臨夏傳統手工技藝的歷史價值與現代傳承

摘 要：臨夏回族自治州生活著除漢族外的回族、保安族、東鄉族、薩拉族等信奉伊斯蘭教的少數民族。各民族傳統手工技藝歷史悠久，特色鮮明，但面臨傳承困境，調查現狀與問題，分析其歷史價值，探索其在現代社會的傳承價值是本文的主旨。

關鍵詞：臨夏；傳統手工技藝；傳承

臨夏傳統手工技藝是地方民族文化藝術寶貴的歷史留存，考察發現，臨夏州所轄各地區都曾出現較為有影響的代表性傳統技藝，最有名的臨夏磚雕，在當地自古作為重要的建筑裝飾，現今產業化程度最高；保安腰刀工藝精湛，深受西北各族與阿拉伯國家歡迎，周恩來曾作為禮物饋贈外賓；東鄉搟氈以柔軟、舒適美觀大方、經久耐用享譽西北；臨夏刻葫蘆是臨夏民間藝術的一朵奇葩，工藝復雜，選材講究；東鄉釘匠工藝歷史悠久，實用價值高；永靖王氏鐵器鑄造技藝產業曾遍布西北，歷傳六百余年；永靖白塔鄉古建筑藝術木工技藝價值特殊，藏漢結合、回漢結合，藝術形式無法取代。

一、臨夏傳統手工技藝的發展現狀

甘肅臨夏回族自治州生活著除漢族外的回族、保安族、東鄉族、薩拉族等信奉伊斯蘭教的少數民族。歷史上蒙古軍隊西征，這些少數民族的先民們自西亞簽發到中國來，在此定居，同時，也帶來了他們的文化和手藝，憑著祖輩留下的各種手藝，生產生活，發展繁衍。很多技藝傳承至今，成為具有傳統特色的獨門絕技。但是，調查后發現，臨夏眾多傳統手工技藝都面臨傳承的困境，有些幾近失傳。保安腰刀現在作為工藝品是臨夏積石山縣文化支柱產業，但是，由于保安腰刀屬于公安機關刀具管制品，生產、銷售受限，導致許多刀匠藝人被迫改行，據當地國家非物質文化遺產傳承人馬德全介紹，以前幾百戶人在做，現在只有十幾戶；毛氈是中國西部地區普遍使用的器具，鋪在睡炕上，保暖防潮，早年，東鄉縣村村都有會搟氈的，近年來隨著農村變化，會的人越來越少，東鄉縣只剩一兩戶人家，為了自家生計，從祖輩傳了下來；東鄉族釘匠技藝同樣是元代時由先民薩爾塔人從中亞傳入，解放前，人們把在東鄉族地區專門釘補細瓷、眼鏡、鐵鍋的工藝人稱釘匠。現今，隨著生活水平提高，瓷器較為便宜，釘補很少見，只有少量名瓷文物、貴重的眼鏡等進行修補，由于市場經濟的沖擊，多數藝人外出打工，釘匠工藝幾乎絕跡，僅有的手藝高超把式年事已高，有的相繼去世，有些絕技難以得到傳承，東鄉族釘匠工藝瀕臨失傳，技藝傳承后繼乏人；臨夏雕葫蘆技藝源于蘭州刻葫蘆，清末明初有叫馬耀良的河州人拜金城民間老藝人李文齋為師，師承創新，吸收微雕技藝，使這項技藝日趨成熟，并廣泛在河州回族藝人中流傳。如今，老一輩民間傳統藝人留下來的經驗，技法正在不斷地流失，民間藝術技法傳承同樣面臨后繼乏人的困境；臨夏永靖縣白塔木雕和王氏生鐵鑄造同樣是有著幾百年歷史傳承的成熟技藝。白塔寺木匠，人才輩出，僅清代以下就有陳來成、朱存聰、胥步山近三十位大師，能工巧匠更是數不勝數。據現有資料，技藝傳至七代以上的有十家之多。他們在中原、藏式、回式建筑營造的基礎上，吸取三者的特點和優點，富有獨創性地設計出藏漢結合、回漢結合的古典建筑，在中華民族浩如星漢的建筑史上，獨領風騷；永靖古城王氏生鐵鑄造技藝六百年長傳不衰，影響住址地千千萬萬人的生產和生活。然而，時至今日，因法器的耐用性而導致市場日益飽和，缺少投資和利潤微薄，造成和加劇永靖古城王氏鑄造業的窘境。近年來，隨著就業門路的拓寬，鑄造業不再是王氏子孫就業的唯一出路，加之鑄造業既苦又累，收入微薄，年輕人不再從事鑄造業，永靖古城鑄造業后繼無人。

