移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)背景下江西餐飲企業(yè)微信營(yíng)銷模式研究

鄧艷

摘要：本文立足于現(xiàn)實(shí)，首先分析移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)背景下江西餐飲企業(yè)微信營(yíng)銷模式具有的優(yōu)勢(shì)，其次提出針對(duì)餐飲企業(yè)微信營(yíng)銷模式實(shí)施的研究對(duì)策，希望具有一定的借鑒意義和參考價(jià)值。

關(guān)鍵詞：移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)；江西餐飲企業(yè)；微信營(yíng)銷

基金項(xiàng)目：江西省高校人文社會(huì)科學(xué)研究規(guī)劃項(xiàng)目 2016年度項(xiàng)目（編號(hào)：GL16013）的成果；南昌工學(xué)院人文社會(huì)科學(xué)研究規(guī)劃項(xiàng)目2016年度項(xiàng)目（編號(hào)：GJRW-16-04）的成果

近年來，隨著4G網(wǎng)絡(luò)逐漸成熟的情況下，微信營(yíng)銷已經(jīng)逐步成為一種新型的營(yíng)銷模式。諸多具有長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展眼光的餐飲企業(yè)通過微信背后強(qiáng)大的用戶數(shù)據(jù)，借助微信網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)推廣自己的產(chǎn)品，積極主動(dòng)開展?fàn)I銷活動(dòng)。

一、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)背景下餐飲企業(yè)微信營(yíng)銷的優(yōu)勢(shì)

（一）降低營(yíng)銷成本

從以往的營(yíng)銷方式來看，很長(zhǎng)時(shí)期內(nèi)餐飲企業(yè)營(yíng)銷都是選擇電視廣告、宣傳報(bào)紙以及張貼海報(bào)的形式，這些營(yíng)銷模式不僅需要具備強(qiáng)大的物力、人力和財(cái)力，而且需要耗費(fèi)的成本較高。但是微信營(yíng)銷不需要現(xiàn)實(shí)中大量的勞動(dòng)強(qiáng)度，主要通過微信具有的各種功能來加強(qiáng)對(duì)用戶的宣傳和體驗(yàn)，這種營(yíng)銷模式只會(huì)在過程中產(chǎn)生流量費(fèi)用。和傳統(tǒng)的營(yíng)銷方式相比較，微信營(yíng)銷降低餐飲企業(yè)花費(fèi)的成本，節(jié)約大量的人力和物力。

（二）龐大的潛在客戶

從2011年微信問世以來，總用戶群體呈現(xiàn)逐漸遞增的趨勢(shì)，據(jù)統(tǒng)計(jì)截至2013年底，微信用戶已經(jīng)達(dá)到6億，這意味著在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)背景下微信時(shí)代的來臨。按照這種發(fā)展形勢(shì)，微信用戶擁有著強(qiáng)勁的發(fā)展?jié)摿Γ脩袅吭谖磥戆l(fā)展中還會(huì)不斷增加，在微信平臺(tái)開展?fàn)I銷活動(dòng)具有良好的發(fā)展前景。龐大的潛在客戶會(huì)成為餐飲企業(yè)發(fā)展的主要對(duì)象，吸引更多行業(yè)領(lǐng)域的企業(yè)加入到微信營(yíng)銷的陣營(yíng)中。

（三）及時(shí)交流信息

上文已經(jīng)提到微信作為一種通信工具擁有廣大的受眾群體。智能手機(jī)是微信主要的信息傳遞載體，餐飲企業(yè)通過和意向用戶之間的信息交流活動(dòng)，更深層次了解用戶的實(shí)際需要。在與用戶的互動(dòng)過程中，微信營(yíng)銷的效率更加及時(shí)。

（四）有效傳播信息

微信公眾平臺(tái)是餐飲企業(yè)主要的營(yíng)銷渠道，在公眾平臺(tái)上向用戶頻繁推送產(chǎn)品信息，保證用戶在可視情況下接收到訊息。當(dāng)出現(xiàn)有意向的用戶時(shí)，會(huì)主動(dòng)掃描餐飲企業(yè)提供的二維碼進(jìn)行深一步了解，因此這種信息的有效性充分體現(xiàn)在傳播過程中。

二、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)背景下江西餐飲企業(yè)微信營(yíng)銷渠道的有效策略

（一）重視平臺(tái)建設(shè)，提升用戶體驗(yàn)

微信平臺(tái)作為宣傳產(chǎn)品和提升服務(wù)質(zhì)量的前沿陣地，餐飲企業(yè)應(yīng)該意識(shí)到微信平臺(tái)的重要性，并且對(duì)其具有的功能深層次利用，不斷豐富其內(nèi)涵，采取多種形式的營(yíng)銷策略。同時(shí)，在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)背景下餐飲企業(yè)應(yīng)該重視用戶的體驗(yàn)需求，并且通過微信平臺(tái)展示出來。微信平臺(tái)具有的多項(xiàng)功能完全可以滿足餐飲企業(yè)的營(yíng)銷需要，比如在線訂餐以及在線支付等功能，操作簡(jiǎn)單快速，每一位用戶都可以現(xiàn)用現(xiàn)會(huì)，輕松通過指示流程完成訂餐操作。比如肯德基微信平臺(tái)訂餐設(shè)置具有優(yōu)越性，用戶在進(jìn)入到微信主頁(yè)后，通過關(guān)注的公眾號(hào)立刻就能發(fā)現(xiàn)即時(shí)優(yōu)惠活動(dòng)及初次體驗(yàn)。

