土家吊腳樓的建筑風(fēng)水觀與禁忌

劉華成

作為一種特色民居，土家族吊腳樓在建筑和營造過程中，有著特殊的文化禁忌與民間工藝，這是土家族吊腳樓文化的重要文化特色。

中國的風(fēng)水文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。最早的風(fēng)水觀念源于對(duì)居住環(huán)境的選擇。《詩經(jīng)·大雅·公劉》就曾提到周人的先祖公劉考察環(huán)境地勢(shì)，擇地而居之事，“篤公劉！既溥既長(zhǎng)，既景迺岡，相其陰陽。觀其流泉，其軍三單，度其隰原。徹田為糧，度其夕陽，豳居允荒。”到了漢代以后，風(fēng)水文化才逐漸形成體系。而風(fēng)水文化從一開始就與建筑息息相關(guān)，尤其是在建筑擇址和形制方面。通過考察當(dāng)?shù)氐臍夂蜃兓⑷照诊L(fēng)向、生態(tài)環(huán)境、地形地貌以及這些因素之間的相互影響來確定建筑的選址和形制是建筑風(fēng)水的主要成因之一。雖然后來風(fēng)水學(xué)說多了很多封建迷信的內(nèi)容，但其本質(zhì)上是中國人幾千年來對(duì)居住環(huán)境的選擇與適應(yīng)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)。本文以重慶市石柱土家族自治縣為例展開討論。

1 石柱縣與土家吊腳樓

石柱土家族自治縣位于渝東南長(zhǎng)江南岸，屬于中亞熱帶季風(fēng)性山地濕潤氣候，夏季高溫多雨，冬季寒冷潮濕，霧多濕重。在地形上位于渝東褶皺地帶，屬于巫山大婁山中山區(qū)。境內(nèi)地勢(shì)東高西低，呈起伏下降。縣境地貌以山地為主，多由多級(jí)夷平面與侵蝕溝谷組合，群山連綿，峰壩交錯(cuò)，重巒疊嶂，溝壑縱橫。地表形態(tài)以中、低山為主，兼有山原、丘陵。這樣的地形和氣候?yàn)橥良易宓跄_樓的建筑風(fēng)水觀的形成提供了客觀環(huán)境。川渝一代的建筑風(fēng)水觀主要以山形為主，兼顧方位，主要是清初湖廣填四川時(shí)江西人帶過來的。本地民諺道“房造彎，墳造尖”，意思就是陽宅房屋應(yīng)當(dāng)選在山彎避風(fēng)之處建造，而陰宅墳?zāi)箘t應(yīng)當(dāng)選在較高的山崗避濕之處建造。可見風(fēng)水觀在普通人生活中的影響巨大。

2 土家吊腳樓的建筑風(fēng)水觀

土家吊腳樓的建筑風(fēng)水可以從吊腳樓形成的場(chǎng)鎮(zhèn)風(fēng)水，普通的聚落風(fēng)水和具體吊腳樓的修建風(fēng)水三方面來看

場(chǎng)鎮(zhèn)風(fēng)水可以以石柱縣西沱鎮(zhèn)為例。西沱鎮(zhèn)古時(shí)為巴州之西界，又因?yàn)榈靥庨L(zhǎng)江南岸回水沱之處而得名。整個(gè)場(chǎng)鎮(zhèn)的主街道為一條寬約5米的青石鋪就的階梯，自長(zhǎng)江邊沿著山脊蜿蜒而上直達(dá)山頂，街道兩側(cè)就是吊腳樓。整條街長(zhǎng)約5華里，共有113個(gè)梯段，1124級(jí)臺(tái)階，落差高達(dá)160余米。此街當(dāng)?shù)厝怂追Q“坡坡街”，又名“云梯街”。其形制也與風(fēng)水有關(guān)。在風(fēng)水思想的影響下，這條云梯街被賦予了“蛟龍戲水”的內(nèi)涵：在臨江的鎮(zhèn)頭修建了禹王宮作為“龍頭”，左右兩側(cè)各修建一座石拱橋則宛如一對(duì)“龍眼”，街的兩側(cè)種植高大的黃桷樹，形似“龍爪”，而街道兩側(cè)吊腳樓樓頂上的青瓦又有如一片片龍鱗。尤其是入夜以后場(chǎng)鎮(zhèn)上萬家燈火，當(dāng)?shù)厝诉€在龍眼橋上高掛一對(duì)大紅燈籠作為航標(biāo)燈，整個(gè)場(chǎng)鎮(zhèn)真如一條身披金光閃閃的鎧甲，眼放精光的巨龍下山而來，蔚為壯觀。其形制與《陽宅集成》說的“萬瓦鱗鱗市井中，高屋連脊是真龍”不謀而合。可以說是場(chǎng)鎮(zhèn)依風(fēng)水而建的典型代表。

