中草藥在肉牛養殖疾病防治中的應用

李泉斌

在我國全面加強食品衛生安全監管力度的背景下，畜牧養殖工作也受到影響，農村散養也開始重視控制食品添加劑和抗生素的應用，避免對畜牧產品品質產生不良影響。而在肉牛養殖中，使用中草藥對肉牛疾病進行有效的防治，能提高肉制品的品質，促進養殖效益的提升。

1 中草藥在肉牛養殖疾病防治方面的應用優勢

南澗縣寶華鎮屬于山區農村，肉牛的養殖主要是農村散養模式，傳統的養殖中，多采用西藥對養殖疾病進行預防和控制，雖取得較好的效果，但牛肉制品的品質受到了一定的不良影響。結合寶華鎮的實際情況，可利用當地豐富的中草藥資源，探索中草藥肉牛養殖疾病防治措施，推動肉牛養殖工作的全面優化開展。南澗縣屬于商品肉牛基地縣，有30多年肉牛改良工作歷史，肉牛養殖一直是南澗縣的一大枝柱產業。南澗縣注意開展依法防疫工作，并在動物防疫方面取得了顯著的成果，已經初步建立了相對完善的疾病防控體系，成立了專門的動物疫病防控指揮部，加強對肉牛養殖疾病防控工作的探索，針對中草藥養殖進行了系統的研究。2017年寶華鎮肉牛出欄13120頭，通過近幾年產業扶貧發展，肉牛養殖量呈現增長的態勢。寶華鎮在開展肉牛養殖工作的過程中積極探索加強對中草藥的應用，發揮中草藥的應用優勢，為肉牛成長提供豐富的營養，促進肉牛免疫功能的強化，為肉牛養殖疾病的預防和控制提供有效的支持，且不會產生藥物殘留，成本相對較低，能夠與農村散養模式相適應，為農村散養肉牛提供良好的支持。還應加強對肉牛養殖工作的重視，并結合農村散養基本情況加強對中草藥的應用，提高肉牛養殖疾病防治效果，為農村散養戶科學養殖創造良好的條件。

2 中草藥在肉牛養殖疾病防治中的應用

中草藥具有一定的藥用價值和營養價值，將其合理的應用到肉牛養殖疾病的防治工作中，能促進肉牛養殖疾病的預防和控制工作取得顯著的成果，保證養殖效益的全面提升。

2.1 中草藥在消化系統疾病防治方面的應用

消化系統疾病可嘗試應用中草藥，能起到較好的疾病預防和控制效果。在具體治療方面，農村散養人員可定期向肉牛喂食多種不同的中草藥：1）喂食消食平胃散對消化系統疾病進行適當的預防。藥劑的材料包含神曲、陳皮、蒼術、甘草、青皮和山楂，在藥物的作用下肉牛腸胃活動會更加順暢，能夠發揮理氣、消堅的效果，在提高肉牛食欲的同時有效預防和控制肉牛養殖過程中出現瘤胃鼓氣亦或是前胃遲緩等疾病。2）對肉牛喂食健胃散藥劑，藥劑主要包含六神曲、檳榔以及黃芩等藥材，能發揮藥物作用實現對肉牛消化不良和便秘情況的有效控制，對肉牛瘤胃的發育也產生著相應的積極影響。3）適當的喂食消積散，主要成份是在石膏、麥芽以及山楂等，在石膏、麥芽以及山楂要素的作用下能穩定肉牛的四胃，并對肉牛胃部不良情況進行調整，實現對潰瘍、積食等情況的有效控制，避免胃部疾病的發生。

2.2 中草藥在防治肉牛養殖呼吸系統疾病方面的應用

防治肉牛養殖呼吸系統疾病，也能應用多種不同類型的中草藥，對癥下藥，促進防治效果的全面提升。1）應用銀翹解毒丸能在養殖過程中對肉牛可能出現的感冒情況進行預防，如果肉牛已經出現感冒情況，也能發揮一定的治療作用，銀翹解毒丸的主要成分是蘆根、連翹、薄荷、金銀花、荊芥穗等。如果肉牛出現了嚴重的感冒情況，可應用羚翹解毒丸進行治療，發揮中草藥的清熱解毒功能，保證治療效果，羚翹解毒丸的主要藥材為羚羊角、淡竹和連翹等。2）清瘟解毒丸一般在肉牛出現流行性感冒的情況下應用，能借助清瘟解毒丸的發散表邪、消除毒素的功能促進治療效果的提升，清瘟解毒丸的主要藥材成分為天花粉、葛根、大青葉以及赤芍等。3）在肉牛養殖呼吸系統疾病方面，荊防排毒湯的應用也相對較為廣泛，能發揮宣肺解散的效果，促進風寒性感冒癥狀的緩解。一般情況下荊防排毒湯的制備需應用紅棗、生姜、炙甘草以及桂枝等等。

2.3 中草藥在防治母牛乳房炎和不孕癥方面的應用

在乳房炎和不孕癥的防治方面，借助中草藥的應用起到較好的防治效果，進一步增強農村散養肉牛養殖效益的提升效果。一般情況下，為防止母牛出現乳房炎，可適當的喂食母牛公英散，這一藥材的主要成分為蒲公英、金銀花、連翹、王不留行和浙貝母等，應用后可以起到較好的消癰散結作用，促進實現對乳房炎癥的有效控制。出現緊急病情的情況下，可輔助注射利福平藥劑，提高炎癥消除和控制效果。如果母牛在生產后出現乳房紅腫并且乳汁通暢性不足的情況，可選擇使用天花粉、王不留行、蒲公英、肉桂和青半夏等藥材制備成方劑，對母牛乳房脹痛的情況進行適當的緩解。針對母牛出現的不孕癥病癥，需要喂食益母生化散，治療母牛由于氣血不足、子宮炎癥等引起的繁殖困難情況，保證不孕癥防治效果。益母生化散的主要藥材成分為益母草、當歸、川芎、甘草等。農村散養人員在治療母牛不孕癥的過程中，也可應用由板藍根、益母草等藥材制備成的扶正解毒散，針對胎盤炎癥和產后惡露情況進行適當的治療。

綜上所述，在肉牛養殖工作中加強對中草藥的應用，能循序漸進的改善肉牛養殖現狀，促進養殖效益的全面提升，為農村散養肉牛科學化水平的提升提供有效的支持。所以結合農村散養肉牛的實際需求制定合理的中草藥普及應用方案，加強對中草藥養殖技術的推廣，爭取能循序漸進的提高農村散養的科學性和合理性，保證借助肉牛養殖在新時期社會背景下創造更大的經濟社會效益。