澳加糧油：智能化的工廠，“小時(shí)候的味道”

李易之

距離防城港市火車北站不到半小時(shí)車程的防城港市糧油食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)內(nèi)，防城港澳加糧油工業(yè)有限公司就坐 落于此。這家在 2017～2018 年連續(xù)入圍“廣西企業(yè) 100 強(qiáng)”“廣西民營(yíng)企業(yè) 50 強(qiáng)”“廣西制造業(yè) 50 強(qiáng)”的企業(yè)， 在 2018 年還被中國(guó)國(guó)家糧食局、中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行認(rèn)定為“重點(diǎn)支持的糧油產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”，被廣西壯族自治區(qū)工業(yè)和信息化委員會(huì)認(rèn)定為“廣西智能工廠示范企業(yè)”。

在防城港市建市25周年之際，本刊記者采訪了澳加糧油總經(jīng)理張慧。在公司的展廳內(nèi)，張總經(jīng)理為本刊記者生動(dòng)介紹了公司的產(chǎn)品亮點(diǎn)、發(fā)展歷程、未來(lái)規(guī)劃等。

立足防城港的優(yōu)質(zhì)糧油生產(chǎn)基地

“公司依托大西南出海通道主門戶的區(qū)位優(yōu)勢(shì)及港口優(yōu)勢(shì)，建立了嚴(yán)密、科學(xué)的管理機(jī)制，擁有成熟、科學(xué)、先進(jìn)的生產(chǎn)工藝技術(shù)，引進(jìn)了世界上最先進(jìn)的糧油系列加工配套設(shè)備……”在《澳加糧油社會(huì)責(zé)任報(bào)告》中，公司這樣寫道。

防城港是中國(guó)中西部地區(qū)邊界的出海口，是中國(guó)西南地區(qū)最大的深水良港。目前防城港已建成4個(gè)糧食裝卸專用泊位，年設(shè)計(jì)吞吐能力在2000萬(wàn)噸以上，可滿足臨港糧油企業(yè)對(duì)糧食原料的輸送需求。

“特別是防城港20萬(wàn)噸級(jí)碼頭的建成投入使用，標(biāo)志著港口核心競(jìng)爭(zhēng)力得到了大幅度提升，打造防城港建設(shè)糧油基地，具有天時(shí)地利的諸多有利條件。”防城港市工信委在2017年12月的一篇文章中這樣提到。

因此除了澳加糧油外，不少的糧油“大戶”也選擇落戶防城港，當(dāng)?shù)匾丫奂?家大型糧油加工及其下游企業(yè)，具備年加工各種油料作物超過900萬(wàn)噸的能力，使得防城港成為中國(guó)最大的植物油加工產(chǎn)業(yè)基地，產(chǎn)品受到中國(guó)各地消費(fèi)者青睞。

“中國(guó)的食用油當(dāng)中每6桶就有1桶是在防城港生產(chǎn)的。菜籽油當(dāng)中，更是每2.5桶中就有1桶來(lái)自防城港。”張慧總經(jīng)理在接受本刊記者采訪時(shí)介紹道。

智能化的工廠，“小時(shí)候的味道”

“2017年10月，原廣東省委書記胡春華在第14屆中國(guó)國(guó)際中小企業(yè)博覽會(huì)上稱贊我們的濃香小榨菜籽油是‘小時(shí)候的味道。”張慧總經(jīng)理介紹道。

與澳加糧油開展合作的商家不僅僅在廣西，更是遍布中國(guó)多個(gè)省份，而針對(duì)這些不同地方的飲食習(xí)慣，澳加糧油能夠生產(chǎn)出不同的食用油。

張慧總經(jīng)理認(rèn)為，對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)精準(zhǔn)有力的控制，是采用高度自動(dòng)化生產(chǎn)線帶來(lái)的益處之一。澳加糧油的員工只需要通過中控室的一臺(tái)電腦，就可以按照嚴(yán)格的流程對(duì)流水線上的機(jī)器進(jìn)行操作。就是在這樣的嚴(yán)格控制中，澳加糧油得以針對(duì)不同客戶的需求，生產(chǎn)出了不同品類、品質(zhì)穩(wěn)定的食用油產(chǎn)品。

工廠已經(jīng)按照工業(yè)4.0設(shè)計(jì)建設(shè)，在糧油行業(yè)中率先實(shí)現(xiàn)了辦公智能化與生產(chǎn)智能化相融合，使生產(chǎn)指標(biāo)、物耗、成本、銷售、人員管理、客戶管理等數(shù)據(jù)互聯(lián)互通。

“工廠在建時(shí)，市領(lǐng)導(dǎo)就對(duì)我們說要建一個(gè)先進(jìn)、引領(lǐng)行業(yè)、上檔次的工廠。”張慧總經(jīng)理表示，這就要求工廠必須滿足高要求。盡管澳加糧油的工廠比同樣規(guī)模的傳統(tǒng)工廠要多投入約1億人民幣的資金，但依靠智能化生產(chǎn)，工廠依然收獲了可觀的效益。

做有社會(huì)責(zé)任感的企業(yè)

防城港澳加糧油工業(yè)有限公司成立于2013年6月，如今已建成可達(dá)年加工60萬(wàn)噸大豆/菜籽生產(chǎn)線、15萬(wàn)噸膨化大豆粉生產(chǎn)線、20萬(wàn)噸精煉油車間、3萬(wàn)噸濃香小榨油車間，年銷售收入達(dá)25億元人民幣。

目前公司新增投資5000萬(wàn)人民幣，建設(shè)年加工9萬(wàn)噸小包裝油生產(chǎn)廠，有望在2018底建設(shè)完成投入生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)。項(xiàng)目完成后，將形成企業(yè)新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。

公司根據(jù)國(guó)家和廣西壯族自治區(qū)的規(guī)劃要求，制定了山茶油發(fā)展規(guī)劃：立志整合全區(qū)山茶油產(chǎn)業(yè)資源，做大做強(qiáng)廣西的山茶油產(chǎn)業(yè)，打造廣西乃至全國(guó)龍頭品牌，助力廣西脫貧攻堅(jiān)，實(shí)現(xiàn)廣西鄉(xiāng)村振興，引領(lǐng)全區(qū)山茶油產(chǎn)業(yè)發(fā)展，為“2025年，全區(qū)山茶油產(chǎn)業(yè)年綜合產(chǎn)值從現(xiàn)有180億元突破1000億元”發(fā)揮引領(lǐng)和帶頭作用。

公司希望從科技創(chuàng)新、環(huán)境保護(hù)、社會(huì)和諧等多個(gè)維度為防城港經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展添磚加瓦，為廣西壯族自治區(qū)成立60周年、防城港市建市25周年和防城港建港50周年獻(xiàn)禮。