李成 劉瑤瑤 李子怡
摘要 田園綜合體作為休閑農業與鄉村旅游的新興發展模式,以體現農業為基礎,以旅游為驅動,以社區建設為實體,是現代農業發展的必然趨勢。闡述了田園綜合體的內涵、類型、特征以及發展理念,總結了田園綜合體的景觀要素構成和布局手法,探討了田園綜合體的規劃建設及發展模式,最后提出了田園綜合體的發展對策。
關鍵詞 田園綜合體;現代農業;景觀要素;模式;對策
中圖分類號 F304.1 文獻標識碼 A 文章編號 0517-6611(2018)23-0082-04
Abstract As a new developing mode of leisure agriculture and rural tourism, idyllic complex is an inevitable trend of modern agricultural development, which is based on the embodiment of agriculture, driven by tourism and with community construction as an entity. This paper expounded the connotation, types and characteristics of idyllic complex and its development concept, summarized the composition and layout of landscape elements of idyllic complex, discussed the planning, construction and development mode of idyllic complex, and finally put forward the the development countermeasures for the idyllic complex.
Key words Idyllic complex;Modern agriculture;Landscape elements;Model;Countermeasures
近年來,我國休閑農業發展迅速,人們對鄉村旅游的熱情高漲。2017年2月,“田園綜合體”的概念首次被寫入中央一號文件,支持有條件的鄉村建設以農村合作社為載體、讓農民充分參與和受益,集循環農業、創意農業、農事體驗為一體的田園綜合體[1]。田園綜合體是在城鄉一體化格局下,順應農村供給側結構性改革的一種發展模式,對于加快美麗鄉村建設、促進城鄉發展、解決農村就業問題具有很大的推動作用。筆者闡述了田園綜合體的內涵、類型、特征以及發展理念,總結了田園綜合體的景觀要素構成和布局手法,探討了田園綜合體的規劃建設及發展模式,最后提出了田園綜合體的發展對策。
1 田園綜合體概述
1.1 田園綜合體的起源與發展
1.1.1 田園綜合體提出的背景。
當前我國經濟發展進入新的階段,人民生活水平不斷提高,但城鄉發展不平衡,且城鄉收入差距不斷增大。減少不合理的城鄉差距,促進城鄉協調發展,讓更多的農民參與社會經濟發展,是當前我國實現現代化發展的重中之重[2]。
當今現代農業發展迅速,農村產業發展的空間環境發生了很大變化[3-4]。都市農業在產業、居住、休閑等方面得到了很好發展,但長期以來都市農業的發展只側重于農業的單方面,勢必會因為發展不平衡而陷入困境。田園綜合體是契合城鄉一體化的歷史產物,是農村發展的新產業、新業態,是在鄉村實現現代農業、旅游、文化等多產業融合的有效實現形式[5-6]。
1.1.2
田園綜合體的發展歷程及現狀。
田園綜合體是集現代農業、休閑旅游,居住體驗于一體的鄉村綜合發展模式,是經過家庭農場、休閑農業產業園、美麗鄉村、特色小鎮后,農業產業發展到更高階段的產物,是現代農業發展的必然趨勢。目前,田園綜合體主要是通過帶有商業模式的地方和企業合作的方式來實現[7]。2012年,江蘇省無錫市惠山區陽山鎮落地實踐了第一個田園綜合體項目——田園東方,其他地區陸續開展了田園綜合體項目的建設,2017年2月田園綜合體概念被寫入中央一號文件,2017年5月財政部確定河北、山西等18個省份開展田園綜合體試點工作[8-9]。
1.2 田園綜合體的內涵
田園綜合體是農村發展的一種新模式,是在具有一定資源條件的城郊,通過農民合作社的形式,將第一、二、三產業中分散的資源整合,集循環農業、創意農業、農事體驗于一體,讓農民充分參與并從中受益。田園綜合體是休閑農業和旅游業的延伸,帶有一定的商業模式,通過讓企業參與的方式,將農村的自然生態環境與城市元素有機結合,形成一種既有自然生境特性,又有高效便捷體系的綜合性公共空間,滿足都市人的田園夢,同時推動了新農村的發展,加快美麗鄉村的建設[10]。
1.3 田園綜合體的類型和特征
1.3.1 田園綜合體的類型。
根據不同的鄉村資源特色和地域特征,每個田園綜合體項目制定不同的主題,主要可分為三大類型:以農、林、牧、漁第一產業為主的農林類,以特色手工業、農副產品等第二產業為主的農產類,以旅游業、服務業、文化產業等第三產業為主的主題類。
1.3.2 田園綜合體的特征。
①具有良好的空間環境基礎。
首先,田園綜合體在規劃選地過程中,要選擇具有豐富天然山水資源的環境。其次,田園綜合體要選擇交通便利地帶,所選地與市內具有方便的公共交通方式。最后,田園綜合體是以構建農田景觀為基礎,將功能區域與相關項目建設進行平衡分配,達到開發利用與環境保護有機結合[11]。
