京萬紅藥業(yè)樂家老鋪沽上藥酒工坊 入選國家中醫(yī)藥健康旅游示范基地

劉伊玲

近日，國家旅游局和國家中醫(yī)藥管理局聯合發(fā)布《關于國家中醫(yī)藥健康旅游示范基地創(chuàng)建單位名單公示》。經過組織征集、材料核查、專家評審等環(huán)節(jié)，國家旅游局和國家中醫(yī)藥管理局確定天津達仁堂京萬紅藥業(yè)樂家老鋪沽上藥酒工坊等73家單位為第一批國家中醫(yī)藥健康旅游示范基地創(chuàng)建單位。

眾所周知，作為中華老字號企業(yè)，天津達仁堂京萬紅藥業(yè)有限公司有著逾百年的悠久歷史，與北京同仁堂“樂家老鋪”同祖同宗，一脈相承。

早在清代康熙八年，樂家老鋪北京同仁堂為皇室制作藥酒。民國初年，樂氏第十二代傳人樂達仁引入樂家老鋪的藥酒制備技術和秘方，在天津創(chuàng)建了樂家老鋪藥酒生產基地，這就是達仁堂京萬紅藥業(yè)的前身。到二十世紀五六十年代，其生產規(guī)模、產量和質量在全國領先，產品品牌享譽國內外。

樂家老鋪藥酒工坊于2010年1月被天津市政府批準為天津市首批十家工業(yè)旅游示范企業(yè)，遂定于2010年5月5日正式對外開放。它是一個集藥酒釀制、藥酒文化、藝術品創(chuàng)作、中醫(yī)藥文物收藏、參觀者品購為一體的我國國內第一家以藥酒為主題的博物館。

樂家老鋪沽上藥酒工坊是中國傳統藥酒正宗傳承者，承襲了樂家老鋪御制藥酒方技，將樂家老鋪300多年制作藥酒經驗的積淀，以及早年制作流浸膏、膏藥和藥酒的獨特工藝、操作要領、技術訣竅等祖?zhèn)髅刂平涷灪蛯m廷工藝配方，作為非物質遺產完整地傳承下來。

京萬紅藥業(yè)樂家老鋪沽上藥酒工坊將以入選“中醫(yī)藥健康旅游示范基地”為起點，持續(xù)探索中醫(yī)藥健康旅游發(fā)展的新理念和新模式，為促進中醫(yī)藥與旅游產業(yè)深度融合，中醫(yī)藥健康知識的進一步普及和中醫(yī)藥傳統文化的進一步弘揚，最終實現促進中醫(yī)藥事業(yè)、中醫(yī)藥健康服務事業(yè)的發(fā)展，健康中國目標的實現，做出自己應盡的貢獻。