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外賣“潛規則”:網上價格遠高于店內價格

2018-06-06 16:26:10王德儉陸璇
食品界 2018年3期
關鍵詞:消費者

王德儉 陸璇

據中國之聲《新聞晚高峰》報道,現如今點外賣的人越來越多,幾大外賣平臺也不斷推出“紅包返現”和“滿減”等優惠活動吸引人們消費。不過,記者調查發現,同樣的食品,實體店里的價格要比網上低很多,這是怎么回事呢?

記者在一家外賣平臺上發現,不少商家推出的優惠力度非常大,比如滿30元減15元,部分商品3折、4折優惠等。如此大的打折力度往往讓點餐的消費者十分心動。然而,事實真的如此嗎?記者來到一家參與外賣平臺的快餐店,發現同樣的商品,實體店里的價格要比網上低很多,即使算上打折優惠,線上一份22元的套餐,店里只要十幾元便可以買到。

某店員表示:“你不能按原價賣,按原價賣我們賺不到錢,所以必須要打折,顧客那邊(看上去)便宜,我們這邊美團上也有(優惠),但美團要拿我們點回扣,要按(原價)賣我虧死了。”

采訪中記者了解到,由于外賣的價格虛高,即便打完折,費用還是要高過實體店,這些優惠的手段更多只是吸引人的噱頭而已。之所以外賣的價格較貴,是因為商家每送一單都要支付給外賣平臺一定的提成,這部分成本自然而然就被轉移到消費者身上,這已經成為行業的“潛規則”。提成大部分歸平臺所有,少部分會返還給外賣送餐員。除了價格虛高,還有一部分商家采用了另一種手段,即克扣外賣的份量。

某店員介紹:“外賣肯定少,外賣要多又不劃算。”

記者:抽你們多少個點呢?

店員:20元(抽)將近4元。

記者:抽你這個點?

店員:對,差不多4塊錢就不賺什么錢了。

記者:等于說你分量上不削減,你就虧?

店員:對,不賺錢干嗎要做?燒的菜一樣,如果一分錢不賺干嗎備這道菜,不如不備了。

記者在街頭采訪了多位消費者,他們反映,手機外賣確實給他們帶來了很大方便,但他們大多都沒有具體關注過平臺商品價格和實體店價格的差距。對此,他們也有著不同的看法:“價格稍微高一點可以接受,因為外賣圖的是一個方便。”“其實商家應該把這個告訴我們,讓我們有所選擇,讓消費者明明白白地消費。”

面對這樣的“潛規則”,法律人士指出,《價格法》明確規定了經營者銷售商品提供服務,要明碼標價。如果外賣的價格高過實體店,一定要以顯著的方式提醒消費者注意。像這樣先漲價再打折的行為侵害了消費者的知情權,涉嫌價格欺詐。江蘇淮安群匯律師事務所律師金文表示:“誠實信用是法律對整個社會的基本要求,根據《消費者權益保護法》,在商品交易過程中,消費者享有知情權和公平交易的權利。而線上線下餐飲服務不同標、不同質,這種做法是對消費者不公平的,應視為虛假促銷的行為,應該依法對平臺和商家進行處罰。”

金文認為,作為一個新興的經濟業態,暫時還缺乏具體的規范來約束網絡外賣平臺。他建議相關部門要加強監管,外賣平臺方面應該想辦法促進多方共贏。“首先應該加強對電商及線上線下的監管,相關部門像工商、發改委、食藥監局都可以對電商平臺進行約談,要求平臺自律約束商家,并對商家違規行為進行處罰。第二平臺和商家要合理協調利益的分配,到平臺、商家、消費者多贏的局面。”

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