新市場環(huán)境下服裝供應(yīng)鏈的管理突破與升級

劉長伴

【摘要】隨著服裝業(yè)的迅速發(fā)展，為實現(xiàn)全方位的成本優(yōu)化和效率提升，各大服裝品牌均面臨戰(zhàn)略升級，而供應(yīng)鏈為各品牌重點戰(zhàn)略升級方向，所以必須實現(xiàn)供應(yīng)鏈管理的突破與升級。

【關(guān)鍵詞】服裝供應(yīng)鏈;突破;升級

2010年前后，電商取得長足發(fā)展，同時國外品牌大舉進入中國市場給國內(nèi)服裝品牌帶來了前所未有的競爭壓力。2012年到2014年，國內(nèi)服裝品牌前期快速擴張導(dǎo)致庫存惡化，行業(yè)開始步入調(diào)整期，關(guān)閉低效門店、清理積壓庫存成為常態(tài)。經(jīng)過長期調(diào)整，直到2017年整個服裝行業(yè)開始逐漸回暖，同時投資領(lǐng)域?qū)τ谡麄€紡織服裝行業(yè)也給出了相對積極的評價，認為零售觸底反彈，庫存見底，龍頭企業(yè)進一步崛起，優(yōu)勢品牌價值凸顯。

一、新市場環(huán)境下對供應(yīng)鏈的要求

伴隨著2017年服裝行業(yè)回暖，消費者對產(chǎn)品和購物體驗的要求也發(fā)生了深刻的變化，這一系列變化都對背后的供應(yīng)鏈管理提出了更高的要求，主要體現(xiàn)在以下三個方面：

（一）新中產(chǎn)伴隨消費升級

近兩年“新中產(chǎn)”這一群體的消費者畫像逐漸清晰，他們有一定的經(jīng)濟實力，逐漸成為社會中堅力量;他們對生活品質(zhì)和消費體驗的要求更高;他們理性選擇，不盲從品牌宣傳。消費升級主要包含品類升級、品質(zhì)升級和體驗升級三個方面，品類升級要求原有供應(yīng)鏈快速滿足新品類的發(fā)展，品質(zhì)升級要求更高的性價比，體驗升級要求更高的供應(yīng)鏈效率。目前，不管是品牌商還是制造商，都在通過供應(yīng)鏈升級，實現(xiàn)全方位的成本優(yōu)化和效率提升。除此之外，一貫以運營見長的電商也逐步深入到供應(yīng)鏈管理領(lǐng)域。

（二）移動互聯(lián)網(wǎng)催生個性化需求

移動互聯(lián)網(wǎng)時代下的品牌企業(yè)必須以消費者為中心，用互聯(lián)網(wǎng)思維去創(chuàng)新產(chǎn)品和服務(wù)。不管線上線下，消費者的個性化需求，已經(jīng)變得越來越普遍。對于供應(yīng)鏈而言，款多量少將成常態(tài)，以前那種標準化，大規(guī)模的生產(chǎn)模式將一去不返。以小批量、多批次，快速返單為特點的柔性供應(yīng)鏈改造升級越來越受到各大品牌重視。

（三）新零售推動新制造

新零售模式下，要求供應(yīng)鏈由傳統(tǒng)制造向新制造轉(zhuǎn)型，即由原來的大規(guī)模制造向客戶的定制化需求制造轉(zhuǎn)變。新制造模式下，大數(shù)據(jù)將成為基礎(chǔ)生產(chǎn)資料，其在需求預(yù)測和零售驅(qū)動生產(chǎn)的過程中發(fā)揮著核心作用，數(shù)據(jù)決策將大踏步登上舞臺。新制造模式下，供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)將更加數(shù)字化、可視化，供應(yīng)鏈響應(yīng)點會進一步前置，按訂單生產(chǎn)向按訂單設(shè)計轉(zhuǎn)化，更加注重鏈條效率，要求過程庫存進一步減少，交付時間更短、更新速度更快、服務(wù)水平更高。

