陳小丹
一個人減肥困難可能有很多原因,有專家認為,肥胖是一種進展性疾病。
代謝速率女性天生代謝慢
營養專家認為,要想減肥,對代謝速率有所了解非常重要。特別是女性,肌肉量本身就比較少,體脂肪的比率也相對偏高,所以女性的代謝率比較低。這和女性體內的荷爾蒙有關。如果女性一下子減掉了太多的體脂,就會影響月經功能。因此女性體重偏高是有原因的,不過這些意味著女性更容易發胖。
女性和男性吃同樣的美食,女性很可能“非自愿”地將熱量儲存起來。
情感依附對食物從小有感情
女性對食物有更多的“情感依賴”。我們與食物的“關系”往往是在我們走路或開口說話前形成的,食物是我們最初的“舒適”來源之一。這樣的情感印記可能破壞我們在選擇食物時的“理智”。
雖然男性和女性都會通過進食來應對壓力,但是普遍來說,女性和食物的聯系更加“密切”。
運動鍛煉提前下公交多走走
既然女性同胞對于食物如此執著,如此眷戀,那么配合著薄弱“禁食”意志的只有邁開腿了。
任何想有所改變的人都要嘗試運動。最簡單的莫過于飯后遛彎了。可以每天給自己找點事情做,增加鍛煉的機會,比如上班的時候用爬樓梯代替坐電梯,提前一兩站下車步行等。鍛煉的好處絕不僅僅在于減肥,定期鍛煉可以預防脂肪細胞的增長。
脂肪瘢痕肥胖者更難減脂肪
研究發現,當脂肪組織受損、有了傷痕而且發炎時,會導致身體儲存脂肪,減肥會變得更困難。
研究發現,肥胖的人可能會遭受脂肪組織的損傷,這使得他們更難減肥。這些脂肪細胞儲存多余熱量的能量較低,因此可能導致脂肪進入或者包裹其他器官,例如肝臟。從本質上說,當你超重的時候,你不能很好地燃燒脂肪。而且,越是超重就越難燃燒脂肪,因為這時已經改變了“系統”,變成阻止脂肪燃燒了。
營養專家建議,肥胖和超重的人最好聽取專業人士的建議,制定個性化的方法,幫助減掉5%~10%的體脂。專家的結論是,當人們減掉最初5%的體脂后,后面的減肥過程將會更容易。
(摘自《家族保健報》)