通江縣不同施肥模式對馬鈴薯產量和經濟效益的影響

鄭光躍 董一成 朱炳權 張繡 趙海兵 馮焱

摘要：以費烏瑞它為供試品種，設計6種試驗處理，研究了不同施肥模式對通江縣馬鈴薯產量和經濟效益的影響。結果表明，農家肥與復合肥適量配合施用可以明顯提高馬鈴薯的產量和經濟效益，農家肥22 500 kg/hm2+35%美豐比利夫復合肥750 kg/hm2的處理效果最佳，可以作為通江縣馬鈴薯種植和進一步肥效試驗的參考。

關鍵詞：馬鈴薯；施肥模式；產量；經濟效益；通江縣

中圖分類號：S532 文獻標識碼：A 文章編號：0439-8114（2018）08-0028-03

DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2018.08.007

Effects of Different Fertilization Patterns on Potato Yield and Economic Benefits

in Tongjiang

ZHENG Guang-yue1，DONG Yi-cheng1，ZHU Bing-quan1，ZHANG Xiu1，ZHAO Hai-bing1，FENG Yan2

（1.Bazhong Kongshan Potato Research Institute，Bazhong 636700，Sichuan，China；

2.Chengdu Academy of Agricultural and Forestry Sciences，Chengdu 611130，China）

Abstract： Experiment was conducted to investigate the effects of different fertilization patterns on yield and economic benefits of potato in Tongjiang. The results showed that the combined application of farmyard manure and compound fertilizer could obviously increase potato yield and economic benefits.

Key words： potato；fertilization pattern；yield；economic benefit；Tongjiang

通江縣位于四川盆地北部邊緣米倉山、大巴山南坡，是一個以農為主的生態條件極佳的山區縣。馬鈴薯是該縣的傳統產業，因其抵御自然災害能力較強，又是糧、菜、飼兼用的作物，發展馬鈴薯產業大有可為[1-3]。馬鈴薯品種費烏瑞它全生育期107 d，晚疫病抗性差，單產較高，商品性狀優良，是適宜通江縣種植的優選品種之一，被作為主推品種在通江本地推廣種植。筆者在多年試驗的基礎上，以費烏瑞它為試材，設置了6種施肥配方，研究單施復合肥、農家肥和不同復合肥配施、不同有機肥和復合肥配施對馬鈴薯產量的影響，旨在為促進通江縣馬鈴薯增產提供科學依據，為實現通江縣馬鈴薯產業快速發展提供科技支撐[4-6]。

1 材料與方法

1.1 材料

供試品種：費烏瑞它，每粒重10～20 g，采用脫毒種薯整薯播種。

供試肥料：農家肥、自貢復合肥（45%，N∶P∶K比例為13∶17∶15）、商品有機肥（金楝有機肥總養分N 2.6、P 3.3、K 4.1≥10%）、美豐比利夫復合肥（35%，N∶P∶K比例為22∶8∶5）。

試驗地點：通江縣空山鄉龍池村一社，海拔 1 170 m，試驗土壤為紫色沙壤土，通透性好，肥力中等，土地平整，前茬作物為蕎麥。

1.2 方法

采用隨機區組設計，小區面積40 m2（8 m×5 m），8行區，每行40株，播種320株/區，行距與株距為62.5 cm×20 cm，起壟，雙行錯穴播種。試驗以單施農家肥為對照，設置6個不同施肥處理，3次重復，如表1所示。

2017年3月6日播種，施肥方法是開溝、播種，農家肥蓋種、再施商品肥，最后起壟蓋土。馬鈴薯出苗前（4月10日）第一次進行田間化學除草，5月上旬進行第二次田間除草，在馬鈴薯整個生育期（5月28日、6月4日和6月13日）進行晚疫病的防治，7月25日進行收挖測產。測產時，每個小區調查10個單株，共30株，取平均值，調查大薯數（薯重>100 g）、中薯數（25 g<薯重<100 g）、小薯數（薯重<25 g）、商品薯率（“大薯數+中薯數”/總數）、單株塊莖重和單薯重（單株塊莖重/單株塊莖數）；每個小區均測總產。