②具有休閑性與文化性。
田園綜合體具有豐富的景觀地域性與文化性,在規劃設計時要滿足游客更高層次的需求,讓游客在欣賞田園風光、親近大自然的同時,能夠享受到完善的基礎設施服務,體驗農事活動這類娛樂項目,讓游客享受農耕快樂的同時提高對生活的積極性,展現田園綜合體的度假功能。
③多產業融合發展。
田園綜合體不同于其他的農業觀光旅游,與家庭農場、休閑農業產業園、美麗鄉村、特色小鎮等項目相比,田園綜合體更具綜合性,對于經濟、社會、自然生態的發展具有很大的綜合效益[12]。
1.4 田園綜合體的發展理念
1.4.1 以人為本的理念。
在田園綜合體的景觀規劃建設過程中,要以保護耕地為前提,大力發展現代農業,把農民的利益放在第一位,讓農民充分參與并受益。此外,前期的規劃設計方案,要讓農民參與,廣泛征求農民的意見,體現以人為本的理念,讓鄉村景觀更加人性化[13]。
1.4.2 產業融合理念。
田園綜合體的核心是將包含農、林、牧、漁、加工、居住、旅游等第一、二、三產業相互融合[14],使經濟條件薄弱的鄉村地區,能夠通過土地集中規模化,以農業生產景觀為基礎,利用先進的科學技術,根據鄉村的實際情況,將鄉村景觀的發展與現代農業充分結合,提高農民的經濟收入[15]。
1.4.3 生態可持續發展理念。
田園綜合體是以農村自然元素為基礎,并且盡可能減少帶有人工痕跡的打造,是具有強大生命力的農業發展綜合體。任何開發項目都離不開生態理念,生態也是田園綜合體最基本的立足點,保護好綠水青山的田園風光,實現生態可持續的綠色發展模式,作為田園綜合體景觀規劃設計的重點考慮因素,最終促進鄉村景觀的發展。
1.4.4 因地制宜,突出創新理念。
鄉村景觀具有豐富、獨特的傳統文化氣息,在規劃設計中要不斷挖掘其本土特色,充分體現鄉村景觀的地域性與文化性。田園綜合體包含多元產業,目前處于各地實際探索的初級階段,還沒有形成固定的規劃設計模式,因此在發展過程中要因地制宜,保護和發揚原汁原味的地方特色,迎合市場需求,讓項目更具有競爭力[16]。
2 田園綜合體景觀要素分析
2.1 田園綜合體景觀的要素構成
田園綜合體應該是一種包含產業、休閑、生活、景觀、綜合服務等功能區域[17],各區域之間相互連接互動、緊密配合,但又承擔各自功能職責的有機綜合體。打造田園綜合體,要從景觀吸引核、休閑活動、農業生產、居住發展、社區配套5個層面來規劃建設。
2.1.1 景觀吸引核的要素構成。
景觀吸引核是以農村文明為背景,以農業審美為目標,依托鄉村特有的田園風光[18],通過美學組合形成具有文化美、圖案美和園林生態美的功能分區,包括觀賞型農田區、苗木區、蔬菜瓜果園、花卉展覽區、水域休閑區等,使游客在游覽各功能區域時能夠感受到鄉村的田園風光和農業魅力,提高田園綜合體的吸引力[19]。
2.1.2 休閑空間的要素構成。
為滿足游客的各種需求,田園綜合體創造了多種休閑空間和活動項目[20],包括游山、玩水、賞景、觀光的休閑體驗項目,田園大講堂、田園生活管、主題演繹廣場等鄉村風情場所以及垂釣區等[21-22]。通過這些功能區域,游客能夠深入了解鄉村生活空間,享受田園活動帶來的樂趣[23]。
2.1.3 農業生產要素構成。
農業生產是田園綜合體發展和運行的支撐和動力,是以種植養殖業為基礎[24],開展農業生產活動和農產品加工制造的功能區域以及農業科普示范區、農業科技展示區等,讓游客參與農業生產的全過程,體驗其中的樂趣,同時提高人們對農業的理解和認知程度[25]。
2.1.4 居住生活要素構成。
居住生活要素是在農村原有的居住環境上,通過完善基礎設施,改善居住生活條件,營造傳統民居、度假別墅、休閑小木屋等農家風情建筑,形成當地鄉村人生活空間、產業工人居住空間、外來游客居住空間這三類人口相對集中的居住生活區域[26]。
2.1.5 社區配套要素構成。
社區配套區域是一個為田園綜合體其他功能區域的組織和運行提供基礎保障的綜合服務區域,主要為農業、休閑產業、商業、居住等各方面提供配套服務[27]。社區配套基本要素包括農業生產領域的技術、物流、電商等,居住生活領域的醫療、康養、商業等,休閑空間領域的教育、活動設施等。這些配套服務要素融合聚集,共同發揮作用,為田園綜合體發展成為新型農村社區提供有力支撐。
2.2 田園綜合體景觀要素布局手法
2.2.1 產業片區景觀要素布局手法。
田園綜合體是多元產業融合,在進行產業片區景觀要素規劃布局時,要根據不同產業片區的性質進行合理布局[28]。
①農業產業片區。
農業產業片區作為田園綜合體基礎產業片區和最大的背景區,是進行農業休閑活動項目的基本載體,在規劃布局時要注意滿足現代休閑農業的功能要求,并且保留創意農業、特色農業的功能活動空間[29],同時預留社區支持農業的種植園空間。
②文旅產業片區。
文旅片區是打造具有田園風光和生態宜居的度假目的地,在景觀要素布局中要注意考慮功能、規模和空間之間的搭配,并加入主題文化的內容,形成多種業態規劃形式的文化旅游產品[30]。
③地產村落片區。
傳統的村落建筑是農村地域特征的典型體現,在地產片區的規劃布局時要避免城市化痕跡對農村村貌的破壞,注意保留鄉村原有的建筑肌理和村落風貌,并且配備完善的基礎設施,規劃布局管理服務區,構建一個舒適、便利、具有地域特征的村落片區[31]。
2.2.2 功能片區景觀要素布局手法。
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