校企合作模式下的高職旅游英語課改研究

王歡

摘要：為了適應旅游企業對旅游英語人才的需求，當前許多高職院校對現有的高職旅游英語課開始進行改革。主要是針對校企銜接間出現的問題，以及對旅游英語人才培養的方向做出了具體的改善措施。本文在對當前高職旅游英語教育存在的問題進行系統的分析之后，對英語課改進行了探討研究。

關鍵詞：校企合作;旅游英語;課改

在經濟全球化的影響下，我國旅游業迅速發展，使得社會在旅游英語人才方面供不應求。為了調節這一社會現象，滿足勞動力市場的需求，許多高職院校和企業決定合作辦校，完善校企兩方面的銜接工作。在旅游英語人才的培養方面，以學校作為理論學習的課堂，而企業為學生提供具體的實踐機會。在和諧規范的校企合作模式下，提高學生的英語旅游服務技能。

培養出可以靈活運用英語，對英文導游技能熟練掌握的綜合型人才，和能夠恰當處理旅行社及酒店業務、從事涉外旅游活動的高級實用性專門人才。

一、目前高職旅游英語校企合作的主要模式

校企合作指的是學校與相關企業建立合作關系，在畢業生工作安排上和企業招聘人才方面進行有效的銜接。校企合作模式的建立，不僅對學生專業知識的培養具有積極作用，而且還能豐富學生的實際操作經驗。我國高職旅游英語專業在校企合作方面主要具有以下幾種模式：

（一）企業配合學校，進行人才培養

當學生在學校學習了一定的專業知識后，企業就需要根據實際情況對學生的實踐工作進行安排，主要以旅游英語專業跟相關企業簽訂合同的方式進行。學校制定人才培養方案與目標，并且負責主要的專業知識培養。相關的合作企業會根據學校的教學目的，提供實際的課外實踐活動，幫助學校在學生的親身實踐中進行教學。一些實力壯大的企業還會與學校簽訂有關招生計劃的合同，學生在校期間由學校負責對學生專業素質的培養，學生實習或者就業時由相關企業提供工作崗位。

（二）校企聯合，共同培養人才

在學校方面，學校需要與當地的的專家聯合組成專業指導委員會。企業方面，企業要和學校共同商討制定人才培養計劃、具體教學方案，還要負責對學生實踐崗位的安排。企業的專家要定期來學校對學校的教學內容進行督察，而且還要舉辦人才培養方案座談會，對老師進行課堂教學的交流指導、與校領導進行旅游英語產業形勢的分析，與學生之間建立良好的溝通關系，讓學生明確未來的就業方向。通過這些方法，切實的解決企業與學校在用人和育人方面的對接問題。

（三）利用企業資源，結成合作團隊

校企合作模式，不僅是為了更好的培養旅游英語型人才，更是為了培養教師的雙師素質。在校企合作的模式下，很多高職院校都會和企業進行商討，讓旅游英語教師與相關企業的業務骨干組成團隊，使業務骨干在教學團隊中得到專業理論素質的培養，使專業教師加入到旅游實踐中，切實地得到鍛煉。在這種企業與學校形成合作團隊的模式下，不僅可以加強教師的教學水平，在實踐中提升自己的教學經驗，還可以對教師的口語技能進行強化。在此過程中，教師會深刻認識到工作流程，反思自身與教學過程，促使旅游英語教育事業的發展。

二、旅游英語教育存在的問題

（一）供需矛盾日益突出

由于當前的人才市場上人才輩出，大學生就業十分困難，尤其是旅游英語專業畢業生的就業問題。旅游業人才的就業率已經成了我國人才市場就業率最差的一個行業，在旅游英語專業就業難與旅游英語復合型人才匱乏的現象下，社會對專業知識扎實的英語復合型人才越來越供不應求。但是由于英語旅游行業人才在專業知識的掌握上普遍不夠全面，所以導致人才就業極其困難。

