對多肉植物產品的分析及研究

劉大海 趙鑫 米永謙 王德民 劉琪

摘 要：多肉植物是目前市場上新型的室內以及辦公的擺飾品，多肉植物的種類繁多、外觀美麗、方便種植、 受到廣大消費者的青睞。本文章對多肉植物上特點、功能上以及營銷方面的分析與建議。

關鍵詞：多肉；產品；分析

1 多肉植物其特點

全世界共有多肉植物一萬余種，它們都屬于高等植物（絕大多數都是被子植物），根據最新統計，多肉植物在植物分類上隸屬100余科。多肉植物 是指植物營養器官的某一部分，如莖或葉或根（少數種類兼有兩個或兩個以上部分）具有發達的薄壁組織用以貯藏水分，在外形上顯得肥厚多汁或帶粉的一類植物。

由于科屬的不同，盡管多肉植物的葉有共同的旱生結構——葉肥厚、表皮角質或被蠟被毛被白粉等，但葉的類型相當多。這種多樣化的葉型是分類的重要依據。其中大多數是單葉，但也有不少是復葉。葉的排列方式有互生、對生、交互對生、輪生、兩列疊牛、簇生等。海拔較高地區原產的種類葉排列成蓮座形，整個株形非常緊湊，是家庭栽培觀賞的理想種類。高度肉質化的番杏科種類，整株常只有一對葉連合成解服體，形狀有球狀、扁球狀、陀螺狀和元寶狀等。由于其種類多、株形小巧，中國多肉植物愛好者收集栽培的“熱點”。

2 多肉植物的功能

2.1 園林景觀

多肉植物種類體型優美、奇特，造景時一般由高大的柱狀和碩大的球體組成，它們用于構成主景框架，給人以雄壯、威武的感覺。如大戟科的帝錦、仙人掌科的牙買加天倫住、仙人掌科的金琥、夾竹桃科的非洲霸王樹等，它們均成為所在區域的主題景觀。

多肉還植物主要用于輔助主景，在確定好主題植物后，其它植物根據植株大小、形態與色彩，遵循“三五成群、色彩各異；或聚或散、或偏或離；高低錯落、疏密有致”的布景原則，合理搭配。這類植物種類較多，株形奇特，個體相對較小，造景時宜于歸類集中展示。如在高大的黃花仙人掌下種植仙人掌科星球屬植物、烏羽玉屬植物，在昆士蘭瓶干樹下種植仙人掌科十二卷屬植物，蘿摩科澳大利亞肉珊瑚等。

2.2 農業休閑旅游

多肉植物姿態優美，氣象萬千。蔬果來配合多肉植物發展旅游觀光區具有得天獨厚的優勢且沒有任何不利影響。

隨著經濟改革的逐步深化，市場經濟向縱深發展，經濟欣欣向榮，人們的收入幅度增加，生活得到極大的改善，由于人們的收入增加，可支配的非商品支出也在逐年增加。那么在非商品的支出中，預計旅游成為最大的支出，特別是國家實行每周五五天工作制，人們的假日更多，也就有更多的參加活動的欲望與可能，旅游業將有較大的發展。個體的及有組織的旅游觀光成為交通、飲食、旅游業等服務部門的重要客源。

3 多肉植物的市場需求

多肉植物憑著極其可愛的外形，胖乎乎的肉身，肥厚的葉片，不經意開出的小花，加上能在手中把玩的嬌小身軀，越來越受到廣大消費者的關注和喜愛。它們不僅形態可愛惹人喜歡，更重要的是養護容易、價格低廉。如今，多肉植物不僅受到家庭園藝愛好者的追捧，也受到很多上班族的追捧，在上班時養一多肉成為的一種新時尚，盆景，與鮮花的“一現”相比，盆景就要持久得多，預示著青春永葆，基業長春。同時，現在年輕人，更看重其對空氣質量的改善，大多數植物盆景都有去異味、吸收有害氣體和凈化空氣的功效，至于美化環境就更不用說了。但好多植物盆景都不好種，或者是沒時間打理而死亡，并且不少植物盆景不夠小巧，但都肉植物就沒這些問題，它小巧，易活好養，是一種懶人植物。流行和時尚總在創造需求，而需求則意味著商機。

