綠色植物的呼吸 教學設計

梁娜

一、指導思想與理論依據

依據生物課程標準《生物圈中的綠色植物》，綠色植物對生物圈的存在和發展起著決定性作用。綠色植物通過它的生命活動直接或間接的為其他生物提供食物和能量，并對維持生物圈的碳氧平衡和水循環發揮著重要作用。教學中形成重要概念：在生物體內，細胞能通過分解糖類等獲得能量，同時生成二氧化碳和水。

二、教學背景分析

（一）教學內容

教材中的綠色植物的呼吸作用內容有呼吸的現象和呼吸的實質兩個主要的部分，設計教學過程時，結合學生的接收能力和認知水平，所以圍繞植物呼吸現象中氣體變化和種子呼吸放熱實驗進行研究，為了更好地揭示呼吸的實質。本節課這要講呼吸的現象。

（二）學生情況

現實生活中，學生對呼吸作用的一些現象也已有不少感性認識，教師在教學中要充分利用學生的生活經驗，密切聯系生產、生活的實際，引導學生理解呼吸作用的概念和意義，并能運用所學知識解釋生產、生活中的有關問題。

（三）教學目標

1.知識目標：

描述綠色植物的呼吸現象。

2.能力目標：

（1）通過對“植物呼吸的現象”演示實驗的觀察、設計、分析，提高觀察、設計、分析實驗的能力；

（2）通過對“探究植物體的各個部分（活著的）都進行呼吸”探究，提高實驗探究能力。

（3）通過完善植物的呼吸作用系列實驗的過程中，逐步發展嚴謹科學的思維能力。

3.情感態度價值觀：

在實驗設計、觀察、分析、實施中養成嚴謹的實事求是的科學精神。

（四）教學方式：自主合作、討論交流、實驗演示

（五）教學手段：多媒體課件、演示實驗、學案

（六）技術準備：植物的呼吸現象演示實驗、PPT課件

三、教學過程

<導入>：

圖片展示：兩個分別裝了新鮮蔬菜和煮熟蔬菜的黑口袋。你知道用什么方法能鑒別出那一袋是新鮮蔬菜嗎？這與我們今天學習的內容有關

提出課題：什么是呼吸？舉例說出身邊可見到的呼吸現象。

板書：綠色植物的呼吸

問題：植物呼吸是否也吸收氧氣，釋放二氧化碳？

你能做出假設么？如何證明假設是否成立？

如果植物也進行呼吸，植物周圍的O2就會減少，CO2增多。可以通過檢測植物周圍氣體成分是否改變來證明。那么怎樣檢測植物周圍氣體成分是否改變了呢？

提示：選什么植物材料來做實驗？在什么樣的場所完成實驗？（開放/封閉）如何檢測氣體的變化——氧氣含量變化怎樣檢測？二氧化碳含量變化怎樣檢測？

請學生代表交流討論結果。簡要點評、板書。

驗證發芽的黃豆和煮熟的黃豆呼吸過程中氧氣和二氧化碳的變化。

演示：不同植物呼吸作用裝置圖片。

演示實驗：植物（萌發的種子）呼吸吸收氧氣。

演示實驗：植物（萌發的種子）呼吸吸收二氧化碳。

得出結論：1.植物也呼吸，消耗氧氣、產生二氧化碳。

提問：

1.上面實驗材料中萌發的種子和煮熟的種子有什么不同？

2.活著的植物體可以呼吸，死去的不能呼吸。那現在能否解決黑袋子的秘密了？

演示實驗 ，得出結論。

3.為什么使用黑色口袋？

以上我們用植物體的種子和葉做了實驗，看到了活著的種子和葉是可以進行呼吸的。那么是不是植物體所有活著的部分都能進行呼吸呢？

得出結論：2.所有有生命的植物都呼吸。

我們通過觀察演示實驗看到了植物進行呼吸的現象，那么氧氣為什么減少？二氧化碳又如何而來呢？在這個過程中還有沒有其他變化呢？我們下節課繼續學習。

辨析：植物白天進行光合作用，晚上進行呼吸作用

問題：臥室養過多的花好不好？

總結本課知識：為什么要給植物松土？

四、學習效果評價設計

1.評價方式

在教學過程中，學生的自主學習、小組討論、交流匯報、實驗演示等成果給予評價。并且通過課堂練習與生活實際相聯系，用所學知識解釋生活中的現象，注重學生知識目標的達成。

2.評價量規

依據生物課程標準中的評價建議中的評價內容，進行評價。

（1）重視對學生的探究能力進行評價

（2）重視對學生情感、態度和價值觀的發展狀況進行評價

（3）重視檢測學生知識目標的達成

五、本教學設計與以往或其他教學設計相比的特點

通過這節課的教學與以往教學相比，在啟發引導學生自己探索知識過程中培養學生思維能力和創新精神，是課堂教學的出發點和歸宿。在本節課中，主要通過讓學生參與設計探究實驗，充分調動學生的感官和思維，從而激發學生的學習興趣，掌握學習知識的方法，培養創造性思維能力。教法多樣性，在學生討論、觀察后，及時引導學生歸納總結，教學氣氛圍輕松活潑，學生能夠在良好的狀態下自主積極地學習學生在課堂上自主獲取生物科學知識，體驗科學探究過程，形成科學態度和價值觀。教師提供機會讓學生親自嘗試設計實驗；教師引導學生積極探索科學知識。這種課堂形式，學生在活動中體驗，在探究中求知，在操作中學習，利用學生經驗與老師指導共同完成學習。

六、教學反思

本節課通過體驗性目標，引導學生主動參與、親身實踐、獨立思考、合作探究，培養學生搜集處理信息的能力、獲取新知識的能力、分析和解決問題的能力，以及交流與合作的能力，形成良好的情感、態度、價值觀。

因此在生物課堂教學的演示實驗中經常出現異常現象，不少演示實驗失敗的幾率相對較高。即使在老師充分準備的情況下，仍會出現實驗失敗的情況。因此，教育資源就在這種異常現象中自然生成了。教師若能坦然面對，充分利用這一生成性資源，耐心予以引導求證，組織學生探究實驗失敗的原因，既滿足學生的好奇心，又讓學生體會到發現、探究的樂趣，會收到意想不到的效果。