（二）及時(shí)更新信息，提升吸引力

由于微信具有強(qiáng)大的LBS定位和精準(zhǔn)營(yíng)銷等功能，在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)背景下發(fā)揮出不可替代的作用，江西餐飲企業(yè)要全面重視微信營(yíng)銷模式的運(yùn)用，才能在當(dāng)前激烈的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下提高自身的綜合實(shí)力。微信公眾平臺(tái)作為微信營(yíng)銷渠道的重要構(gòu)成內(nèi)容，其中公眾平臺(tái)上推送的內(nèi)容質(zhì)量以及信息更新頻率都是關(guān)鍵因素。想要提升對(duì)公眾的吸引力，需要不斷更新主頁(yè)內(nèi)容，為用戶提供具有差異化和新鮮感的畫質(zhì)內(nèi)容，因此不僅簡(jiǎn)單重復(fù)對(duì)以往展現(xiàn)形式的繼承，應(yīng)當(dāng)更加具有新意，注重原創(chuàng)性和新穎性，慎重斟酌標(biāo)題，從而激發(fā)出用戶的興趣，以便轉(zhuǎn)發(fā)給更多的人群進(jìn)行了解。

（三）線上和線下整合營(yíng)銷

隨著移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)背景的來臨，餐飲企業(yè)更加重視線上和線下相結(jié)合的方式來吸引用戶。在每次優(yōu)惠活動(dòng)開始策劃時(shí)，餐飲企業(yè)都要全面考慮到具體實(shí)施過程中可能面臨的問題，充分挖掘出用戶的潛在需求，對(duì)于選擇的推廣方式進(jìn)行實(shí)際效果評(píng)估。最常見的微信營(yíng)銷模式是通過朋友圈轉(zhuǎn)發(fā)或者是關(guān)注微信公眾號(hào)等的優(yōu)惠活動(dòng)，引起更多人的關(guān)注，吸引眼球。這種宣傳效果一般都是利用線上的合作來激發(fā)出線下餐飲企業(yè)的活力，產(chǎn)生兩者共同的協(xié)同效應(yīng)，為企業(yè)創(chuàng)造出更多的利潤(rùn)和收益。因此線上和線下相結(jié)合的營(yíng)銷方式才會(huì)發(fā)揮出江西餐飲企業(yè)的最大優(yōu)勢(shì)。

（四）精準(zhǔn)定位客戶需求

江西餐飲企業(yè)應(yīng)立足于當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況，在微信營(yíng)銷模式中精準(zhǔn)定位客戶的需求，控制分組用戶的地域劃分，并且根據(jù)用戶的實(shí)際特點(diǎn)，來對(duì)目標(biāo)用戶的產(chǎn)品信息進(jìn)行準(zhǔn)確推送。在微信信息推送中更有針對(duì)性和目標(biāo)性，讓未來這部分龐大的潛在客戶會(huì)成為餐飲企業(yè)發(fā)展的主要對(duì)象，同時(shí)吸引江西更多行業(yè)領(lǐng)域的企業(yè)加入到微信營(yíng)銷的陣營(yíng)中。

（五）建立餐飲企業(yè)微信營(yíng)銷專業(yè)團(tuán)隊(duì)

隨著微信營(yíng)銷模式的逐漸完善，要求建立專業(yè)的微信營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)已經(jīng)成為必然趨勢(shì)。微信軟件功能在時(shí)代的發(fā)展中不斷更新完善，通過使用微信公眾平臺(tái)，企業(yè)不僅向用戶群體宣傳自身的品牌信息，而且還能構(gòu)建用戶數(shù)據(jù)庫(kù)，將微信變成企業(yè)營(yíng)銷的客戶關(guān)系管理系統(tǒng)。專業(yè)的微信營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)利用科學(xué)的營(yíng)銷方式發(fā)揮出實(shí)際效果，建造一直高效宣傳營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)是江西餐飲企業(yè)未來的發(fā)展走向。

結(jié)語(yǔ)

綜上所述，在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)背景下，微信豐富了社會(huì)人際交流的方式，同時(shí)也增多了企業(yè)營(yíng)銷的渠道，開啟了微信營(yíng)銷模式的新篇章。餐飲企業(yè)想要在激烈的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中長(zhǎng)期立于不敗之地，就要從新時(shí)代出發(fā)具備長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展眼光，不斷挖掘微信的各種功能，采取多樣化的微信手段，通過微信公共平臺(tái)的展示，創(chuàng)造出餐飲企業(yè)的最大效益。

參考文獻(xiàn)：

[1]謝蘇立.基于移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的連鎖餐飲企業(yè)微信營(yíng)銷研究[J].決策與信息（下旬刊），2017（06）：109-112.

[2]伊金秀.移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)背景下企業(yè)微信營(yíng)銷探究[J].現(xiàn)代商業(yè)，2017（12）：22-24.