提高“桂職1號”茶樹短穗扦插成活率的研究與實踐

古能平

摘 要 短穗扦插是目前茶樹無性系良種繁殖的主要方法，不僅能夠保持茶樹品種原有的優(yōu)良特性，還具有較高的繁殖系數(shù)。基于此，在概述茶樹短穗扦插無性繁殖技術(shù)相關(guān)理論的基礎(chǔ)上，重點結(jié)合桂職1號茶樹短穗扦插的成活率進行了研究。研究結(jié)果顯示，桂職1號茶樹扦插時間在3月上旬，成活率及出圃率都是最高的；在泥炭土上鋪（過篩的）赤紅壤土扦插茶苗的成活率和出圃率最高；不同茶樹品種的扦插成活率也存在差異；粗插穗和短插穗的扦插成活率最高。

關(guān)鍵詞 桂職1號；茶樹；短穗扦插；成活率

中圖分類號：S571.1 文獻標志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.23.021

扦插成活率一直都是茶葉科技工作者研究的重要領(lǐng)域。短穗扦插是茶樹重要的繁殖方法，不同的研究學(xué)者從不同的角度對短穗扦插展開了研究：有的研究學(xué)者認為扦插時間對茶樹的成活率有影響[1]，有的研究學(xué)者認為茶樹品種對茶樹短穗扦插的成活率有影響[2]。為提高桂職1號茶樹短穗扦插的成活率，本研究選取了相關(guān)的影響因素，對其展開了研究和分析。

1 茶樹短穗扦插無性繁殖技術(shù)簡介

茶樹扦插繁育是目前應(yīng)用最廣泛的無性繁育茶樹種苗的主要方法之一。短穗扦插技術(shù)的優(yōu)勢主要在于操作簡便、繁殖系數(shù)大、保持生物性狀一致等[3]。茶樹扦插主要是利用茶樹的再生機能和極性現(xiàn)象，將離開母體的枝條扦插以培育出茶樹種苗的過程[4]。茶樹短穗扦插成活率的影響因素有很多，但歸納起來主要有插穗本身的因素、外界環(huán)境的因素、茶樹品種的因素以及土壤（扦插基質(zhì)）的因素等。為進一步研究這些影響因素對扦插成活率的影響，以桂職1號茶樹品種為主要試驗材料，對各個影響因素進行了研究分析。

2 材料與方法

2.1 試驗項目情況

在研究茶樹短穗扦插成活率的過程中，選取的試驗項目情況以及基本條件如表1所示。

2.2 茶樹短穗扦插成活率的影響因素試驗

2.2.1 時間因素

在扦插時間選擇方面，主要選擇是3月上旬和9月上旬兩個時間段進行扦插。扦插的基質(zhì)主要是在泥炭土上鋪過篩的赤紅壤，赤紅壤的厚度為5 cm。插穗枝條是10年生的桂職1號茶樹品種。

表1 試驗項目基本情況

試驗項目 基本情況

試驗時間 2015—2017年

試驗場地 廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院茶葉基地育苗大棚

地勢環(huán)境 海拔203 m

溫度環(huán)境 年平均氣溫為23.0 ℃左右

土壤環(huán)境 土壤pH值為5.5左右；赤紅壤土為主

2.2.2 基質(zhì)因素

扦插基質(zhì)選擇了4種，依次為稻田土、稻田土和砂土、赤紅壤土、泥炭土上鋪赤紅壤土。稻田土是將30 cm

以下的稻田土?xí)窀赡胨橹瞥傻摹５咎锿梁蜕巴恋幕旌媳葹?∶1。泥炭土上鋪赤紅壤土，赤紅壤土的厚度為

5 cm。這4種基質(zhì)在配制的過程中，使用1 cm孔徑的篩子過一遍，然后在3月上旬和9月上旬兩個時間段扦插。插穗枝條是10年生的桂職1號茶樹。

2.2.3 茶樹品種對照

在試驗的過程中，另外選取烏牛早和福鼎大白茶兩種茶樹品種作為對照，扦插的基質(zhì)主要是在泥炭土上鋪過篩的赤紅壤土，厚度為5 cm。扦插時間是在3月上旬。

2.2.4 短穗種類

在研究的過程中，插穗枝條選擇的是10年生的桂職1號茶樹品種。首先將桂職1號插穗枝條分為粗穗、細穗、長穗和短穗，具體的分類標準見表2。扦插的基質(zhì)主要是在泥炭土上鋪赤紅壤土，赤紅壤土的厚度為5 cm。扦插時間是在3月上旬。

表2 桂職1號茶樹短穗分類標準

短穗種類 粗穗 細穗 長穗 短穗

莖粗或插穗長 ≥3 mm <3 mm ≥4 cm 3 cm

在對各因素進行試驗的過程中，扦插密度適宜，插穗處理以及試驗的管理措施都是統(tǒng)一的。

2.3 試驗對象

本研究主要選擇3種茶樹品種進行試驗，分別為桂職1號、烏牛早和福鼎大白茶。

2.4 試驗方法

本研究于2018年2月調(diào)查扦插茶苗的成活率。在處理的過程中，任選3行調(diào)查成活數(shù)，并計算成活率。同時，調(diào)查扦插苗出圃數(shù)，重點調(diào)查足齡茶苗的出圃數(shù)，然后計算出圃率。在評定茶苗質(zhì)量的過程中，主要依據(jù)苗高、莖粗、最長根長以及側(cè)根數(shù)。茶苗在出圃前，統(tǒng)一對其進行修剪，最終修剪的長度約為30 cm。莖粗選擇的是距離根莖10 cm處的苗干直徑。最長根系長主要是指扦插苗到原插穗基部分化出的最長根的長度。一級側(cè)根數(shù)主要是指從扦插苗原插穗基部愈傷組織處分化出的近似水平生長、根莖在1.5 mm以上根的總數(shù)。

