高中英語閱讀教學中的主題閱讀初探

鄧忠瓊

一、課例背景

本節課先后兩次在同年級不同班級進行磨課，后經過備課組集體進行研討和改進。是經過改進后的教學設計和執教過程。該課授課時間為45分鐘。

二、教學分析

1.教學內容分析

本節課為高中英語必修三第二單元的Reading部分，本單元的中心話題是健康飲食。通過本單元的學習，學生可以對健康飲食有一個清楚的概念，從而根據所學的知識去思考與健康有關的問題。

Reading 部分講的是王鵬和詠慧開飯店的故事，借此揭示了不同食物對人體有著不同的影響。在教授的過程中注意積極的引導學生不斷的進行反思。

2.學情分析

由于我校的學生大多數來自山區農村，英語詞匯量少，起點較低。他們對飲食方面特別是西方餐飲的英語表達就非常感興趣。教學中要結合學生的興趣進行主題詞匯的拓展，鼓勵學生多讀相關閱讀材料，同時思考什么樣的飲食才是有利于健康的。

3.教學目標

（1）知識目標

掌握飲食方面的有用詞匯

（2）技能目標

抓住關鍵信息，了解故事大意，學會故事類閱讀答題要領；通過表演鞏固詞匯，內化語言。

（3）情感態度目標

理解健康飲食的問題；反思自己的飲食習慣，安排合理的膳食；熟悉各種飲食習慣、飲食結構與飲食文化，不斷開拓自己的視野。

4.教學重難點

（1）教學重點

了解合理的膳食、飲食習慣、飲食結構與飲食文化，掌握有關詞匯；學習故事類閱讀策略。

（2）教學難點

增進學生對飲食文化的理解，了解和感悟飲食文化；提出健康飲食的建議。

三、教學設計

教師課前布置學生查閱相關飲食話題的主題閱讀材料，學生自學了大量中西方餐飲方面的詞匯及表達方式。課堂閱讀的設計意圖是讓學生掌握故事類閱讀的策略，掌握故事情節，捕捉具體信息，實現真實閱讀。設計了學生以小組為單位提供健康飲食的菜單并進行課堂展示，讓學生學會合理搭配膳食，學以致用并實現本節課的情感態度目標。

四、教學過程

Step one： Pre-reading

（1）Watch a micro-course video about what is a healthy eating.

教師提問：Do you like eating？學生作答。

教師提問：What kind of food do you like to eat？學生列舉一些食物。

教師提問：Do you know what is a healthy eating？播放微課“Healthy Eating”。

（2）Show pictures of different foods

教師提問：Can you name these foods？學生作答。

教師提問：What kind of foods are they？引導學生分別用energy-building food，

protective-food，body-building-food進行回答

Step two： Skimming

讓學生快速閱讀文章，借助段落首尾句，結合文中圖片，找到文章的主要內容并完成填空練習.

（1）學生細讀課文，捕捉正確信息，完成導學案上練習

Step four： Post Reading

（1）小組合作學習討論導學案上練習1、2、3具體信息及答案，各小組代表發言，提出本組的不同意見及需要老師解決的難點。

（2）教師講解讀后練習中的難點。

Step five： Summary

閱讀短文并用所給詞的正確形式填空

Wang Peng felt ____（frustrate） in an empty restaurant because no have come to his restaurant ever_____ he got up early in the morning. He wanted to find out why. He hurried out and _____（follow） Lao Li into a newly-opened restaurant. He found that the owner____（name） Yong Hui was serving slimming foods to make people thin. Driven by____（curious）， Wang Peng came forward to take a close look at the menu. He was surprised at what____saw. He hurried outside and went to the library to do some research. After a lot of____（read）， he realized that Yong Huis food made people become tired____ （quick） because there was not energy-giving foods.

After_____（arrive） home Wang Peng rewrote his own sign. The competition between the two restaurants was_____！

Step six. Presentation

學生以小組為單位進行合作學習，參考課前準備的菜譜常用分類詞匯，分別呈現平衡膳食的一個菜單，并標以價格，由選定的廚師長佩戴廚師帽進行本組菜單的介紹，最終由全班投票決定哪一個組的菜單最為經濟健康。

Step seven： Homework

Finish reading three passages which are about healthy eating.