二、新市場環(huán)境下供應(yīng)鏈的突破方向

由于我國市場規(guī)模巨大，國內(nèi)品牌發(fā)展長期依靠線下渠道和線上流量紅利支撐，從而導(dǎo)致對供應(yīng)鏈的認識不足，供應(yīng)端產(chǎn)能發(fā)展不均衡，優(yōu)質(zhì)產(chǎn)能爭奪激烈，供應(yīng)鏈協(xié)同效率低下等諸多問題。面對消費升級、個性化需求以及新零售等行業(yè)環(huán)境的變化，供應(yīng)鏈作為各品牌重點戰(zhàn)略升級方向已經(jīng)成為競爭的焦點，其主要突破方向體現(xiàn)在以下四點：

（一）標準化與數(shù)字化管理

服裝是一個嚴重非標準化的產(chǎn)業(yè)，這一特征導(dǎo)致很多品牌在標準化和數(shù)字化管理轉(zhuǎn)型上屢屢失敗。近幾年，在快速滿足消費者需求的大背景下，各品牌在產(chǎn)品研發(fā)過程中推行買手制，往往只注重款式的快速出新，而忽略款式背后面輔料、工藝版型以及生產(chǎn)制造過程中各基礎(chǔ)要素的研發(fā)整合。提到標準化，很多人會擔心產(chǎn)品單一，無法滿足消費者的個性化需求。實際上恰恰相反，標準化并不代表單一化，而是消費者個性化需求的深度研發(fā)。目前市場上服裝產(chǎn)品的同質(zhì)化現(xiàn)象非常嚴重，開發(fā)人員為了避免這一現(xiàn)象，往往選擇分散作業(yè)，這其實是因為沒有對要素進行深度研發(fā)導(dǎo)致對產(chǎn)品缺乏信心的表現(xiàn)。所以這里說的并不是款式的標準化，這與目前消費者追求的快時尚與個性化需求是背道而馳的。

（二）深度合作，打造共贏生態(tài)

深度合作必須建立在共贏的基礎(chǔ)之上，品牌商和供應(yīng)商的深度合作符合二者共同利益，未來優(yōu)質(zhì)產(chǎn)能與優(yōu)勢品牌的自然結(jié)合必然成為趨勢。一方面，對于品牌而言，優(yōu)質(zhì)產(chǎn)能一定會成為其長遠發(fā)展的戰(zhàn)略資源，而目前我國優(yōu)質(zhì)產(chǎn)能有限，加上近幾年環(huán)保投入壓力大，人工成本持續(xù)上漲以及產(chǎn)業(yè)工人流失等因素，國內(nèi)外品牌對優(yōu)質(zhì)產(chǎn)能的爭奪日趨激烈;另一方面，對于供應(yīng)商而言，長期從事單純的加工制造，處于微笑曲線的底端，加上近些年柔性快反導(dǎo)致訂單碎片化越來越嚴重，生產(chǎn)效率急劇下降，利潤空間不斷壓縮，迫切需要品牌端在產(chǎn)品開發(fā)、精益生產(chǎn)等方面賦能轉(zhuǎn)型，提升供應(yīng)鏈附加值。

實現(xiàn)深度合作，首先要構(gòu)建全面、長久的戰(zhàn)略利益關(guān)系。戰(zhàn)略合作的出發(fā)點不應(yīng)該是簡單意義上訂單關(guān)系，而應(yīng)該是全方位地進行供應(yīng)鏈重塑，達到整合上下游資源的目的。其次，要實現(xiàn)深度合作，品牌商和供應(yīng)商要相互賦能，強調(diào)鏈條上的效率和利益。最后，深度合作需要一整套規(guī)劃、流程、制度來保障，需要品牌端的供應(yīng)鏈管理人員由“小采購”向“大采購”思維轉(zhuǎn)變。

說到底，深度合作就是要調(diào)動優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商資源積極性，改變傳統(tǒng)供應(yīng)鏈管理監(jiān)督和博弈現(xiàn)狀，建立一個長久互信、利益共享、戰(zhàn)略協(xié)同、優(yōu)勢互補的生態(tài)圈，最終緊緊圍繞滿足消費者需求構(gòu)建高效、共贏、具有強大競爭力的利益共同體。

（三）平臺協(xié)同，數(shù)據(jù)決策

輕資產(chǎn)運營模式下的品牌運營，對于供應(yīng)鏈上下游的資源整合和管理能力提出了更高的要求，需要考慮商品企劃、產(chǎn)品設(shè)計、供應(yīng)商管理、物料采購、生產(chǎn)加工、倉儲物流、市場營銷等諸多因素，實現(xiàn)高效協(xié)同。