2.5 數(shù)據(jù)處理

在數(shù)據(jù)處理的過程中，采用的軟件主要是SPSS19.0統(tǒng)計軟件，P<0.05表示差異具有統(tǒng)計學(xué)意義。

3 結(jié)果與分析

3.1 時間因素的影響

從時間因素來說，不同的扦插時間對茶苗的成活率、出圃率以及茶苗質(zhì)量都有重要的影響。通過比較和分析3月上旬和9月上旬扦插處理的成活率、出圃率和茶苗質(zhì)量，可知3月上旬扦插處理成活率和出圃率是最高的。同時，茶苗的質(zhì)量也是最好的，如表3所示。

3.2 基質(zhì)因素的影響

從基質(zhì)因素來說，不同基質(zhì)處理扦插茶苗的成活率、出圃率以及茶苗質(zhì)量也各不相同，見表4。其中，成活率d>b>a>c，出圃率d>b>a>c，莖粗d>b>a>c，最長根系長d>b>a>c，一級根數(shù)d>b>c>a。總而言之，泥炭土上鋪赤紅壤土基質(zhì)在成活率、出圃率、莖粗、最長根系長、一級根數(shù)幾個茶樹短穗扦插成活指標上均高于其他三種基質(zhì)，更能夠提高茶樹短穗扦插的成活率、出圃率以及茶苗質(zhì)量。

3.3 茶樹品種的影響

從茶樹品種因素來說，不同的茶樹品種對于扦插的成活率也是有顯著的影響的。在試驗研究中，桂職1號、烏牛早和福鼎大白茶的茶樹短穗扦插成活率依次為90.23%、66.87%和58.34%。由此可見，桂職1號品種的扦插成活率是最高的。相比于另外兩個品種，差異是有統(tǒng)計學(xué)意義的（P<0.05）。

3.4 短穗種類的影響

從短穗種類因素來說，在同等條件下，插穗的粗細和長短對扦插的成活率和茶苗質(zhì)量是有顯著的影響的。其中，與細穗相比，粗穗的扦插成活率和茶苗質(zhì)量更高。相比于長穗，短穗的扦插成活率和茶苗質(zhì)量更高。因此，在茶樹短穗扦插的過程中，應(yīng)選擇粗穗和短穗。如表5所示。

表5 短穗種類對成活率和茶苗質(zhì)量的影響

時間因素 成活率/% 最長根系長/m 一級根數(shù)/條

粗穗 96.37# 12.32# 5.87#

細穗 80.57 4.46 2.35

長穗 81.57 5.57 3.24

短穗 91.27* 8.37* 4.76*

注：相比于細穗#P<0.05；相比于長穗*P<0.05；

4 結(jié)論

桂職1號茶樹短穗扦插在全年均可進行。但在扦插的過程中，春季扦插是最好的時期。這主要是由于夏秋季溫度較高或干旱，難以管理，且管理的成本較高。而在春季進行扦插，不僅溫度適宜，且扦插的成本也較低。

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除此之外，在春季扦插，茶樹短穗扦插的成活率、出圃率以及茶苗質(zhì)量均是較高的。本試驗研究比較了3月上旬和9月上旬對扦插成活率的影響，研究結(jié)果表明，在3月上旬，扦插的成活率和出圃率分別為90.23%和80.56%。同時，莖粗為3.54 mm，最長根系長10.84 cm、一級根數(shù)5.21條。因此，在扦插時間方面，應(yīng)選擇在3月上旬。

本試驗研究還比較了扦插基質(zhì)對成活率的影響，研究發(fā)現(xiàn)，炭土上鋪赤紅壤土基質(zhì)具有較高的扦插成活率和出圃率。在茶樹品種方面，桂職1號的成活率最高，其次是烏牛早。另外，在比較粗細穗和長短穗對扦插成活率的影響時，發(fā)現(xiàn)粗穗、短穗的扦插成活率和茶苗質(zhì)量是最好的。

通過本試驗的研究，對桂職1號茶樹品種短穗扦插的各種影響因素有了較全面的了解，為提高桂職1號茶樹短穗扦插的成活率和出圃率的實踐提供了第一手

的資料。

參考文獻：

[1] 劉剛.茶樹短穗扦插育苗技術(shù)[J].大科技，2017，

25（4）：357-359.

[2] 馮翊姿.祁門縣大力推廣茶樹無黃心土短穗扦插育苗[J].科學(xué)種養(yǎng)，2016，16（5）：125-127.

[3] 黃建鋒，莫邦益.“飛來紫茶”短穗扦插育苗技術(shù)[J].現(xiàn)代園藝，2017（11）：63-64.

[4] 楊曉芬.茶葉樹短穗扦插育苗技術(shù)[J].科學(xué)種養(yǎng)，2017，12（11）：18-19.

（責(zé)任編輯：趙中正）