《落地生根》課堂實錄與分析

《落地生根》一課是冀人版《科學》教材五年級下冊《生命延續》單元中的第二課，它重點探究植物是如何延續生命的。從整個單元來分析，意圖用一種科學閱讀的方式來引領學生進行科學學習，即通過收集和整理各類相關資料，進行分析、比較、分類，概括出生命過程延續的復雜多樣。可以說教材隱喻了教學的重點，又指出了教學的思路和學生學習的方法。從生命科學角度來分析，四年級的《種茄子》等課例，以及前一課《小鳥和小貓》，已經為本課的學習奠定了兩方面的基礎：一是知識基礎，學生了解了動植物生長的過程，動物繁殖的條件、方法以及多樣性等；二是探究方法基礎，即閱讀資料、分析資料、總結形成概念。

學情分析

1.知識層次

通過前面課程的學習，學生知道了卵子和精子結合形成受精卵，是有性繁殖的條件，也是多數常見動物的繁殖方法，這就為學習植物的有性繁殖奠定了知識上的基礎。從本課學生前概念的角度來看，農村學生或多或少有種植的經驗，而城市學生的種植經驗較少，因而多數學生只是從書籍上的文字、圖片中獲取相關知識，還沒有較多的直接經驗來了解植物開花、傳粉、受精、結果的過程，這也成為本課的難點之一。而對植物其他方面的繁殖方式，只是道聽途說、知之甚少。

2.能力層次

從思維層面上來看，經過前面的學習后，學生的搜集資料的能力有了一定的發展。但五年級學生的資料分析能力還有待進一步提高，尤其是分析、比較后，抽象概括出概念本質的能力。從動手能力上來看，學生的實踐經驗太少，對于用扦插、嫁接、壓條的方法進行繁殖植物，有一定難度，尤其是長期觀察記錄方面。

3.情感態度

大部分五年級的學生更熱衷于動手，因而要培養學生既喜歡動手，又熱衷于動腦的科學學習習慣，培養其樂學的態度。

教學目標

◎能搜集資料，并進行分析、比較、分類，并用自己的語言概括植物繁殖的特點。

◎能描述植物開花、傳粉和受精的過程，解釋種子是下一代植物。

◎能分辨扦插、嫁接、壓條等繁殖方法，并使用一種方法對月季（夾竹桃）進行繁殖。

◎能把自己的繁殖方法與其他同學分享。

教學準備

布置學生調查土豆、胡蘿卜、月季的繁殖方式。

準備實物：發芽的土豆、長出須根的胡蘿卜、扦插生根的月季，課件（植物傳粉到受精形成種子的過程）。

教學過程

1.俗語引入，形成問題

師：（課件出示三幅圖片：西瓜、柳樹、落葉生根）同學們能根據這三幅圖片說出三種植物常見的繁殖方式嗎？第一幅圖有這么一說：“種瓜得瓜，種豆得豆”，誰來談一談你對這句話是怎么理解的？

生：種下瓜就得到瓜，種下豆就得到豆。

師：從你們對這句話的理解來看，瓜和豆是什么？

生：瓜和豆都是植物的種子。

師：針對第二幅圖，誰能說出一個名句？這個名句又是什么意思呢？

生：無心插柳柳成蔭，把柳樹插進土里以后能長成一棵柳樹。

師：那柳樹是用什么來繁殖后代的？

生：通過柳條。

師：對第三幅圖，同學們認識的比較少，我告訴大家這種植物叫“落葉生根”。聽到這個名字你能想到什么？

生：會想到植物靠葉子就可以生根，長成新植物。

師：通過以上的三幅圖，你想總結點什么？

生：植物有多種繁殖方式。

師：今天我們就一起來研究植物多種多樣的繁殖方式。

設計意圖：良好的導入，不僅能引起學生的注意和學習興趣，也是對學生前概念的一個小調查。本課的引入設計簡單明了，與實際結合較緊密。學生通過三幅圖的比較，就能產生淺層次的疑問：為什么同是植物，繁殖方式卻各有不同呢？也將學生思維鎖定在“繁殖”一詞上，為后續的研究醞釀了“思維要素”。同時，俗語的使用也降低了科學學習在學生心目中的難度。