3.1 多肉植物的前景

多肉植物種類繁多，形態奇特，在園林造景上能夠展示出濃郁的異國情調，營造出優美的園林藝術效果。

一方面，地栽以牙買加天倫柱、金琥等高達柱狀和碩大球體以及大型木本類植物昆士蘭瓶干樹、象腿樹等作為骨架種類構建主景框架，同時搭配株型相對較小，株型各異的類群以輔助主景，豐富植物景觀。

另一方面，景箱栽培或盆栽，多肉植物中許多種類非常適宜于現代家庭種養，探討多肉植物室內裝飾和布置也越來越受到關注。且溫室引種多肉植物能夠安全越夏的有277種，占總數的92.3%；能夠安全越冬的有259種，占總數的86.3%。表明，溫室溫、濕度環境控制，遮蔭條件基本能夠滿足多肉植物生長的需要。

我國多肉起步晚，品種也是近兩年才開始慢慢豐富。多肉很多品種繁殖容易，利潤高。不少花卉商家認為多肉是這么多年來最適合家庭種植的植物。普通的多肉植物并不貴，價格從幾塊到幾十元不等，大部分的消費者也都是沖著這個買的，它們也產自中國；但還有一部分高端多肉植物，它們產自日韓和歐美，價格昂貴，主要原因在于它們大多發生了基因突變，這就跟“錯版”的人民幣一樣，比較值錢了。這些基因突變的多肉植物因為其稀缺性，身價暴增，身價至少都是數千元，貴的可達十幾萬元一株。

目前我國有少數多肉植物生產基地，且大部分基地生產規模小，附加值不高，業內專家認為，隨著多肉植物應用領域的拓展，特別是國內市場的擴大，多肉植物項目的發展前景十分樂觀

4多肉植物生態效益

多肉植物的栽植于室內有益于改善身心健康，在室內陽臺為多肉植物松土、澆水、除蟲等簡單工作可以活動關節舒緩心情陶冶情操，緩解現在社會中來自各方面的壓力，因此在參與陽臺綠化的構建過程中能夠陶冶情操增強人們的幸福感。

通過科學合理的客戶售后服務制度來實現了讓多肉走進平常百姓的家中，讓大家都能體驗多肉植物奇特的魅力，為每一個忙碌于工作的勞動者創造一個可以釋放心靈、享受生活的空間，在每個客戶居住區構建一個良好的生態。

5多肉植物的營銷方式

5.1網絡營銷

目前，有超過一萬家淘寶店鋪專營多肉植物，京東、當當、等電商平臺也銷售多肉植物，甚至專營服裝的蘑菇街都有多肉植物主題商品銷售。網絡平臺多為種植大棚直接銷售，面向白領、多肉愛好者和學生，價位多為幾元到幾十元，網絡銷售非常流行。

5.2 花卉市場營銷

近三年，北京市、天津市、廊坊市各個花卉市場商戶進駐多肉植物行業，進貨渠道多為網絡與南方多肉種植大棚，在北京、天津、廊坊等地約占有30%市場份額。實體花卉市場定位于中高端市場，價位多為幾百元到上千元不等。

5.3 大棚營銷

如今全國多肉市場火爆，南方大棚眾多，北方大棚較少。廊坊市郊區現有多肉大棚4-5個，種植面積小，市場占有率低，多為大棚內直接批發、零售，少量商業合作流向市場。

6 結束語

經過之前幾條的介紹與分析為了能夠更合理的把多肉植物推銷出去可以推行以下幾個方法：異化市場戰略，直接面向全國大部分客戶； 設計引領品牌，以產品打造品牌，以服務提升品牌，將品牌戰略貫徹始終；加大植物的配置設計力度，加快更新速度，及時收集反饋顧客意見及需求；嚴把質量關，建立完善的服務體系；為顧客提供個性服務，真正貫徹“顧客就是上帝”的原則；引進先進管理機制及管理理念，并對員工進行定期的相關培訓，提高店鋪的整體運作效率；組建專業營銷隊伍，精準把握市場，針對各目標市場制定合適的營銷策略。

參考文獻：

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[5]孫麗靜，羅澤榕，豐盈.多肉植物在園林栽培中的應用研究[J].中國園藝文摘，2016（9）：78—81.

作者簡介：

劉大海，男，1997.11生，山東聊城人，漢族，單位：北華航天工業學院。

米永謙，男，1996年2月17日生，河北省趙縣人，漢族，單位：北華航天工業學院。