河南省安陽市殷都區奶牛副結核病血清學調查

文/邢保平

（安陽市殷都區畜牧服務中心）

奶牛副結核病又稱為奶牛結核性腸炎，是由副結核分枝桿菌感染奶牛所導致的一種人畜共患傳染病，可導致患病奶牛出現漸進性消瘦、頑固性腸炎及腸道黏膜增厚等癥狀[1]。患病奶牛糞便和乳汁中含有致病菌，且致病菌對外界抵抗力強，可長期存在于飼料和水源中，健康奶牛經消化道感染該菌，繼而引發疾病，導致生產性能降低，給養殖場（戶）造成較大的經濟損失，同時給養殖場（戶）造成巨大的健康威脅[2]。為了初步了解河南省安陽市殷都區奶牛副結核病流行情況與分布特點，2017年4～10月，本文應用ELISA試劑盒對該地區6 個規模化奶牛場共480 份奶牛血清樣品進行副結核病抗體檢測，為制定相應的防控措施提供數據，其調查結果如下。

1 材料與方法

1.1 檢測樣品

選擇河南省安陽市殷都區共6 個具有代表性的規模化奶牛場，每個奶牛場按一定比例隨機無菌采集血液樣品80 份，共480 份。將血液樣品于室溫靜置約3 h，低速3 000 r/min離心3 min，吸取上清液放置于潔凈離心管中，分別進行標記后于-20 ℃保存，待檢。

1.2 主要試劑

牛副結核病抗體ELISA試劑盒購于法國ID-VET公司。

1.3 主要設備器材

高速冷凍離心機、酶標儀、自動洗板機及移液器等。

1.4 方法

檢測方法與結果判定均參考試劑盒提供的說明書進行操作。

2 結果

2.1 安陽市部分地區奶牛副結核病流行情況

通過對安陽市殷都區480 份奶牛血清樣品進行副結核桿菌病原抗體檢測，結果如表1所示，共有27 份樣品檢測為陽性，平均陽性率為5.63%。不同地區奶牛副結核桿菌病陽性率存在一定差異，其中以西郊鄉陽性率最高，為7.50%；相臺街道陽性率次之，為5.00%；李珍街道陽性率最低，為4.38%。

2.2 不同發育階段奶牛副結核病流行情況

為了分析副結核病在不同發育階段奶牛的感染情況差異程度，本文將被檢的480 頭奶牛分為小牛（12 月齡以下）、大育成牛（1年以上～初產前）和成母牛（初產后）3 個不同發育階段奶牛群，如表2所示，56 份被檢小牛血清樣品中有9 份檢測為陽性，陽性率為16.07%；183 份大育成牛血清樣品中有6 份檢測為陽性，陽性率為3.28%；241 份成母牛血清樣品中有12 份檢測為陽性，陽性率為4.98%。

表1 安陽市部分地區奶牛副結核病流行情況調查結果

表2 不同發育階段奶牛副結核病流行情況調查結果

3 討論

奶牛副結核病為人畜共患型傳染病，導致患畜頑固性腹瀉和漸進性消瘦，嚴重影響奶牛的產奶量和生產性能，給畜牧業造成巨大的經濟損失。此外，由于患畜排出的乳汁或糞便中含有結核桿菌，人類因食用被糞便污染的食物或患畜乳汁而增加感染該病的風險[3]。近年來，安陽市奶牛養殖業發展迅速，為初步了解該地區奶牛副結核病流行情況，筆者應用ELISA試劑盒對安陽市部分地區6 個規模化奶牛場共480 份血清樣品進行檢測，共有27 份血清樣品檢測為陽性，平均陽性率為5.63%，高于寧夏地區[2]的陽性率（4.29%），低于內蒙古地區[1]陽性率（14.1%），說明安陽市奶牛副結核病陽性率處于中間水平。通過分析安陽市不同地區奶牛副結核病陽性率的差異程度，發現李珍街道奶牛陽性率最低，為4.38%，相臺街道陽性率稍高，為5.00%，而西郊鄉陽性率最高，為7.50%，不同地區奶牛陽性率存在差異，可能與養殖場的管理水平高低有關，但具體原因有待進一步研究；通過分析不同發育階段奶牛副結核病流行情況，筆者發現小牛陽性率最高，為16.07%，大育成牛和成母牛陽性率差異較小，分別為3.28%和4.98%，說明副結核分枝桿菌主要感染小牛，筆者認為該菌的傳播途徑主要是為水平傳播和垂直傳播，患病母牛可通過乳汁水平或經胎盤垂直傳播給小牛；此外，患病奶牛排出的糞污中也含有該病菌，小牛通過消化道可感染該病，這些因素共同導致該病在小牛群的感染率高。

研究結果表明，安陽市殷都區存在副結核病陽性奶牛，且流行情況較為嚴重，對人畜健康造成巨大的威脅。對于該病的防控，筆者認為首先應該提高奶牛的飼養管理水平，及時清除糞污，控制飼養密度；其次，對引進奶牛進行檢疫，定期對奶牛群進行副結核病監測，將陽性奶牛進行淘汰并無害化處理，以期奶牛場實現對該病凈化的目標；最后，相關政府部門應該對養殖場（戶）進行培訓，讓養殖場（戶）知曉副結核病的危害和熟悉檢測技能，同時完善陽性奶牛撲殺補償政策，鼓勵并引導養殖場（戶）對陽性奶牛進行撲殺和無害化處理。

[1] 田寶，白乙拉，蔣永祿，等. 內蒙古地區部分奶牛場副結核病的血清學調查[J]. 畜牧與飼料科學，2014（12）：21-22.

[2] 高海慧，康曉冬. 寧夏地區奶牛副結核病的血清學調查[J]. 中國畜牧獸醫文摘，2017，33（10）：108.

[3] 吳建勇，李建軍，王登峰，等. 新疆奶牛副結核分枝桿菌的分離鑒定[J]. 中國預防獸醫學報，2016，38（3）：250-252.