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將生活中的化學元素融入職業技術學校化學教學中的探討

2018-06-11 10:48:41卜國芬
現代職業教育·職業培訓 2018年11期
關鍵詞:化學生活教師

卜國芬

[摘 要] 化學是一門基礎性學科,與人們的日常生活息息相關,人們的衣食住行都離不開化學,所以,將生活中的化學元素融入職業技術學校化學教學中,能夠幫助學生更好地理解化學知識,增強學生對化學知識的體驗,并讓學生學習利用所學的知識解決生活中的實際問題,從而提高學生的生活實踐能力。基于此,對如何將生活中的化學元素融入職業技術學校的化學教學進行了分析和探討。

[關 鍵 詞] 生活;化學元素;化學教學

[中圖分類號] G712 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603(2018)33-0070-01

近年來,隨著新課程教育改革的不斷深入,教學生活化已經成為教育改革的發展方向。根據新課標對職業技術學校化學教學的要求,要讓學生主動走出教室,并將所學知識和日常生活相結合,進一步增強學生的社會經驗和生活體驗,從而激發學生對化學學習的興趣。將生活中的化學元素融入職業技術學校的化學教學中,可以讓學生在學習過程中,逐漸發展科學探究的能力,提高社會責任感,促進全面發展。

一、將生活中的化學元素融入化學教學中的重要性

(一)有助于激發學生化學學習的興趣

職業技術學校的化學具有較強的實踐性,因此,如果教師在課堂教學中仍采用傳統的教學方式,單純地為學生講解化學原理,這樣學生是很難將這些抽象的化學知識理解和記憶的。并且這種枯燥乏味的教學方式也會逐漸弱化學生對化學學習的熱情。這時,教師就應轉變傳統的教學方式,從學生熟悉的日常生活著手,將生活中的化學元素融入到化學教學中,可以增強學生對化學知識的體驗,激發學生對于化學學習的興趣[1]。例如,在對“酸的性質”進行教學的時候,教師就可以通過這樣的方式引入課題:“媽媽在做菜的時候,在紫菜湯理念加入適量的酸筍,菜湯馬上就變成了紅色,同學們你們知道這是為什么嗎?”通過這樣一個問題,能激發學生的求知欲,學生會更加積極主動地投入學習中。

(二)有助于學生綜合素質的提高

在職業技術學校的化學教學中不僅要學生掌握基礎的化學知識和技能,還要求學生學會應用化學,利用所學知識去解決生活的實際問題,從而使學生的思維得到拓展,提升學生的綜合素質。例如,在對“一氧化碳”這一內容進行講解時,學生通過教師的講解就能夠進一步了解一氧化碳中毒事件,然后讓學生在日常生活中,能夠更好地學會如何在生活排除安全隱患,怎樣檢查家里的煤氣是否安全,從而提升學生的安全意識。

二、生活中的化學元素在化學教學中的應用

(一)創設生活化的教學情境,激發學生的學習興趣

在職業技術學校的化學學習的程中,學生通常都是在已有的生活經驗的基礎上,加強對知識的理解,從而形成自己的知識體系。初中階段的學生已經有了一定的生活經驗,他們在學習化學的過程中并不是一張白紙,他們在日常生活和學習的過程中,能夠形成自己對知識的理解和觀點。由此可見,學生的化學學習過程并不只是簡單的知識轉移和傳遞,更是主動構建自己知識體系和經驗的過程[2]。所以,教師應有意識的收集和整理要將生活中的化學知識,并將其適當地融入化學課堂教學中,創設生活化的教學情境,從而增強學生對化學學習的興趣,幫助學生構建一些系統的知識體系。例如,在對“物質的溶解”這一課時的內容進行講解時,教師就可以根據教學內容,創設這樣一個生活情境:“小紅的媽媽為小紅準備了一碗湯,但是小紅嘗了一口,發現沒有味道,于是媽媽又加了一點鹽,小紅還是覺得淡了,然后要求媽媽再次放鹽……”然后教師就可以引出課題:“同學們,食鹽在我們的日常生活中是非常常見的一種物質,那么食鹽是否能夠無限制地在一定量的水中進行溶解呢?”通過這樣的方式,可以幫助學生更好地進入新課學習,激發學生對化學學習的興趣。

(二)體會生活中的化學背景素材

很多的學生開剛開始接觸化學的時候,總會存在這樣的想法,覺得化學離我們的日常生活生活太遠了。有的學生在對職業技術學校的化學教師進行評價時,總會用“太深奧”形容,甚至覺得學習化學并沒有什么用[3]。這些都是因為學生缺乏在生活中發現化學的眼睛。實際上,生活中的很多現象和問題都可以通過化學知識來解釋,尤其是和物質及其化學變化相關的問題。例如,日常生活中,經常聽到的煤氣中毒就是一氧化碳所引起的;當室內發生火災時需要用濕毛巾捂住口鼻,這主要是因為二氧化碳氣體遇到高溫之后會上升;在燈泡中會放入少量的紅磷,這主要是為了除去燈泡中的氧氣,延長燈泡的使用壽命等。因此,教師應結保學生的生活實際,選擇生活中的背景素材,這樣才能使化學變得生動起來,幫助學生形成科學的生活觀。

綜上所述,教育來源于生活,教育的目的也是為了更好地服務生活。因此,在職業技術學校化學教學中融入生活中的化學元素,可以增強學生對化學知識的體驗,讓學生將所學的知識和生活經驗相結合,這樣才能夠更好地激發學生學生對化學學習的興趣。另外,職業技術學校的化學教師應善于將生活中的化學元素添加到化學課堂教學中,為學生創設相應的教學情境,調動學生的學習積極性和主動性,這樣更能夠取得良好的教學效果,提升教學效率。

參考文獻:

[1]王玉婷.分析如何將生活中的化學元素融入到職業技術學校的化學教學中[J].學周刊,2015(14):46.

[2]葛加付.分析如何將生活中的化學元素融入到職業技術學校的化學教學中[J].知識文庫,2017(18):90.

[3]鄧勝鳳.淺談職業技術學校的化學元素教學中生活的融入探索[J].教育科學,2016(12):227.

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