項目教學法在中職物流實訓課堂中的運用

【摘要】《叉車實務》是針對中職物流專業開設的實訓課程，筆者在叉車的教學中嘗試采用項目教學法，從學生的興趣出發結合課程的教學要求選擇合適的項目，以提高叉車教學效果。

【關鍵詞】中職 叉車 實訓

【中圖分類號】G712 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2018）09-0128-02

《叉車實務》是針對中職物流專業開設的實訓課程，是將叉車駕駛理論運用到叉車場內駕駛的課程。長期以來，《叉車實務》的教學是以學習駕照的模式進行講解和操作練習。該模式存在一定弊端，訓練機械單一，學生容易產生倦怠感。在叉車的教學過程中，筆者發現，教學課題的選擇直接影響教學效果，因此，在叉車的教學中嘗試采用項目教學法，從學生的興趣出發結合教學要求選擇合適的項目，以提高教學效果。

一、項目教學法的特點

項目教學法是建構主義在教學中的具體運用。在職業教育的實訓教學中，它是指以實際問題為依托，以提高學生的某種操作技能為目標，將學生分成若干小組，由教師引導學生通過自主探究從而完成某項實訓技能操作的學習。

在項目教學法中主要有如下幾個特點：

1.教學理念突出自主性。在項目教學中，強調學生的參與性，學生是學習的主體。在實訓教學中，通過事先分組，組員對整個項目的計劃實施及評價進行充分的溝通和交流，相互指正和學習，人人參與學習活動，充分體驗實訓學習的樂趣。以叉車項目教學為例，在叉車實訓之前，教師布置任務，讓學生事先分組，通過微視頻等方式預習了解叉車操作的方法、步驟、安全要求等內容。

2.教學過程突出創造性。首先，教師不僅講授課本知識，而且在教學中結合實際創設情境。其次，教師必須充分掌握班級學生的實踐操作情況，根據學生的能力水平設計合適、難易適中的項目，引導學生積極參與完成項目。第三，在整個項目教學過程中，學生會遇到種種問題，這些問題需要學生主動去探究，并且通過小組成員之間的討論與交流，去尋找解決問題的方法，最終獲取新的知識和操作技能。在叉車在作業過程中，學生需要考慮貨物的類型、路線、操作的安全性等各方面要求，有針對性地操作。

3.教學目標突出職業性。與傳統教學相比，項目教學法更加注重學生職業能力的培養。因此，教師所創設的情境往往與學生未來所從事的職業相關。在叉車教學中，教師依據倉庫場內這一情境布置任務，學生在實踐操作中以叉車駕駛員這一角色去分析工作任務，根據所學知識及經驗分析問題解決問題。極大地提高了學生的職業素養，以更好地適應未來工作崗位。

二、項目教學法在《叉車實務》中的實施

1.教學目標的確定

根據項目教學法自身教學特點，學生需要在教師的引導下進行理論知識學習后進行實踐操作。因此，在《叉車實務》教學過程中制定了以下教學目標：①理論目標：要求學生能熟悉掌握叉車的安全駕駛知識；②技能目標：學會正確地駕駛叉車。包括叉車的啟動、直線行駛、直角轉彎、進出庫、堆碼等常見作業項目；③情感目標：形成嚴謹的工作態度和團隊合作關系。

2.教學思路的呈現

基于項目教學法，在《叉車實務》的項目教學中按照以下基本思路進行教學：

3.教學任務的分解

（1）任務展示：回型場地行駛搬運貨物

現有某倉儲公司接到一份入庫單，有10批貨物要入庫到該倉儲公司的庫房。這10批貨已放在倉庫的收發貨理貨區。請根據貨物性質，使用叉車將貨物按規定的線路運送到位。

（2）任務分解，如表2：

4.教學任務的評價

根據項目教學法，每一次學生完成任務后，小組組員之間會進行成果交流，指出組員之間的不足及長處，同時還有教師的書面指導評價，教師的書面評價能夠更加有針對性地評價學生技能操作。既能更好地了解學生的技能水平又能讓學生更加重視在操作中容易忽略的細節。教師書面評價體系如表3：

三、《叉車實務》課程運用項目實踐法的反思

1.學生層面

采用項目教學法教學，學生組員之間相互交流，自主探究，無形之中增強了自身成就感和對學習的自信心。同時也提高了分析問題解決問題的能力，增強了人際交往能力、語言表達能力和團隊協作能力，為未來的職業素養奠定了基礎。

2.教師層面

通過項目教學法，教師的身份從課堂中的“演說家”轉變為“導演”，教師在課堂教學中摒棄了原本機械單一的說教，使得原本枯燥的課堂變得生動有趣。同時，教師能夠從學生角度出發，引導學生思考交流，鼓勵學生參與實踐。同時，教師需要具備豐富的理論和實踐經驗，并保持時常更新，以確保項目的與時俱進，這對教師的專業成長也有極大的幫助。

3.企業層面

基于項目教學法，企業同樣受益。學生在項目實踐的過程中，能夠根據模擬的職場，在相應的操作實踐中逐漸積累經驗，基本能達到“畢業即就業”的水平。同時，在項目教學中，重視學生職業道德的培養，使得學生逐步認識自己，摒棄好高騖遠的心態，同時認識到“學無止境、藝海無涯”的真理，從理念層次對企業文化起到舉重若輕的作用。

作者簡介：項蕾蕾（1987-），女，漢族，浙江溫州人，中職物流教師，碩士，寧波鎮海職業教育中心學校，研究方向：中職物流。