大腦勇士：你比你的父母更老嗎？

鄭渝川

你比你的父母更老嗎？

這不是一個無厘頭的問題。年輕或衰老，可以從身體健康和心理健康兩大維度進行考量。如果掃描你或者跟我們同樣年齡的其他很多人的大腦，我們會沮喪的發現，我們的大腦很可能真的比自己的父母更衰老——如果我們的父母不吸煙，不酗酒，不熬夜，也不被肥胖癥所困擾，飲食結構中高脂肪、低膳食纖維、高升糖指數的比例很低，不沉溺于電子產品，還不濫用藥物，而我們自己卻總能跟以上各項扯上聯系，那么就可以肯定的是，我們比自己的父母擁有一個更加衰老的大腦。

你有一只小狗，或者小貓等寵物嗎？你會同意我用垃圾食品來喂養你的寵物嗎？

想必你是不同意用垃圾食品喂養寵物的——既然如此，為什么你自己還在大量的攝入垃圾食品，難道你把自己的重要性放得比貓貓狗狗還要低？既然你都如此珍視貓貓狗狗的健康，那么為什么你還會同意用精加工食品、添加了人工色素和甜味劑的零食、代餐食品，添加到自己孩子的食譜里？

我們生活在一個人均壽命很高的時代，很多人成年的時候，（外）曾祖父（母）還健在。但你應當清楚的是，如果我們以及我們的長輩、晚輩習慣于長期食用垃圾食品，那么不僅壽命會大大縮短，而且進入中年甚至青年階段就會被肥胖癥、糖尿病、注意力缺陷多動障礙、抑郁癥、阿爾茨海默病等疾病困擾。

是時候重視健康，尤其是大腦健康了。浙江人民出版社、湛廬文化近日引進出版了世界知名的權威腦成像專家、有“美國大腦健康之父”美譽的丹尼爾·亞蒙，與他的妻子、專注健康的專家塔娜·亞蒙合著的《大腦勇士》一書。……