目前，隨著種公豬站的逐漸普及，如何提高種公豬飼養管理水平和種用價值成為關注的問題，但不同月份和季度對種公豬站公豬采食量與精液性狀的影響仍缺乏系統數據支撐。

本研究所用采食量和繁殖數據均收集于黃淮地區某國家生豬核心育種場種公豬站，通過系統分析不同月份與季度對種公豬的采食量、采精量、稀釋倍數的影響，旨在為高溫季節優化公豬的飼養管理提供參考依據。

1 材料與方法

1.1 材料

1.1.1 數據來源 本研究以黃淮地區某國家生豬核心育種場種公豬站2016年1—12月的數據為研究材料。數據主要為種公豬日均采食量（kg）、采精量（mL）及精液稀釋倍數，其中種公豬杜洛克（DD）50頭，大約克（YY）38頭，長白（LL）32頭，種公豬為12～36月齡。

1.1.2 季度劃分 第一季度為1～3月份，第二季度為4～6月份，第三季度為7～9月份，第四季度為10～12月份。

1.1.3 儀器與試劑 CASA（計算機精子輔助分析儀），精液密度檢測儀，紅外線溫度計，pH測定儀，無菌操作臺，電子重量體積轉換儀，17℃恒溫培養箱，37℃恒溫水浴鍋，大燒杯，蒸餾水，全能健豬精液稀釋保護劑等。

1.2 方法

1.2.1 種公豬的飼養管理 公豬舍為有窗半開放式豬舍，夏季采用全天風機濕簾通風降溫，春秋季采用開窗通風，4月份豬舍開窗通風；冬季無任何保溫措施，采用豬舍封閉保溫，10月份豬舍封閉，根據豬舍的溫度與氨氣濃度進行通風調節；1個欄舍1頭公豬，公豬圈舍8 m2左右。金新農公司提供種公豬全價配合飼料，每日定時飼喂2次，根據公豬的采食量進行及時調整，記錄采食量；定時清理糞污，保持豬舍清潔衛生，種公豬采精頻率為每隔4 d 1次。

1.2.2 精液定量指標測定 采用手套手握式采精法采集公豬精液，采精前剃除公豬包皮周圍的被毛并對其周圍10 cm進行清水清洗。采精時用兩層過濾紙將精液過濾于采精杯中；用電子重量體積轉換儀測量采精量，記錄采精量數據，舍棄帶血、異物污染、異色異味、射精初期及精膠部分的精液。

1.2.3 精液質量指標測定 將采集的新鮮公豬精液輕輕搖勻，取0.2 mL公豬精液置于1.5 mL的離心管中，放37℃水浴鍋中孵育4 min，并將蓋玻片和載玻片放37℃恒溫載物臺上預熱。使用CASA檢測精子活率與畸形率。分別記下3個視野下精子的活率，取其平均值；精液密度儀測定精液的密度，記錄精液密度數據；精液pH測定儀測定精液的pH，記錄精液pH；舍棄精子密度異常、活率低于0.8、畸形率大于0.2及精液pH異常的精液。

1.2.4 精液稀釋處理 將稀釋合格的新鮮精液，全能健精液稀釋保護劑與蒸餾水適宜比例混合攪拌5 min，再置于35℃恒溫水浴鍋靜置10 min，稀釋前用紅外線溫度計測量精液與稀釋液的溫度，兩者溫度不超過1℃，根據精液密度進行精液稀釋，稀釋后的精子濃度不低于0.4億/mL，記錄稀釋倍數。

1.3 數據處理與分析

使用Microsoft Excel 2016進行統計整理，利用Graphpad進行圖表制作與SPSS 21.0軟件進行單因素方差分析（One-way ANOVA），最終以平均數±標準差表示，p＜0.05 表示差異顯著，p＜0.01 表示差異極顯著。

2 結果與分析

2.1 不同月份與季度公豬日均采食量的影響

由圖1可知，公豬的日均采食量隨月份不同而不同；氣溫在4～6月之間逐漸升高，日均采食量隨著氣溫的升高逐漸降低，其中公豬4月日均采食量最高為 4.11 kg，6 月份日均采食量最低為 2.01 kg；采食量在1～4月和8～12月基本呈現逐漸增高的趨勢，其中種公豬10月日均采食量略低于正常水平；各季度之間日均采食量差異不顯著，第三季度采日均食量最低。

圖1 不同月份與季度對公豬日采食量的影響

2.2 不同月份與季度公豬采精量的影響

由圖2和表1可知，采精量在6～8月和10～11月呈現降低趨勢，8～10月呈現升高趨勢，全年在7～10月間采精量異常于正常均值，其中種公豬8月采精量最低為 229.65 mL，10 月采精量最高為 266.75 mL；采精量在第三季度最低，第三季度與第一、二季度差異顯著（p＜0.05），與第四季度差異極顯著（p＜0.01）。

圖2 不同月份與季度對公豬采精量的影響

表1 公豬1—12月份采精量與稀釋倍數

2.3 不同月份與季度公豬精液稀釋倍數的影響

由圖3可知，種公豬精液的稀釋倍數在5～9月逐漸降低，9～12月逐漸升高，其中種公豬精液的稀釋倍數在 9 月份最低為 4.01，1 月份最高 5.80；第三季度種公豬的精液稀釋倍數最低，第一季度種公豬的稀釋倍數最高，其中第三季度與第二、四季度差異顯著（p＜0.05），與第一季度差異極顯著（p＜0.01）。

