高寒地區日光溫室薄皮甜瓜栽培技術要點

李良斌

摘 要 甘肅省天?？h海拔2 450～4 230 m，年均氣溫-1.5 ℃，年降雨量350～550 mm，年日照時間2 500～2 700 h，

土壤屬山地栗鈣土。近年來，該縣日光溫室產業的迅速發展，成為當地群眾增收的主要產業之一，但由于氣候條件冷涼，主要種植作物為西葫蘆，品種單一，管理條件落后，造成日光溫室收入低、效益差。2016年、2017年連續兩年在打柴溝鎮下河東村（海拔2 680 m，年均氣溫-2.1 ℃）引進薄皮甜瓜進行日光溫室試驗種植，其植株生長良好，病蟲害發生少，瓜品皮薄質脆，香氣濃郁，口感好，通過適應性引種觀察試驗，探索出一套高海拔、高寒地區日光溫室反季節薄皮甜瓜栽培技術。

關鍵詞 高寒地區；溫室；薄皮甜瓜；栽培

中圖分類號：S652 文獻標志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.23.007

1 茬口安排

種植選擇秋冬茬。在10月上旬育苗，11月中旬定植，翌年4月上旬上市，5月中下旬拉秧。

2 品種選擇

選擇抗逆性強、早熟、瓜型正、著果率高的品種，適宜日光溫室種植的甜瓜品種有萬金蜜斯特、甘黃金、脆寶、綠寶石等品種。

3 育苗

一般在定植前30～35 d育苗，育苗采用穴盤育苗。

3.1 基質配制

配制復合基質常用草炭、蛭石、爐渣、珍珠巖按照4∶3∶1∶2的比例混合，每1 m3復合基質中加入磷酸二銨、硫酸鉀各0.5 kg，同時加入50%的多菌靈可濕性粉劑100 g充分攪拌均勻后裝盤備用[1-2]。

3.2 播種

將種子平放到裝打好小坑的穴盤內用基質覆蓋好，覆蓋厚度在0.5 cm左右，然后將育苗盤放到育苗棚內。為避免根系生長透過排水孔扎入土中，在移栽過程中出現傷根現象，可在育苗盤底覆蓋一層塑料薄膜或將空育苗盤倒扣平鋪于底下。并在育苗盤上覆蓋一層地膜保溫保濕，待80%的幼苗頂土出苗時撤除地膜[3]。

3.3 苗期管理

出苗前，白天棚內溫度保持在28～32 ℃，夜間18～20 ℃；幼苗出齊后，白天棚內溫度保持在20～26 ℃，夜間15～18 ℃；第一片真葉長出后，白天棚內溫度保持在22～30 ℃，夜間13～18 ℃。要保證基質濕潤防止幼苗脫水，選擇早晨或傍晚用花灑噴頭進行噴淋，每隔7～

10 d結合噴水加噴1～2次甲基托布津或百菌清。幼苗出棚前適當控水并加強通風煉苗，白天棚內溫度保持在20～25 ℃，夜間10～15 ℃，苗齡達到35 d左右，有4～5片真葉時即可定植[4]。

4 定植管理

4.1 整地施肥及起壟覆膜

前茬作物收獲后及時進行深翻整地，定植前結合整地每667 m2施腐熟有機肥4 000 kg，磷酸二銨40 kg、硫酸鉀30 kg，按照南北方向進行起壟覆膜，壟面寬80 cm，溝寬60 cm，壟高25～30 cm，在壟中央開寬30 cm、深

15 cm的暗溝用于膜下暗灌。

4.2 定植

采用三角形方法定植，按照株距40 cm挖定植坑，每壟定植2行。先把育苗盤放入生根劑溶液中浸泡5 min后將瓜苗置入定植坑內覆土壓實，并澆透定植水。定植后，白天保持棚內溫度27～30 ℃，夜間18～20 ℃，溫度高于30 ℃要及時放風，緩苗結束后保持棚內溫度白天25～