二、臨夏傳統手工技藝的歷史價值

至今流傳的臨夏傳統手工技藝能夠在歷史的長河中代代相傳，原因就是它在民族、家族中長期以來有著重要價值，首先，這種獨特技藝是從上一輩繼承而來的家族賴以生存的生產方式，具有經濟價值；其次，祖祖輩輩掌握這種技藝成為一種民族象征符號，是民族文化象征的重要組成部分，具有文化價值；第三，傳統技藝經過長期的發展，在工藝技術上非常成熟，形成獨特的工藝特點與樣式，具有藝術價值。

1.作為物質生產的經濟價值

手工業時代，這些傳統技藝毋庸置疑就是生產力，甚至是先進生產力的象征，與傳統農牧業相比，掌握一門手藝，意味著能賺錢致富，創造經濟價值，維持家庭生計，甚至是整個家族興旺發達，賴以為生的根本。如保安腰刀作為民族傳統工藝品，長期以來，是保安族增收創業的手段，也是臨夏回族州積石山縣文化支柱產業，是維系整個保安民族的一個經濟命脈。東鄉族生活的臨夏東鄉縣，水土流失，生態長期處于失衡狀態，東鄉人挑戰生存極限，在貧瘠的土地上傳承著搟氈技藝，是東鄉農民主要經濟來源之一，東鄉釘匠作為民族特有手工藝在過去實際生活中有著很高的實用價值，釘匠藝人擺攤設點經營或挑擔走街串巷，維持生計。永靖縣古城王氏鐵器鑄造技藝歷經六百年，至上世紀末，古城王氏人丁已達一千五百余人，王氏家族的生計以農業為輔，鑄造為主。可見，傳統技藝作為生產生活的經濟價值是重要的歷史價值之一。

2.作為民族象征的文化價值

臨夏傳統手工技藝的一個傳承特點是技藝在一個民族或一個家族內傳承具有普遍性，與其獨特的生存、生活方式有關。長期發展傳承，傳統技藝與之產品就成為獨特而鮮明的民族文化符號。這種獨特技藝甚至伴隨著民族起源的歷史，如臨夏東鄉族，手工業歷史悠久，據史料記載，成吉思汗在征服“撒爾塔兀勒”的過程中，對征服者毫不留情的殺戮，唯獨對各種工匠表現出特別的關愛，統統保留下來，為其戰爭和生產生活服務。西征結束后，這些中亞工匠隨軍來到中國，其中一大批工匠來到東鄉。這從東鄉地名中就可看出，如托木池，意為鐵匠；阿拉蘇池，意為皮匠，今皆隸于坪莊鄉；坎遲池，意為麻匠；免古池，意為銀匠，今皆隸于免古池鄉；伊哈池，意為碗匠；阿婁池，意為背兜匠；毛毛，意為毛毛匠，今皆隸于鎖南鎮；達老瓦池，意為元代鎮守官達魯花赤，今隸于免古池鄉。由此可見，臨夏東鄉族、保安族傳統手工藝與其先民的生存和發展息息相關，在民族文化認同上具有重要意義。