圖3 不同月份與季度對精液稀釋倍數的影響

3 討論

3.1 不同季度對種公豬日均采食量的影響

本研究數據來源于黃淮地區某國家生豬核心育種場種公豬站，通過對種公豬一整年的生產數據分析發現，種公豬的采食量呈現季度性變化，在1～4月與6～12月，種公豬的采食量呈現逐漸升高趨勢，其中4月采食量最高，4～6月采食量逐漸降低，6月采食量最低。Pearce等[12]采用短期熱應激方式飼養肥育豬，發現短期熱應激能降低肥育豬的采食量，損害腸道絨毛，飼料的消化吸收率降低，導致機體營養代謝失衡；1～4月氣溫逐漸升高至公豬正常生產水平溫度，4月豬舍采用全通風，公豬的采食量隨氣溫升高至正常生產溫度而增加，豬舍適宜溫度和優質空氣對公豬的采食量具有促進作用。4～6月氣溫從種公豬適宜溫度逐漸升高，公豬在高于正常生產溫度時，導致公豬機體代謝失調，采食量降低。豬舍空氣質量直接影響豬的正常生理代謝。苗玉濤等[13]對豬舍有害氣體的論述表明，豬舍有害氣體濃度過高時，對豬的呼吸系統、神經系統等造成不同程度的損害，導致體質變弱，抗病力下降，內分泌失調，生產性能降低。7～12月采食量呈現大致升高的趨勢，其中采食量在10月略顯低于正常水平，公豬舍在7月啟動風機濕簾降溫系統降溫，豬舍溫度和空氣質量改善，公豬的采食量隨之升高，10月封閉豬舍保溫，空氣質量驟然變差，豬舍空氣質量變差對公豬造成不良應激，抑制了公豬的采食量。因此，適宜的季度溫度與優質空氣質量能夠提高公豬的采食量。

3.2 不同季度對種公豬采精量的影響

公豬精液主要由副性腺分泌物及睪丸液組成，對本集團種公豬全年數據分析發現，采精量基本處于250 mL左右，由于采精量取值范圍為150～300 mL，杜洛克公豬所占比重較大，導致每月平均采精量偏低，此結果與朱志付等[14]分析結果一致；不同季節的氣溫對公豬的采精量存在一定影響，這一結果與Cameron等和Wettemann等分析結果不一致[15-16]。由于種公豬的汗腺極不發達，背膘較厚，散熱較差，加上夏季高溫環境產生熱應激，引起公豬機體內分泌失調，導致公豬的采精量減少，說明第三季度的高溫影響公豬的性腺分泌功能。黃淮地區6～8月氣溫逐漸升高，其中8月氣溫最高，整體溫度高于公豬生產溫度，公豬的采精量隨氣溫的升高而逐漸降低，表明過高的溫度抑制公豬的采精量。9～12月氣溫逐漸降低，9～10月溫度降至公豬正常生產溫度，公豬采精量隨溫度降低而逐漸升高至正常水平，其中公豬采精量在10月最高，表明10月份溫度與公豬正常生產溫度基本保持一致，說明適宜的溫度能提高公豬的采精量。

3.3 不同季度對種公豬精液稀釋倍數的影響

精液稀釋倍數是評價公豬精液質量的指標之一，精液稀釋倍數越大，精子活率越高。全年數據分析結果來看，2～5月公豬精液質量處于正常水平，5～9月公豬精液質量逐漸降低，9～12月公豬精液質量逐漸升高至正常水平，其中公豬精液質量在1月最好，9月最差。5～8月氣溫逐漸從公豬正常生產溫度逐漸升高，9～12氣溫恢復至公豬正常生產溫度。睪丸的正常生理功能具有溫度依賴性，精子在形成過程中的正常溫度一般低于體溫2～8℃[17]，公豬的陰囊舒張程度與環境溫度保持一致，當外界環境極度升高時，陰囊的收縮不能降低睪丸溫度，致使睪丸溫度升高，過高的溫度不利于精子的發生[18]，因此在5～8月氣溫逐漸升高時，公豬精液質量呈現降低趨勢，9～12月氣溫逐漸降低時，公豬精液質量逐漸恢復正常。對嚙齒類動物的研究表明，高溫導致精原細胞部分基因凋亡，熱休克蛋白表達量增加，熱休克可能是不育的多種可能機制[19]。豬的精子由生精小管上的精母細胞變態發育為精子，此過程所需時間為32 d左右[20]，黃淮地區第三季度8月氣溫最高，高溫引起公豬精母細胞和精原細胞損傷，導致公豬精液質量在9月最差，此結果與李延森研究結果一致[21]。因此外界高溫環境對公豬精子形成產生不利影響，精液中死精率和畸形率較高。

4 結論

依據該國家生豬核心育種場種公豬站全年數據分析結果表明，夏季高溫對公豬的采食量、采精量和精液品質產生不良影響，在8月尤其明顯，高溫抑制公豬性腺的分泌功能，影響精原細胞分化為精子的過程，致使公豬的采精量和精子活率顯著降低。該結果為提高種公豬站夏季公豬飼養管理水平與精液采集量提供了指導。

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