普通的土家聚居的聚落風(fēng)水則與由較為封閉、自給自足的土家傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生活緊密相關(guān)。在石柱乃至整個(gè)武陵山土家族地區(qū)，大部分聚落都處于較為封閉、半封閉的自然環(huán)境中。被圍合的山間河谷平原，流動(dòng)的河水、豐富的山林資源，既可以保證采薪取水等需要，又為土家人提供了日出而作、日落而息的居住環(huán)境。在這樣的格局，許多傳統(tǒng)風(fēng)水觀有著巨大的實(shí)用價(jià)值。如傳統(tǒng)風(fēng)水觀認(rèn)為選址應(yīng)當(dāng)背山面水，坐北朝南。背山可以屏擋冬日里北方過來的寒流;面水可以取得方便的水運(yùn)交通及生活、灌溉用水，且可適于水中養(yǎng)殖;坐北朝南則可以迎接夏季南來涼風(fēng)，同時(shí)爭(zhēng)取到良好日照條件，緩解山地濕潤氣候帶來的潮濕。傳統(tǒng)風(fēng)水認(rèn)為應(yīng)當(dāng)廣植植物，如《陽宅十書》就有“人不居草木不生處”，《相宅全者》則寫到“居地當(dāng)草木郁茂、蒼松翠竹、森林繞室”，特別是《陽宅會(huì)心集》還辟專章論述了《種樹說》，而從現(xiàn)代科學(xué)的角度看，植被可以保持水土，調(diào)整小氣候，果林或經(jīng)濟(jì)林還可取得經(jīng)濟(jì)效益和部分的燃料能源。這樣的“養(yǎng)人”之地并非人為，而是土家人順應(yīng)自然、“天人合一”的自然樸素居住觀所成的和諧畫面。以馬武鎮(zhèn)香溪村磺廣嶺某聚落為例。馬武鎮(zhèn)香溪村磺廣嶺某聚落因地處七曜山脈，氣候?qū)偕降匦停^為寒冷。由于海拔相對(duì)較高，溫度較低。山寨聚落的布局沿等高線一字排開。朝向除主要考慮方位日照外，多面朝山谷遠(yuǎn)處，既做到了風(fēng)水上的背靠高山，面朝開闊，又可以在出挑的廂房“千子”上遠(yuǎn)眺，形成易守難攻，前方開敞之勢(shì)，可以看做是風(fēng)水與實(shí)用相結(jié)合的典型。

具體到吊腳樓的修建風(fēng)水來說，土家族民居在選址時(shí)最看重的是房屋的朝向，即堂屋大門所對(duì)的方向。但由于山地地形限制，不是所有的房屋在選址時(shí)都能取得合理的朝向，于是為了順應(yīng)風(fēng)水，居民們甚至?xí)谇懊婕右粋€(gè)“朝門”（即院壩前的入戶大門）來“糾正”朝向，用加建的“朝門”對(duì)準(zhǔn)好方向。改土歸流以后，即使堂屋設(shè)大門，毫無疑問，也必定是對(duì)稱的兩扇木門，因?yàn)轱L(fēng)水有“門正對(duì)稱為佳”否則即為“歪門邪道”一說。同時(shí)，在房屋擇基時(shí)，還要請(qǐng)風(fēng)水先生架羅盤看山勢(shì)的龍脈走向和地理氣勢(shì)，定吉兇，甚至要根據(jù)當(dāng)年甲子、主人生辰八字推論新房地基、坐向。若與此不合，則延至次年，或?qū)に帯３诉x朝向外，修建吊腳樓時(shí)，對(duì)于上房梁這道程序也十分看重，必須擇黃道吉日上梁。是日，親友帶禮品前往祝賀。是夜“陪梁”，吹吹打打。眾人將梁樹抬至新屋，貼上書有“紫微高照”等字樣的大紅紙，在嗩吶、鞭炮、鼓樂聲中徐徐將梁樹安放在既定位置，再由