30 ℃，夜間15～18 ℃，轉為正常管理。

5 定植后的管理

5.1 整枝綁蔓

瓜苗定植后5～7片葉時，即可開始整枝吊蔓。整蔓采取雙蔓整枝，當主蔓長到4～5片葉時摘心，在下部留兩條健壯子蔓吊起，每條子蔓保留2～3個瓜，座瓜后瓜前側蔓留2～3片葉摘心，當子蔓長至25～30片真葉接近棚頂高度時，及時摘心，以瓜控殃。

5.2 授粉

采取人工方式進行授粉，采摘當天開放的雄花，用細軟毛筆尖端蘸取花粉，涂抹當天開放的雌花；或者摘下雄花剝除花冠，用雄花直接給雌花柱頭授粉；或使用0.2%氯吡脲用毛筆涂抹瓜胎。授粉3～5 d后，選留瓜柄粗、發育好、果型正的幼瓜定瓜。

5.3 肥水管理

薄皮甜瓜全生育期對水肥需求較多，因此要及時加強水肥管理，注重把握澆好“三水”。1）定植緩苗期澆

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底墑水，水量宜大，要澆透土壤。2）瓜秧旺盛生長期要澆足催蔓水，同時結合澆水每667 m2追施磷酸二銨20 kg。3）座瓜果實膨大期澆好膨瓜水，結合澆水每667 m2追施磷酸二銨15～20 kg、硫酸鉀5～7 kg，肥料要深施；幼苗期、開花期、果實成熟期不宜澆水或視墑情少澆水[5-6]。

5.4 特殊天氣的管理

如遇連續陰雪天氣，要適度開簾見光，必要時采取物理加溫，提高棚內溫度，避免遭受凍害。長期陰雪天突然轉晴時要開花簾，并且在葉片上噴灑清水防止水分蒸發失水，等植株適應后揭全簾轉為正常管理。如遇大風天氣要及時堵嚴風口，如果棚膜有破損，應及時修補。

5.5 采收上市

薄皮甜瓜八分熟時即可采摘上市，一般棚均可采收800～900 kg，采收時，要根據氣溫高低、路途距離作相應調整，采摘時瓜體要剪留一段莖蔓，采摘過程中要輕拿輕放，避免碰傷瓜體，影響銷售。

6 病蟲害防治

薄皮甜瓜的主要病蟲害包括蚜蟲、白粉病、霜霉病、細菌性角斑病等。蚜蟲物理防治可在溫室內掛置黃色誘蚜板進行誘殺，藥劑防治用5%高效氯氰菊酯2 000倍液噴霧防治。白粉病用50%多菌靈可濕性粉劑800～1 000倍液，或40%多?硫懸浮劑600倍液噴霧防治，也可用45%百菌清煙劑進行煙熏防治[7]。霜霉病用75%百菌清可濕性粉劑或70%代森錳鋅可濕性粉劑600倍液，或25%甲霜靈可濕性粉劑800倍液噴霧防治。細菌性角斑病用50%琥膠肥酸銅（DT）膠懸劑500倍液，或72%農用硫酸鏈霉素或新植霉素4 000～5 000倍液噴霧防治。

參考文獻：

[1] 劉東順，張建農，董軼.西瓜、甜瓜和草莓無公害栽培技術[M].蘭州：甘肅文化出版社，2008.

[2] 黃國俊，郝戰春，宋紅梅，等.日光溫室甜瓜高效栽培技術[J].現代農業科技，2013（8）：68.

[3] 苗錦山，沈火林.棚室甜瓜高效栽培[M].北京：機械工業出版社，2015.

[4] 林德佩.中國栽培甜瓜植物的起源、分類及進化[J].中國瓜菜，2010，23（4）：34-36.

[5] 馬克奇，馬德偉.甜瓜栽培與育種[M].北京：農業出版社，1982.

[6] 吳明珠，伊鴻平，廖新福.甜瓜新蜜l號的選育及栽培要點[J].新疆農業科學，1989（1）：29.

[7] 新疆西瓜甜瓜資源調查組.新疆甜瓜西瓜志[M].烏魯木齊：新疆人民出版社，1985.

（責任編輯：劉昀）