基于電子商務信息技術的無人智能超市模式的發展淺析

韓春磊 劉芳芳

〔內容提要〕 隨著信息技術和智能終端設備的不斷發展，無人超市的出現具有一定的時代必然性，以國內著名的電商平臺阿里巴巴和京東為代表的企業對無人超市的運營充滿了無限期待，投入大量資金開發無人超市模式并投入運營，無線射頻、人臉識別和移動支付等技術的使用使無人超市運營成為了可能。但同時我們發現，在運營過程中存在偷盜行為頻發、支付及退貨、投入成本過高等問題。我們相信，隨著時代的進步和信用體系的不斷完善，無人超市模式必將成為促進消費升級的主要戰場。

〔關鍵詞〕 信息技術 射頻技術 智能超市

2017年，馬云的無人超市以勢不可擋的陣勢席卷了大江南北，引起了全國人民對智能超市的廣泛討論，無人超市的出現給傳統零售指明了新的發展方向，隨著信息技術和智能終端的不斷升級，在勞動力和房租成本不斷高漲的今天，無人超市的出現有一定的時代必然性。

一、無人智能超市模式的基本原理

（一）無人智能超市模式的流程

無人超市的購物體驗流程與使用的技術息息相關，下面主要介紹京東的無人超市模式的流程：一是在進入京東超市前，需要消費者下載京東的客戶端程序，在程序中進行實名認證同時需要在設置中開通小額資金免密支付功能，開通后消費者便可以在超市門禁處使用手機京東客戶端掃描二維碼并拍照后進入超市購物。二是消費者進入超市后便可以自由選購商品，商品種類涉及生活方方面面，充分滿足消費者日常消費需求。三是消費者購物結束后便可自主進入結算區域，無需清點商品，也無需使用手機就能夠自動扣款并完成支付。

（二）無人智能超市模式的支持技術

1.無線射頻識別技術（RFID）。無線射頻識別技術在智能超市模式中主要應用于商品信息識別及商品管理過程中，無線射頻標簽可以內置于商品內部，當無線射頻識別系統的讀寫系統通過無線點系統發射到標簽上時，便會產生電磁信號回傳至識別系統，這樣便可以進行商品類別識別并自動計算描述出價格至結算系統。如果在無人超市中有人想要對商品進行偷竊，門禁系統就會識別出標簽信息而自動報警。

2.人臉識別技術。人臉識別技術是利用攝像頭采集消費者的臉部信息，在采集信息時如果有臉部出現，計算機便會采集臉部各器官之間的距離、大小、立體成像等信息，通過與數據庫中已經采集的人臉信息進行比對，為了避免有人利用圖片進行識別，攝像頭會采集動態頭像信息，并獲取各個臉部器官之間的動作聯系，最終確認客戶身份。

3.智能采購系統。顧客購物支付結束后，商品所有權就發生了轉移，智能采購系統通過條碼技術和無線射頻技術獲得了顧客的消費信息。通過這些數據，企業分析后可用于指導商品的采購管理及補貨管理。如企業可以對供應商的選擇、商品采購的頻率、貨架商品的補貨時間和頻率、商品的質量管理等環節進行優化。智能補貨系統還可以根據商品的銷售情況及時分析出某些商品的暢銷程度，及時給貨架補充商品，確定補充商品的數量和頻率，使商品銷售速度達到最大化。

二、無人超市模式存在的現實問題

（一）偷竊及超市內消費問題

無人超市模式在一定程度上助長了偷竊行為的發生，當一些貪圖便宜的顧客進入到無人超市后，他們普遍對無人超市的防盜機制缺乏一定的了解，發現無人后心里上有一種莫名的興奮并且心存僥幸，因此他們會在適當的時機竊取商品后離開。同時，還有一部分敬畏防盜機制的消費者，他們認為商品雖然不能帶走，但可在超市內消費完，于是他們對商品肆意破壞，以致于給超市帶來了很嚴重的損失。