木工師傅從梁樹上走過，謂之“踩梁”，唱賀詞，主人施以“紅包錢”后，木工在梁樹上手執(zhí)斧頭作扔出狀，向眾人道：“前后有不有人？”眾人必答：“有”（意即家族子孫興旺發(fā)達(dá)）。隨即鼓鑼齊鳴，爆竹聲聲，前來賀喜者即進(jìn)入豐盛的酒筵，開懷暢飲。然后再開始正式上梁，將做好的屋梁放在中堂上，掌墨師與大徒弟手拿斧頭、鑿子，分別站在屋梁的兩頭，師徒倆又念念有詞。說完在屋梁的一頭削去一塊木屑。這時(shí)，站在扇架上的人拋下吊梁的粗繩子，師傅又說：“玉帶軟如綿，棟梁手中轉(zhuǎn)，左轉(zhuǎn)三轉(zhuǎn)生貴子，右轉(zhuǎn)三轉(zhuǎn)出狀元。”說完，師徒倆分別用繩子纏住梁木的兩頭，由兩人把梁木拉上去抬放到中堂兩邊扇架的中柱上安好，然后師徒倆從兩邊攀梯到屋梁邊，坐于梁頭對(duì)主人家祝福，然后將主人事先做好安放于屋脊的米粑（俗稱：“泡粑”）拋向下面的眾人，傳言搶吃此粑可以健康長(zhǎng)壽，消災(zāi)免難。最后，兩位師傅先謝房屋主人，再謝眾人，然后翻身下屋梁，邊下邊吟：“鷂子翻身下屋梁，主東穩(wěn)如泰山梁，人坐寶地千年有，榮華富貴萬年長(zhǎng)”“鷂子翻身下屋脊，主東萬事都如意，勤勞致富發(fā)財(cái)路，給你搭的沖天梯。”下畢，房屋主人便開始宴請(qǐng)賓客。整個(gè)上梁過程充滿了因風(fēng)水而生的美好的祝愿。

3 土家吊腳樓禁忌

與建筑風(fēng)水緊密相關(guān)的，是土家族在日常使用吊腳樓時(shí)的種種禁忌。在清代“改土歸流”以后，流官在嚴(yán)禁男女混雜坐“火床”的告示中，對(duì)土家族的住宅明確提出了這樣幾點(diǎn)要求：一、臥室宜分別公媳，分別男女，分別內(nèi)外;二、男女不得混雜坐臥“火床”;三、內(nèi)須供奉祖先。而在土家族自己的民俗中，還有著各種禁忌。如堂屋是供奉祖先之所，因此關(guān)于堂屋的禁忌就特別多，記有：

禁在堂屋動(dòng)土，以免損傷祖先靈氣;禁在堂屋吹口哨，否則，對(duì)祖先不尊;臘月三十，禁在堂屋敲鑼打鼓，尤其禁打“包包鑼”，此乃辦喪之鑼;禁對(duì)著神龕直睡，此乃死人之狀;禁在堂屋倒伏畚箕，此乃埋伏的象征;禁挑糞桶進(jìn)堂屋，以免沾污祖先;禁將野外死亡的尸體抬進(jìn)屋祭喪，以免野鬼混家神;禁婦女坐堂屋門檻，免有辱祖先之嫌;禁將野外的死禽死獸拿進(jìn)堂屋，以避邪氣。

還有關(guān)于土家族火鋪的禁忌，如火鋪不能對(duì)著門口;鋪板要擦行干干凈凈;在火坑周圍落坐，要講究尊卑順序，不得亂來;臺(tái)口一方為下方置高板凳，一般由主人家姑娘、媳婦坐，不能讓客人坐這方，否則對(duì)客人不禮貌。對(duì)于火塘中用于炊煮的三腳架則不準(zhǔn)用腳去踩，甚至有時(shí)為圖過路方便，從火坑的三腳架上跨過也是不允許的等等。

可以看出，這些禁忌寄托了土家族人對(duì)生活的美好愿望。他們不希望在日常居住的場(chǎng)所發(fā)生意外或不祥之事，反映了土家族人一種簡(jiǎn)單純樸的生活態(tài)度。

（作者單位：重慶中國三峽博物館）