合理添加肉類不會讓寶寶吃傷腸胃

常用林

不少家長擔心寶寶的消化系統沒有發育完善，吃肉會增加腸胃負擔。事實上，肉中含有豐富的優質蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等，這些都是寶寶生長發育必需的營養物質。對肉“望而卻步”可能讓寶寶營養不良，甚至會影響生長發育。

寶寶出現三種情況可以考慮添加輔食

世界衛生組織提出：嬰兒添加輔食應從6個月大開始，由于每個孩子生長發育的情況不同，所以最終應根據孩子的具體表現來判斷是否添加輔食。但最早不能早于4個月大，最晚不能超過8個月大。

具體到每個孩子，家長該怎么判斷他是否適合加輔食呢？

兒科醫生指出，孩子出現以下情況，要考慮給他添加輔食：1.開始對大人吃飯產生興趣。2.每天吃母乳8～10次或每天攝入配方奶粉的量超過1000毫升仍顯饑餓。3.唾液分泌量增加。

通常給寶寶添加輔食的順序是：強化米粉→蔬菜→水果→蛋黃→淺水魚肉→動物肝臟→禽類肉→豬肉→牛肉→蝦肉→深海魚肉。

輔食的形狀和質地應遵循：稀泥狀→稠糊狀→肉末狀→足夠軟爛的小塊狀。

肉類輔食的添加應遵循由少到多、由細到粗、由稀到稠的原則。兒科醫生說，只要添加合理，家長不必擔心吃肉影響寶寶的腸胃。

添加肉類輔食要牢記這四點

給寶寶添加肉類輔食時，兒科醫生提醒家長要注意以下四點：

1.不要以成年人的口味來烹飪。

嬰兒的味蕾比較敏感，為了避免其味覺系統遭到破壞，在給他們烹飪肉食時要堅持少油、少糖的原則。

2.現做現吃，避免隔夜。

寶寶的食物特別是肉食一定要用最新鮮的食材單獨烹飪，而且要現做現吃。

3.根據體質選擇肉類。

一般熱性體質的寶寶適合吃鴨肉等涼性肉類，寒性體質的寶寶適合吃羊肉等溫性的肉類，貧血的寶寶要適當多吃動物較紅部位的肉。

4.控制食肉量，過多過少都不宜。

一般每天吃肉75～100克（指生肉的重量）就能滿足寶寶生長發育的需要。需要提醒的是，不能讓孩子吃肉過多，否則，會影響其他食物的攝入，可能造成營養不均。