（二）支付及退貨問題

無人超市模式全程無需現金支付，只需要綁定第三方支付工具就可以完成支付，但是在支付過程中經常會遇到支付賬戶缺少資金的問題，資金的缺乏將導致支付無法完成，支付無法完成會導致排隊結算的人數不斷增加，降低客戶的購物體驗，進而使客戶失去對無人超市模式的興趣，同時消費者購買的商品有時會存在反悔的可能，客戶需要進行退貨，本來就不熟悉購物流程的客戶對退換貨的流程又是一頭霧水，不耐煩的客戶會產生消極情緒，嚴重影響其他客戶對無人超市的口碑。

（三）投入和產出問題

無人超市大大降低了人工的使用成本，但是需要采購大量的人工智能產品，這些智能產品屬于高技術產品，成本相對比較高，同時需要對無人超市進行特殊的裝修改造來適應購物各個流程，另外智能軟硬件產品需要進行定期的更新升級和系統維護等工作，目前來看，投資的成本遠遠高于當前普通超市的投入。無人超市處于推廣期，消費者接受這種消費模式需要一定的時間，因此在投入產出方面存在問題。

三、無人超市模式未來發展的建議

目前，我國正處于產業升級轉型期，無人超市作為新零售的模式之一，必將會促進傳統零售進行改革轉型，相信不久的將來一定會成為擴大內需，拉動經濟增長的主要力量。

（一）加強防盜措施并加大懲治力度

無人超市防盜系統應當在現有的身份識別基礎上增加身份證驗證方式，通過身份證信息與實名制支付系統進行綁定，確定消費者真實身份，同時應當在超市內安裝全方位的超清攝像裝置，利用高精度的人臉識別技術來進行神態及購物動作分析，當抱有僥幸心理的偷盜者在攜帶未結算商品離開無人超市時，無人超市防盜系統應立即報警并關閉結算門，直到重新付款后才能離開。另外，無人超市運營者應當建立消費行為誠信黑名單，把多次有偷盜行為的消費者納入該名單，系統自動識別身份并禁止該消費者進入超市購物，同時對嚴重失信的消費者進行信用登記，消費者的信用違約將直接影響到各種貸款等日常生活。

（二）不斷豐富無人超市所售產品種類

目前，無人超市主要銷售標準化的工業產品，消費者日常購買比較多的蔬菜、水果、生鮮等產品較為缺乏。由于這些產品的保質期普遍較短，再加上無人超市內無人進行管理，導致產品質量無法保證。為滿足消費者日常生活需要，無人超市應該加大該類產品的供應，并建立起生鮮物流保障供應體系，從生鮮產品的采購、儲存、包裝、配送、銷售等環節嚴格把控，實現從供到銷的無縫暢通通道。另外，無人超市應該充分調查周邊居民的日常消費情況，再結合生鮮產品的保質期限等信息對無人超市采購、儲存加工、銷售周期進行計算，同時對生鮮物流進行標準化流程化管理，最終實現生鮮產品的保障和及時供應，

消費者普遍有挑揀生鮮產品的習慣，這樣的習慣不利于無人超市的運營管理，因此生鮮物流系統中應加大對包裝環節的重視，在生鮮物流倉儲過程中就對生鮮產品進行標準化保鮮包裝，再結合消費者日常購買的產品質量數據，制定合理的質量包裝體系。進入無人超市后，對生鮮產品的儲存溫度進行合理的控制，提高產品的保質期。為消除消費者對生鮮產品質量的顧慮，在生鮮產品外包裝應該印有產品生產時間和生產地等信息的條碼，消費者也可以用手機進行掃碼得知產品的相關信息。

（三）保護及充分利用消費者消費數據

隨著無人超市模式的火爆進行，無人超市系統會收集到大量的供銷數據，這些數據達到一定規模后便具有了不可估量的價值，如通過長期的運營管理，無人超市的人臉識別系統通過不同的角度對客戶拍照后，依靠強大的學習算法對消費者進行深度學習后，更加準確地識別客戶身份，同時識別效率還會提高。另外無人超市系統還會識別出客戶的消費習慣和消費產品種類等信息，根據該類信息商家會更有針對性的進行產品營銷、促銷產品推送等，同時商家還要根據消費者購物時商品種類，合理布局無人超市的貨架布局以及商品擺放。

（作者單位：青島黃海學院）

責任編輯：張永輝