青少年運動性疲勞的恢復策略

劉力海

從概念上來講，運動性疲勞是指機體不能將它的機能保持在某一特定水平，或者不能維持某一預定的運動強度[1]。

一、青少年運動性疲勞的分類

（一）中樞疲勞

按疲勞發(fā)生的部位，運動性疲勞可以分為中樞疲勞和外周疲勞[2]。運動性中樞疲勞是指在長時間、大強度訓練中，人體中樞神經發(fā)送和傳遞神經沖動發(fā)生紊亂，繼而出現(xiàn)功能性的失調，導致骨骼肌隨意收縮受到限制，甚至出現(xiàn)認知和思維障礙的現(xiàn)象。當中樞疲勞發(fā)生后，人體出現(xiàn)注意力不集中、神經肌肉控制變差、反應遲鈍、失眠等一系列問題。導致運動中出現(xiàn)中樞疲勞的因素有很多，如，環(huán)境、體內激素水平、中樞和外周神經遞質、氨等。目前認為中樞疲勞產生的主要原因是由于中樞的保護性抑制：人體中樞在神經傳遞過程中的化學性遞質5-羥色胺（5-HT）、γ-氨基丁酸（GABA）、乙酰膽堿（ACH）、多巴胺（DA）、去甲腎上腺素（NE）等物質在調節(jié)中樞神經的作用上分別起到抑制和興奮作用，正常情況下，這些化學遞質的含量和比例處于動態(tài)平衡的狀態(tài)，中樞神經得以正常傳導，運動中神經控制穩(wěn)定。研究表明，多巴胺（DA）含量下降是中樞疲勞發(fā)生的重要誘因，DA/5-HT的數值被公認為中樞疲勞的敏感指標，當其數值下降時，預示中樞疲勞的發(fā)生[3]。

（二）外周疲勞

外周疲勞是指骨骼肌及其神經肌肉接點處出現(xiàn)變化，神經—肌肉興奮性、肌肉力量、肌肉耐力等出現(xiàn)導致骨骼肌無法維持原有的運動強度。青少年處于生長發(fā)育的快速時期，雖然肌肉力量和耐力遠不如成人，但機體的新陳代謝率高于成人，對體內能源物質的需求比較旺盛，如果日常膳食或訓練中營養(yǎng)補充不足，就容易引起體能下降，導致外周疲勞的發(fā)生。發(fā)生外周疲勞之后可能會隨之發(fā)生中樞疲勞[4]。

二、青少年運動性疲勞的恢復策略

（一）積極性整理活動

在訓練課結束后應選擇牽拉、按摩肌肉、交替冷熱水浴等方式消除肌肉的緊繃和疲勞狀況，促進乳酸和代謝產物的廓清，有效緩解外周疲勞的產生。

（二）音樂放松

音樂能有效促進青少年運動員血液循環(huán)、緩解肌肉緊張程度、促進呼吸循環(huán)和新陳代謝，達到消除疲勞的目的[5]。

（三）合理的營養(yǎng)策略

1.合理補充碳水化合物。高強度、長時間運動時，人體內碳水化合物被大量消耗，血漿中氨濃度隨之增高，氨可以透過血腦屏障進入到中樞神經系統(tǒng)，腦氨水平過高，直接影響大腦的能量代謝和神經遞質傳導。同時，作為骨骼肌代謝重要的能量來源，碳水化合物的補充至關重要，在長距離耐力性項目的比賽前期，一般會使用“糖原排空法”儲備能量物質。因此，預防運動性疲勞的發(fā)生，應該注意在運動前、中、后補充一些富含碳水的食物，香蕉、紅薯、運動飲料都是不錯的選擇。

2.補充支鏈氨基酸。人體血漿中的5-羥色胺無法透過血腦屏障，所以中樞神經內的5-羥色胺是在腦內合成，游離色氨酸（f-TRP）通過轉運載體通過血腦屏障，在腦內轉變?yōu)?-羥色胺。游離色氨酸（f-TRP）的轉運過程會受到支鏈氨基酸（BCAA）的競爭性抑制。通過外源性補充支鏈氨基酸（BCAA）可以緩解游離色氨酸進入腦內的速率，延緩中樞疲勞的發(fā)生[6]。建議在訓練后攝入富含支鏈氨基酸的食物，如魚、蝦、牛奶、乳清蛋白或者豆?jié){等，也可以直接補充支鏈氨基酸制劑。

3.大豆肽。大豆肽是以大豆為原料，經過蛋白酶水解的活性產物。研究表明，大豆肽具有抗氧化、抗疲勞的功效，可以延長運動時間，降低運動后體內血乳酸的含量[7]。康比特肽能運動飲料中添加有19%的大豆低聚肽，可以有效緩解外周疲勞，建議在運動之后適量補充。

4.補充1，6-二磷酸果糖。1，6-二磷酸果糖是糖酵解的中間代謝產物，具有抗缺氧、抗缺血的功效，廣泛用于糖尿病、心腦血管等疾病的臨床治療。在運動中或運動后使用1，6-二磷酸果糖補充劑可以明顯起到抗氧化、提高能量代謝效率、減少乳酸堆積等效果[8]。康比特活性糖中主要成分為1，6-二磷酸果糖，對于緩解運動性疲勞有積極作用。

參考文獻：

[1]朱天明，俞潔敏.運動性疲勞產生的原因及營養(yǎng)調理[J].上海體育學院學報，2001（5）：25.

[2]田峰.對中樞與外周運動性疲勞的再認識[J].中國組織工程研究，2015，19（42）：6849-6854.

[3]伏育平.運動性中樞疲勞的生理學研究進展[J].南京體育學院學報（自然科學版），2004（2）：30-33.

[4]遲淑勛，李宏偉，賴敏，等.運動性中樞疲勞與外周疲勞的生物反饋研究[J].中國運動醫(yī)學雜志，2016，35（2）：164-168+172.

[5]王法濤，李時慧.音樂漸進放松配合音樂心率訓練對運動性疲勞消除的研究[J].中國體育科技，2012，48（04）：108-112+136.

[6]張?zhí)N琨.運動性中樞疲勞的影響因素及其機制研究進展[J].體育科研，2013，34（3）： 33-40.

[7]李文，陳復生，丁長河，等.大豆肽生理功能的研究進展[J].食品工業(yè)科技，2013，34（04）：360-362+367.

[8]馮美云，馮煒權，張士祥，等.1，6-二磷酸果糖營養(yǎng)液對人體抗疲勞能力的影響[J].中國運動醫(yī)學雜志，1996（3）：219-224.