王禮中
日前,奉化溪口鎮被中國林學會正式命名為“中國雷筍之鄉”。溪口鎮雷竹種植歷史悠久,全鎮雷竹種植面積4萬余畝,雷竹專業村20多個,從業農戶1.3萬余戶,雷筍年產量4.5萬噸,產值逾3億元,筍制品加工業蓬勃發展。2014年以來,溪口鎮相繼建立中國林學會竹子分會奉化服務站、奉化區竹筍專業技術協會、寧波市林聯竹子研究所等服務機構,積極推動雷筍產業轉型升級。目前,雷筍已成為溪口鎮重要的特色農業支柱產業,溪口鎮則成為全國綠色食品原料標準化生產基地,寧波市菜籃子商品供應基地。近年來,溪口鎮通過舉辦竹筍文化節、筍產品展示展銷、竹文化攝影賽等多種形式活動,展示產區竹農風采,彰顯雷筍之鄉魅力。