肥肥貓
中國人勸酒絕不僅僅出于禮儀的要求,而是有非常明確的實際功能的。具體而言,勸酒者要實現的無非是兩個目的:一是服從性測試,二是誠意測試。
服從性測試,指的是勸酒者通過觀察你是否服從他要你繼續飲酒的指令,觀察你能不能為了“場面”不惜傷害自己身體,來判斷你對其的服從程度。對方被逼喝酒的窘態,是權力持有者在酒桌上最佳的享受。
“指鹿為馬”就是典型的服從性測試:上級其實心里知道這不是馬,下級也知道這不是馬。雙方心知肚明,互“飆”演技給外人看罷了。
對顯而易見的謬誤依然表示贊同,才是服從性測試的“理想效果”。
同樣,在酒桌上,你以為他真的不知道你喝下去會難受?勸酒者完全知道。但這種傷害和痛苦恰恰是意義所在。如果沒有后果,則無法測出服從的程度。就像舊時幫會入會需要在手上劃一刀,是在以最微量的自我傷害的形式,來展示服從的姿態。
誠意測試,指的是勸酒者時刻在觀察被勸者是否能夠放下心防和體面。醉酒后的丑態是一種小劑量的抵押物,在人和人之間還不能完全信任,但又需要建立合作關系的時候,是某種意義上的“信用等級”。
所謂“喝到位”就是在說這個。如果一頓筵席散盡,你仍然表達清晰,步履穩健,會被認為“沒喝到位”,言下之意你沒有向我交付丑態作為抵押物,你仍然將你自己的體面、形象、自尊看得比我對你的信任更加重要。
一直到喝得胡言亂語,吐完躺倒,勸酒者心目中的抵押品才算足額交付完畢。這期間觀眾越多越好,洋相越大越好,起哄者都是抵押交付的見證人。
歸根結底,中國式勸酒大多是一場權力的游戲。
(摘自《時代郵刊》)