（二）課程體系理論與實踐脫節

對旅游英語專業人才的培養，應該注重理論結合實踐，對人才全面進行培養。而現在許多高職院校在進行旅游英語專業人才培養時，只注重對學生理論知識的培養，教學理念存在誤區。不注重對人才的專業職業性、技能性和實用性的培養，在課程教育上未將課程結構系統化，只是將“英語語言知識”和“旅游知識”進行簡單組合，脫離了旅游英語專業人才培養的軌道，致使人才難以達到旅游企業的要求。

三、校企合作模式下旅游英語課改途徑

（一）課程設置面向企業

學校對于旅游英語人才的培養，最終是為了適應企業招聘的需求，要以學生的最終就業作為導向，對學生進行職業教育。所以，學校在課程設置方面一定要面向企業，迎合市場的人才需求。學校應該定期對人才市場的需求進行調查，根據實際情況設置課程 ，專業人員也要定期召開會議研究人才培養的方向。在具體教學過程中，教師要注意將教學內容進行系統的劃分，從主到次，從計劃到實踐。教師要時刻關注旅游行業的最新發展動態和標準，并將其以合理的貫穿到教學中去。

（二）建設“雙師型”教師隊伍

在對學生進行專業教育方面，要求教師不僅要具備較高的師德水準和扎實專業理論知識，還要有豐富的實踐經驗和應用管理能力，不僅要在講堂上對學生傳授理論知識，還要能指導學生進行現場操作。為了提高教學效率，教師可以利用各種教學資源，采取任務驅動法進行教學。在要求學生完成任務的過程中體現學生的主體性，提高學生的自主學習能力。在應用任務型教學法授課時，教師要注意對學生的運用管理能力和方法進行細致的觀察，從細節上提升英語教學的質量。學校與企業之間要共同制定一個“雙師型”教師的培養策略，并對學校教師進行系統的培養。學校還要聘請些有經驗的教師，對教師進行行業指導。通過企業和學校之間對學生和老師的共同管理，使“雙師型”教師培養得到更好的效果。

（三）加強實訓基地建設

在校企合作模式下，學校要遵循“訂單式定向培養”的模式，對學生進行定向培養。企業要將學生的實際操作崗位落到實處，確保學生在進行理論知識學習的同時還可以得到有效的鍛煉。加強實訓基地建設，這就要求學校與企業達成協議，在符合人才培養策略的同時，為學生創建實際訓練的環境。這樣不僅可以順應企業對旅游英語人才的多樣化需求，還可以提高學生的專業水平和實踐動手能力，使學生提早適應工作模式，縮短參加工作前的崗位磨合期。一些大企業可以借助自身擁有的酒店、旅行社、度假莊等作為學校的實訓基地，招攬學生來此實習，在提高企業運營效率的同時，充分發揮實訓基地的優勢，豐富學生的實踐經驗。

（四）改革旅游英語教學模式

對旅游英語人才的培養，不僅要借助校企合作模式，還要在最基本的課堂英語教學上進行改革。只有在對學生進行行之有效的基礎知識教學后，才能保證學生對旅游英語基本技能的掌握。要想使學生高效的掌握課本知識，在很大程度上要要求學生自主的學習教材知識，從而發現問題，要減少教師在課堂講解部分的時間。分層教學在旅游英語的教學中是最好不過的教學模式了，教師可以按照學生的個體差異，根據實際情況，將相同學習水平的學生分為同一層次，再結合創新的教學模式，將“教、學、做”融于一體，引導學生自主學習。

四、結語

在校企合作的平臺上，高職旅游英語可以充分發揮出本專業的優勢，將校企兩方的資源進行整合，為學生創造學習氛圍及實踐機會，充分鍛煉學生的專業能力。為了適應此模式，學校在課堂教學上要加大改革力度，對原有的教學理念、教學制度、教學環境進行改革，著眼于崗位需求，發展學生的核心技能。在專業考核方面，評判標準、考核體系也應該進行改革，要多方位認識學生，發現學生的潛力。

參考文獻：

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