3.具有獨特內涵的藝術價值

臨夏傳統手工技藝在歷史發展中，形成了鮮明的藝術特色。其一是多元文化交融，兼容并蓄的藝術風格。如臨夏磚雕與白塔木雕因受儒家文化、伊斯蘭文化、藏傳佛教文化的共同影響，臨夏磚雕取材多以翎毛花卉、福祿壽禧、祥云瑞獸、博古奇珍、神話傳說為主，博采木雕、石雕、玉雕等雕刻藝術之眾長，巧妙地將書法、繪畫和雕刻藝術融為一體，形成了本土化的獨特藝術風格。白塔木雕在精于營造中原、藏式、回式建筑的基礎上，吸取三者的特點和優點，富有獨創性地設計出藏漢結合、回漢結合的古典建筑。在中華民族浩如星漢的建筑史上，獨領風騷。其二是取材生活的生動藝術形象。如王氏法器的設計者對于造型美的追求可以說幾近癡迷，為了畫出牛的力量之美，就牽來頭牛，使他幾天幾夜不得喝水，然后端來水盆，放在饑渴的耕牛近在咫尺的地方觀看耕牛吃不到水而掙扎發怒的樣子，把它描繪下來。這種來自民間的方式，源于對生活的仔細觀察，講究造型的捕捉與夸張變形。臨夏葫蘆構思奇妙，圖案精美，刀法嫻熟，方寸之間盡顯大千世界，世間百態，其形象生動逼真。其三是工藝考究，技術與藝術結合。如傳統保安腰刀的鍛造工藝十分復雜，工序多者達80多道，少者也有30-40道。一般是先把擇好的鐵反復鍛打，然后劈開加鋼，最后淬火而成。其中制坯時的加鋼、煉燒后的淬水至關重要，恰到好處的處理能保證刀具剛韌相濟。東鄉搟氈工序也很復雜，有揀毛、彈毛、成形、搟、洗、搓邊、整角。尤其是最后一道工序揉弄氈邊最為講究。因為參差不齊的氈邊不能用剪刀裁齊，只能靠手工揉弄，沒有豐富經驗和高超手藝的人，是做不出筆直帶棱氈邊的。 東鄉釘匠工藝分焊補和釘補，技藝精湛，在過去物質缺乏時期，這種技藝實用價值很高。

三、臨夏傳統手工技藝的現代傳承

進入現代社會，臨夏傳統手工技藝不再作為當地人生產生活，生存發展的必備技能，其世代傳承機制受到工業化的沖擊和挑戰，但是，這些傳統技藝在歷史的積淀中凝聚著民族發展不可替代的精神意義，做好傳統技藝的現代傳承，需要對臨夏傳統手工技藝傳承觀念再認識。

1.從產品到技藝的價值傳承

傳統社會，手工技藝產品的價值，主要是滿足人們日常生活使用，作為產品，要遵循商品交易的原則，通過市場競爭產生價值，可是，傳統手工藝產品，在現代市場競爭中有諸多不利因素。由于工藝復雜，人力成本高，沒有價格優勢；工業替代產品多，沒有市場；國家政策導向，市場受限，如臨夏腰刀受國家刀具管制政策影響，流通受限。因此，作為滿足人們日常生活使用的產品生產，傳統手工技藝顯然沒有競爭優勢。但是，傳統手工技藝在現代社會的傳承價值，更多體現在傳統技藝本身形成、發展的歷史文化中，和其獨特的藝術特色中。傳統技藝生產的產品，兼備實用情況下，更要體現技藝文化和藝術價值。

2.從物質到文化的精神傳承

傳統手工技藝的傳承價值，還體現在精神層面，獨特的手工技藝不但是民族發展創造的物質基礎，更是民族文化精神的象征。臨夏傳統手工藝伴隨民族起源與發展，在傳承中創新，創新中發展，形成完整規范的技藝體系，體現民族智慧，是民族文化形成的重要元素，好多技藝及技藝產品在西北地區、國內國際深受歡迎，享有美譽。傳承臨夏傳統手工技藝，就是傳承臨夏民族文化，從臨夏民族傳統手工技藝文化中發現中華民族底蘊深厚的大國工匠精神，為中國現代工業復興積蓄力量。

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[4]聞名遐邇的東鄉族搟氈技藝.傳統文化網.2014-02-25

作者簡介：

雷鳴（1976—）男，漢族，甘肅天水人、碩士、蘭州城市學院傳媒學院、副教授、研究方向：藝術傳播。

李麗（1978—）女，漢族，甘肅蘭州人、碩士、蘭州理工大學設計藝術學院、副教授，研究方向：藝術設計。