長久以來，品牌與供應(yīng)商合作停留在簡單的訂單層面上，導(dǎo)致二者之間信息交互和溝通基本上是單向傳遞的，往往是品牌商發(fā)號施令，供應(yīng)商遵照執(zhí)行。事實上，近些年絕大部分品牌公司或者大中型加工制造企業(yè)，都陸續(xù)引入成熟的ERP管理系統(tǒng)，試圖實現(xiàn)產(chǎn)品開發(fā)、打樣進度、原料采購、成本核算、大貨生產(chǎn)、質(zhì)量管理等方面的全面掌控。但是，由于長期的“甲方一乙方”思維，品牌商和供應(yīng)商很難實現(xiàn)系統(tǒng)對接和集成，由此導(dǎo)致雙方信息孤島，無法協(xié)同決策。對此，必須從業(yè)務(wù)底層出發(fā)，搭建適合業(yè)務(wù)發(fā)展需求的信息化系統(tǒng)，實現(xiàn)品牌與供應(yīng)商的深度合作，打通信息壁壘，實現(xiàn)數(shù)據(jù)共享和協(xié)同決策。

（四）需求驅(qū)動，柔性供應(yīng)

迄今為止，服裝供應(yīng)鏈圈子里最熱門的話題還是快反和柔性，很多人把這兩個概念混為一談，實際上應(yīng)該區(qū)別對待。柔性更強調(diào)計劃的統(tǒng)籌，而快反更強調(diào)執(zhí)行;柔性更強調(diào)面輔料的深度研發(fā)，而快反更強調(diào)款式的多樣性;柔性更強調(diào)鏈條效率，而快反更強調(diào)鏈條效益;柔性更強調(diào)供應(yīng)鏈協(xié)同，而快反更強調(diào)快速滿足。

隨著消費升級和個性化需求的不斷發(fā)展，智能制造必然成為未來服裝供應(yīng)鏈管理轉(zhuǎn)型的必由之路，智能制造并不可一蹴而就，而應(yīng)該首先發(fā)展精益生產(chǎn)，增加生產(chǎn)調(diào)度的靈活性，控制在制品庫存，提升轉(zhuǎn)款換線能力，減少浪費，從“生產(chǎn)大單”能力向“生產(chǎn)小單”能力轉(zhuǎn)變。精益生產(chǎn)的理念是以需求和價值為中心，盡可能在最短的時間內(nèi)將價值傳遞到客戶。精益生產(chǎn)在實施過程中重點強調(diào)三個方面的管理與改善：拉動式生產(chǎn)、控制庫存、全面質(zhì)量管理。拉動式生產(chǎn)就是以實際需求為出發(fā)點，通過生產(chǎn)線上后道向前道要貨來調(diào)動整個生產(chǎn)線的快速流動，最終達到縮短平均節(jié)拍時間，達到生產(chǎn)線效率最高，實現(xiàn)適時、適量供應(yīng)。

任何模式上的創(chuàng)新到最后都要轉(zhuǎn)化為能力的升級，否則肯定無法持續(xù)，也沒有任何競爭壁壘可言。柔性生產(chǎn)也不例外，絕不僅僅是一個風口或者模式創(chuàng)新，而最終是整個服裝供應(yīng)鏈升級和能力提升的結(jié)果。

結(jié)語

綜上所述，當下我國消費市場廣闊，品牌眾多，發(fā)展空間巨大。但是，目前整個行業(yè)對供應(yīng)鏈的認識還不夠，制造端產(chǎn)能發(fā)展不平衡，綜合能力不足，標準化和數(shù)字化建設(shè)及上下游協(xié)同能力不足，導(dǎo)致各品牌使用優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商的能力普遍不足，無法形成深度合作。未來，一定是“得供應(yīng)鏈者得天下”的時代，不管是消費升級還是新零售，都對服裝供應(yīng)鏈升級提出了迫切的需求。柔性供應(yīng)，滿足消費者個性化需求會成為供應(yīng)鏈升級的終極目標，實現(xiàn)這一目標需要我們在標準化及數(shù)字化建設(shè)、平臺協(xié)同、精益生產(chǎn)、供應(yīng)鏈計劃、面輔料研發(fā)、安全庫存控制以及零售驅(qū)動管理等環(huán)節(jié)實現(xiàn)全面升級。