采用Excel 2007和DPS 7.05統計軟件計算與分析試驗數據。

2 結果與分析

2.1 不同施肥處理對馬鈴薯生育期的影響

不同施肥處理下費烏瑞它的整個生育期生長情況如表2所示。從表2可以看出：①不同施肥處理下，農家肥與不同復合肥配施（處理2和處理3），費烏瑞它的生長發育與對照一致；單施自貢復合肥、美豐比利夫復合肥、商品有機肥與美豐比利夫復合肥配施時（處理3、4、5），費烏瑞它生育期延遲7 d；②從出苗情況來看，處理2、3與對照一致，處理4、5、6出苗時間延遲。這說明農家肥與不同復合肥配施不影響費烏瑞它的生育期；單施復合肥、商品有機肥與復合肥配施會推遲費烏瑞它出苗，從而造成費烏瑞它生育期延長。

從表2中還可以看到處理3和處理6相比，處理6出苗率明顯降低，說明商品有機肥的施用會抑制費烏瑞它出苗。

2.2 不同施肥處理對馬鈴薯商品性狀的影響

不同施肥處理對馬鈴薯商品性狀的影響如表3所示。從表3可以看出，農家肥（處理1）與復合肥配合施用時（處理2和處理3），費烏瑞它單株塊莖重和單薯重高于單施農家肥，差異達極顯著水平；農家肥與美豐比利夫復合肥配施（處理3）時費烏瑞它的商品率高于單施農家肥（處理1），差異達極顯著水平；農家肥與自貢復合肥配施（處理2）時費烏瑞它的商品率低于單施農家肥（處理1），但未達顯著水平；農家肥與美豐比利夫復合肥配施（處理3）的商品薯率和單株塊莖重高于農家肥與自貢復合肥配施（處理2），差異達極顯著水平，效果最佳。說明農家肥與復合肥配合施用可以明顯改善馬鈴薯商品性狀，即明顯提高馬鈴薯單株塊莖重和單薯重，但對商品率的影響與配施的復合肥即氮磷鉀的含量有關。

2.3 不同施肥處理對馬鈴薯產量和經濟效益的影響

不同施肥處理的成本構成如表4所示，不同施肥處理對費烏瑞它產量和經濟效益的影響如表5所示。從表4、表5可以看出，與對照（處理1）相比，其他處理的費烏瑞它產量和利潤存在顯著差異；特別是處理2和處理3，比對照增產40.16%和49.41%，利潤比對照增加27 030.70元/hm2和33 639.60元/hm2，增產增收幅度都達極顯著水平；處理3的的產量和利潤為最高，即32 475kg/hm2和71 920.80元/hm2，與其他處理的差異達極顯著水平，效果最佳。說明農家肥與復合肥適量配施可以明顯增加馬鈴薯的產量和經濟效益。

從表4還可看出，處理3（農家肥22 500 kg/hm2+美豐比利夫復合肥750 kg/hm2）和處理6（商品有機肥3 000 kg/hm2+美豐比利夫復合肥750 kg/hm2）比較，前者的產量和利潤都顯著高于后者，說明與同一復合肥配施時，施用商品有機肥的效果遠低于農家肥。

3 結論

通過對試驗結果的分析得出以下結論：①農家肥與復合肥適量配合施用可以明顯改善馬鈴薯商品性狀，提高馬鈴薯的產量，提高種植戶的經濟效益；②試驗中“農家肥22 500 kg/hm2+美豐比利夫復合肥750 kg/hm2”處理效果最佳，可作為通江縣馬鈴薯種植和進一步肥效試驗的參考；③試驗中的商品有機肥（金楝有機肥總養份N 2.6、P 3.3、K 4.1≥10%）對馬鈴薯的出苗有抑制作用，導致產量和經濟效益降低，應考慮該商品有機肥是否存在質量問題。

參考文獻：

[1] 龔 政.通江縣秋馬鈴薯生產現狀與發展對策[J].四川農業科技，2009（1）：12-13.

[2] 龔 政，何朝兵.通江縣地膜馬鈴薯生產潛力分析及技術對策[J].四川農業科技，2010（9）：24-25.

[3] 鄭光躍，沈學善，王 宏，等.通江縣馬鈴薯產業發展現狀與對策建議[A].屈冬玉、陳伊里.馬鈴薯產業與現代可持續農業[C].哈爾濱：哈爾濱地圖出版社，2015.

[4] 段 玉，張 君，李煥春，等.馬鈴薯氮磷鉀養分吸收規律及施肥肥效的研究[J].土壤，2014，46（2）：212-217.

[5] 刁 琢，李 婷，尹 興，等.配施生物有機肥對馬鈴薯生產及土壤微生物量碳氮的影響[J].現代農業科技，2017（13）：61-62.

[6] 周 俊，周如考.多功能復混肥配方篩選及對土壤性質和馬鈴薯施肥利潤的影響[J].中國馬鈴薯，2016，30（6）：349-355.