“宇花靈2號”對薄皮甜瓜植株性狀和果實品質的影響

馬二磊

（寧波市農業科學研究院，寧波市瓜菜育種重點實驗室，浙江寧波 315040）

甜瓜是葫蘆科（Cucurbitaceae）甜瓜屬蔓生草本植物，是人們喜愛的十大水果之一[1]。我國甜瓜栽培歷史悠久且發展迅速，隨著經濟發展和農業產業結構的調整，目前我國甜瓜栽培面積和產量均居世界首位[2]。

“宇花靈2號”是一種生物型有機營養調節劑，富含瓜類成花所需的植物蛋白，能及時補充生物小分子類有機營養，具有控制側芽生長的作用，調節營養生長轉向生殖生長，抑制徒長；使雌花多雄花壯，促進果實生長發育和膨大，增強植株抗病性，提高產量，提早成熟。“宇花靈”在我國南方省區的作物上應用較多，取得了增產增效的良好效果。林波等[3]已將“宇花靈2號”應用于薄皮甜瓜簡約化栽培。阮經宙等[4，5]認為開花坐果期噴施“宇花靈3號”，可調節西瓜植株營養生長及生殖生長的關系，促進開花坐果。李相濤等[5]認為“宇花靈1號”和“宇花靈3號”可以起到控制無籽西瓜植株生長，提高雌花率和坐果率，促進營養生長向生殖生長轉化，增強植株光合作用的能力，提高植株抗性。“宇花靈”已經在甜瓜[6]、西瓜[7-9]、龍眼[10-13]、荔枝[14]、板栗[15]上大面積推廣應用，但對薄皮甜瓜植株生長和果實品質性狀影響的研究鮮見報道。“宇花靈2號”適用于輕整枝栽培，在不影響果實糖度的情況下，可以改善田間枝葉通風透光、提高單果重和產量，減少整枝打杈等環節的勞動力使用量，簡化栽培方式，節約生產成本。甜瓜是高附加值經濟作物，勞動強度大，甜瓜簡約化栽培是當前研究的熱點[16-22]，已有學者從育苗集約化、耕作機械化、授粉蜜蜂化、肥水一體化、農藝管理簡約化、采收機械輔助化方面研究了甜瓜的簡約化栽培關鍵技術[16]，本文則將“宇花靈2號”應用于甜瓜簡約化栽培，作為甜瓜簡約化栽培研究的突破口，旨在闡明“宇花靈2號”對甜瓜植株生長和品質性狀的影響，以期為甜瓜的簡約化栽培技術發展提供理論依據。

1 材料與方法

1.1 供試材料

以薄皮甜瓜“甬甜8號”“甬甜22”為供試材料，“甬甜8號”為白皮白肉梨瓜品種，“甬甜22”為綠皮綠肉梨瓜品種，其種子由寧波市農業科學研究院提供。

“宇花靈2號”（登記證號：農肥準字1623號），購自農資市場，由南寧宇益源農業科技發展有限公司生產。

1.2 試驗設計

試驗在寧波市高新農業技術實驗園區內進行，前茬作物為南瓜。“宇花靈2號”的噴施方法參考廠家推薦方法和前期試驗結果。2017年2月14日播種，3月15日定植，4月27日～5月4日為開花結果期，6月1日～6月6日采收。試驗設置“宇花靈2號”和CK兩個處理，采用隨機區組設計，每個處理3次重復，每個重復種植30株。“宇花靈2號”以噴施葉背及幼嫩枝蔓為主。

處理方法如下：6葉期，噴施“宇花靈2號”300倍液1次，留子蔓頂芽不噴；伸蔓期，噴施300倍液2次，留子蔓頂端約10cm暫時不噴，只噴植株葉片及側芽；雌花抽生期，噴施300倍液1次，整株噴施，重點噴施子蔓頂芽；果實膨大期，噴施300倍液1次，整株噴施，重點噴施長勢較旺的子蔓頂芽。噴施葉背葉面至滴水為宜。噴施6h內下雨建議重噴。對照處理（CK）噴施等量的清水。

1.3 田間管理

采用塑料大棚爬地栽培，雙蔓整枝。處理1采用“前期整枝、后期不整枝”的方法，摘除6節以下側蔓，植株生長后期對子蔓和孫蔓只摘心，不用摘除整條蔓。CK按照傳統生產方式不間斷整枝。采用蜜蜂授粉，果實雞蛋大小時去除畸形果。

1.4 數據獲取和處理

在結果初期，每個重復挑選10株長勢一致的植株，采用游標卡尺測量植株莖粗、節間長、葉長、葉寬。其中莖粗為坐果節位后第1節節間中部的直徑，節間長為坐果節位后第1～3節節間長度，葉片選取坐果節位后最大葉片。果實采收后，每個重復選取10個有代表性的果實，測量單果重、果長、果寬、果肉厚、中心糖度、邊緣糖度。果實采收后測定小區產量。果肉糖度用愛拓PAL-1型數字折射儀測定。

數據處理采用DPSV16.5軟件進行方差分析和多重比較，多重比較采用LSD法。

2 結果與分析

2.1 “宇花靈2號”對“甬甜8號”植株性狀和果實品質影響的多重比較

表1 不同處理間“甬甜8號”植株性狀及果實品質的多重比較Table 1 Multiple comparisons of plant characters and fruit quality of"Yongtian No.8"between different treatments

