于玲
德育論壇現場,一位德育主任和我談了這樣一個現象:因為是鄉下,很多孩子離學校遠,所以中午在學校就餐。學校規定不要浪費飯菜,就安排了值日生值日,對有剩飯剩菜的學生進行實名扣分,也算班級考核的一項內容。于是,班主任紛紛親自上場監督,希望每名學生都能將“盤中餐”吃光光,真正做到“光盤”。
一年級有個挑食的孩子,每天中午的菜幾乎都不吃,浪費嚴重。班主任為了教育他,就讓家長來,把孩子吃不了的飯菜吃掉。從此以后,這個孩子什么菜都吃,再也不剩飯菜了。
能聽出來,這位主任是帶著贊許的語氣來說這件事情的。是的,單純從結果來看,我們的教育目的達到了,但從操作方式上,我個人并不贊成。
我在想,假如我是那孩子,看著自己的父母在餐廳里,當著那么多同學的面將自己吃剩的飯菜吃掉,多么尷尬,多么難堪,甚至內心深處會有深深的羞愧;假如我是孩子的家長,當著全餐廳的師生吃下孩子的剩飯,雖然從教育孩子的角度看,可以理解,但內心受到了深深的傷害;假如我是餐廳里其他的孩子,我心里會有巨大的恐懼:如果我也剩飯,我的父母也會被請到學校吃我的剩飯!
作為教師,作為管理者,我們是否站在孩子的角度思考問題?假如孩子是因為別的原因不喜歡吃學校的午餐呢?假如孩子的飯量本身就小呢?老師是“殺雞儆猴”了,可遺留下來的問題呢?那份被羞辱的感受,那份痛苦的記憶卻永遠留在了孩子心里,遺留的心理問題誰買單?
在我任教的學校,中午也有部分孩子需要在學校就餐,面對學校的考核,我也曾苦口婆心地“勸吃”,我也曾看見孩子因為吃不完飯而難過流淚。我知道孩子們努力了,孩子們也想好好表現,不被扣分,但是他們還做不到頓頓“光盤”。
所幸我遇到的同事和領導都是智慧的,他們給我支招,我也向餐廳反映可以適當給孩子們的飯菜減量,不夠再添加。座位方面,我安排學生四人一個小組,每個小組有挑食的,有飯量小的,也有能吃的,孩子們吃飯之前按照自己的量把飯分好,互相幫助。有時候,我會把一些菜加上寓意給孩子們解說,比如有的孩子不喜歡吃豆腐,我就說:“豆腐它就是表示都是福啊,誰想把福給扔掉呢?”還有的孩子不喜歡燉土豆,但喜歡吃薯條和薯片,我就引導這些孩子:“慢慢吃,他們和薯條薯片可都是親兄弟,你們閉著眼睛細細品嘗,能不能吃出薯條的味道來。”愛吃土豆的孩子馬上配合地點點頭,這些孩子也跟著點點頭,似乎真的吃到了薯條。不吃菠菜,我就放動畫片《大力水手》,孩子們因為喜歡大力水手而喜歡上了菠菜。
孩子們都好勝,喜歡模仿自己喜歡的人,抓住這一點,每次我到窗口都領和他們一樣的飯菜,陪著孩子們慢慢吃。因為孩子們喜歡我,就會模仿我,我會每次把盤里的菜吃得干干凈凈,慢慢地,挑食的孩子也都進步了。
餐桌上的問題,其實更多的是班級管理問題,解決這樣的問題需要班主任們多一點愛心,多站在孩子的角度去分析,如此,班主任的工作才會變得從容、藝術。
(作者單位:山東省威海市文登區文昌小學)