安徽省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展

董文兵

農(nóng)村產(chǎn)業(yè)化也可以被稱為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、銷售、經(jīng)營、服務(wù)一體化。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的內(nèi)涵到現(xiàn)在為止都沒有統(tǒng)一的定論，從不同的角度出發(fā)，就會有不同的內(nèi)涵，不過其中心的含義都是相同的，即都是以市場為導(dǎo)向，以農(nóng)民為主體，以農(nóng)村農(nóng)業(yè)為研究對象，以龍頭企業(yè)、企業(yè)組織、協(xié)會等為中介組織，打造系統(tǒng)化、產(chǎn)業(yè)化、集約化、市場化、社會化、現(xiàn)代化的農(nóng)村農(nóng)業(yè)，從而實現(xiàn)農(nóng)村農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟效益、生態(tài)效益、社會效益。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的實現(xiàn)需要特定的組成要素，即市場導(dǎo)向、聯(lián)結(jié)農(nóng)戶市場的中介組織、作為主體和基礎(chǔ)的農(nóng)戶、規(guī)模化。同樣，農(nóng)村產(chǎn)業(yè)化發(fā)展也需要一定的條件，即有發(fā)展主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的資源優(yōu)勢、商品優(yōu)勢、開發(fā)優(yōu)勢、組織優(yōu)勢、運行機制優(yōu)勢以及政府的大力支持。

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化作為一種經(jīng)營體制，集合農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、包裝、銷售等環(huán)節(jié)，形成了完整的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系，與傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營方式大相徑庭，除此之外，農(nóng)村產(chǎn)業(yè)化有其特定的基本特征，即生產(chǎn)的專業(yè)化、產(chǎn)業(yè)的一體化、管理的企業(yè)化、服務(wù)的社會化。依據(jù)生產(chǎn)對象，農(nóng)業(yè)分為農(nóng)、林、牧、漁業(yè)，因此農(nóng)產(chǎn)品具有不同的種類。又因為區(qū)域經(jīng)濟、政治、文化等環(huán)境不同，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的經(jīng)營方式就會有差異，主要分為公司+農(nóng)戶、專業(yè)合作社和服務(wù)類型的經(jīng)營組織。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的出現(xiàn)，不僅可以促進農(nóng)村優(yōu)化配置資源、優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，而且還能提高組織化程度，充分發(fā)揮農(nóng)村的雙層經(jīng)營體制功能，提高農(nóng)民的收入水平與農(nóng)業(yè)的積累能力。……