不同處理的“甬甜8號”植株性狀和果實品質數據多重比較結果見表1。由表1可知，“宇花靈2號”處理的葉長、葉寬、結果枝長顯著低于CK，分別較CK低2.17m、2.92cm、2.66cm；“宇花靈2號”處理的葉柄長、節間長、單果重、單株結果數、小區產量均顯著高于CK，分別較CK高 0.7cm、1.61cm、18.15g、0.27 個、8.1kg；“宇花靈 2 號”處理較CK增產6.59%。兩個處理的莖粗、果長、果寬、中心糖度、邊緣糖度差異均不顯著。這表明，噴施外源物質“宇花靈2號”可以達到縮小葉片大小、降低結果枝長度的效果，增加通風透光率；同時能夠增加單果重、單株結果數和小區產量。

2.2 “宇花靈2號”對“甬甜8號”植株性狀和果實品質影響的方差分析

表2 不同重復及處理間“甬甜8號”各性狀及品質的方差分析Table 2 Variance analysis of characters and quality of"Yongtian No.8"with different replications and treatments

對“甬甜8號”的植株性狀和果實品質數據進行方差分析見表2。由表2可知，所有性狀重復間P值均大于0.05，差異不顯著，這表明試驗數據重復性好，結果可靠。葉柄長、節間長、單株結果數在不同處理間差異達顯著水平；葉長、葉寬、結果枝長、單果重、小區產量不同處理間差異達極顯著水平。這表明噴施外源物質“宇花靈2號”會影響植株葉片、節間長、結果枝和果實的生長，使葉片變小、節間長變長、結果枝縮短、單果重增加。“宇花靈2號”處理和CK的中心糖度和邊緣糖度處理間差異不顯著，表明噴施外源物質“宇花靈2號”不會顯著提高果實糖度。

2.3 “宇花靈2號”對“甬甜22”植株性狀和果實品質影響的多重比較

表3 不同處理間“甬甜22”植株性狀與果實品質的多重比較Table 3 Multiple comparisons of plant characters and fruit quality of“Yongtian No.22” with different treatments

“宇花靈2號”對“甬甜22”植株性狀和果實品質影響結果數據進行多重比較，結果見表3。由表3可知，“宇花靈2號”處理的葉長、葉寬、葉柄長、節間長顯著低于CK，分別較 CK低 1.07cm、1.44cm、1.89cm、0.83cm；“宇花靈2號”處理的莖粗、結果枝長、果長、果寬、單果重、單株結果數、小區產量顯著高于CK，分別較CK高0.39mm、2.02cm、0.64cm、0.35cm、42.91g、0.54 個、20.36kg；“宇花靈2號”處理較CK增產14.57%。兩個處理的中心糖度、邊緣糖度差異不明顯，表明噴施外源物質“宇花靈2號”可以達到使葉片變小的效果，同時提高單果重、單株結果數和小區產量。

2.4 “宇花靈2號”對“甬甜22”植株性狀和果實品質影響的方差分析

“甬甜22”的植株性狀和果實品質數據方差分析結果見表4。由表4可知，所有性狀重復間P值均大于0.05，差異不顯著，表明試驗數據重復性好，結果可靠。葉長、葉寬、節間長、莖粗、結果枝長、單株結果數、小區產量在不同處理間差異達顯著水平，葉柄長、果長、果寬、單果重在不同處理間差異達極顯著水平。表明噴施外源物質“宇花靈2號”會影響“甬甜22”的葉片、節間長、結果枝和果實生長，使葉片變小、節間長縮短、結果枝變長、單果重增加。“宇花靈2號”處理和CK的中心糖度和邊緣糖度處理間差異不顯著，表明噴施外源物質“宇花靈2號”不會顯著影響果實糖度。

表4 不同重復及處理間“甬甜22”各性狀及品質的方差分析Table 4 Variance analysis of characters and quality of"Yongtian No.22"with different replications and treatments

3 結論

“甬甜8號”噴施“宇花靈2號”后，除莖粗、果寬、中心糖度和邊緣糖度外，其他性狀均差異顯著，葉長、葉寬、結果枝長低于CK，葉柄長、節間長、單果重、單株結果數、小區產量高于CK，表明噴施“宇花靈2號”可以使“甬甜8號”葉片變小、結果枝變短、節間長變長、單果重增加、單株結果數和小區產量提高。

“甬甜22”噴施“宇花靈2號”后，除中心糖度和邊緣糖度外，其他性狀均差異顯著，葉長、葉寬、葉柄長、節間長低于CK，莖粗、結果枝長、果長、果寬、單果重、單株結果數、小區產量高于CK，表明噴施“宇花靈2號”可以使“甬甜22”葉片變小、莖粗增大、結果枝變長、節間長縮短、單果重增加、單株結果數和小區產量提高。

噴施“宇花靈2號”可以使“甬甜8號”和“甬甜22”的葉片變小、單果重增加、單株結果數和小區產量提高，調節植株營養生長及生殖生長關系，促進營養生長向生殖生長轉化，促進開花坐果，提高產量，國內學者在西瓜上得到了相似的結果[5-7]。不同品種噴施“宇花靈2號”在結果枝、節間長處理效果方面存在差異，甜瓜新品種在應用“宇花靈2號”時應開展小規模適應性試驗。

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