2.分析比較，進行分類

（1）小組交流，分析整理。

師：同學們在課下已經搜集了有關植物繁殖方式的資料，下面請大家在小組內進行簡單的介紹，并把關于繁殖方式的結果整理在表格內。

（學生分小組整理表格。）

設計意圖：讓學生以表格整理的方式進行分析，不僅降低了學生整理的難度、理清了思路，還教給學生學習的方法，體現了從問題入手到解決問題，再尋找到方法的自然流暢性。

（2）集體交流，梳理概括。

師：哪個小組來談一談你們小組的整理結果？

生：有的植物是靠種子來繁殖的，比如馬鈴薯、葡萄、爬山虎。

生：草莓、木薯、鳶尾、洋蔥頭是用莖繁殖的。

師：很好！還有同學想補充嗎？

生：還有的植物，像蘆薈等多肉植物是可以用葉來繁殖的。

師：大家回答得非常好！

（學生展示組內整理的結果。根據學生的發言，教師在黑板上板書：種子、落葉生根、莖生根。）

師：同學們剛才提到了種子繁殖方法，誰來解釋一下什么是種子繁殖呢？

生：種子繁殖就是利用雌雄受粉相交而結成種子來繁殖后代。

師：你是怎么知道的呢？

生：我在網上查到的。

師：這位同學對植物用種子繁殖的方式做了介紹，但也只是基于文字上的一些知識，下面我們通過這段視頻來詳細了解一下。

（課件演示種子繁殖過程的動畫。）

設計意圖：通過視頻直觀形象的描述，把學生頭腦中本來文字化的知識，經過形象化的介紹后，升華內化成自身的知識，突破本課重點。

師：剛才同學們提到了植物還可以利用根、莖、葉來繁殖后代，其實它們都是植物的營養器官，用營養器官進行繁殖在科學上叫作營養繁殖。今天老師帶來了幾種植物，它們都是利用營養繁殖方式培育出來的，請仔細觀察它們，看看你有什么發現？

（教師把發芽的土豆、長出須根的胡蘿卜、扦插生根的月季展示出來。）

生：我發現土豆發芽的芽眼周圍變綠了。

生：土豆的芽是一簇簇生長的，芽眼越靠近頂端越密。

師：有誰來說說土豆是怎么繁殖的？

生：發芽的土豆沒有先長根，芽都是向上生長的。我判斷土豆是地下莖進行繁殖。

師：回答得很好！還有誰有其他的發現？

生：我發現胡蘿卜上面的小眼眼里有須根，在頂端著生著綠色的葉子。我判斷胡蘿卜是根。它儲存著營養，供開花結籽用。

生：我發現生根的月季最底端變粗了，原來綠色的皮變成了棕色，而且已經脹裂，根是從莖部長出來的。扦插月季是莖生根。

設計意圖：教師把實物展示出來的目的，是為了讓學生發現實際的現象與自己調查所得的資料是相符合的。引導學生從事實真相發現科學本質的特點。

3.概括總結，生成新知

（1）植物繁殖方式的異同點。

師：從上面大家的分析來看，如何給植物的繁殖方式進行分類呢？

設計意圖：分析是生成新知的前提，比較、分類是生成新知的過程，概括是結果，進行分類是對比性思維的充分顯示。因而在此進行分類的活動，促使學生真正明確植物繁殖方式的多樣性。

（2）動植物繁殖方式的異同點。

師：通過兩節課的學習，大家不僅了解了動物的繁殖方式，還了解了植物的繁殖方式，這兩類生物的繁殖有什么相同點和不同點呢？

生：動物的繁殖一般是自主的。

生：植物的繁殖很多都需要借助環境的幫助。

師：對！還有哪位同學想補充呢？

生：大多數的動物都是有性繁殖。高等植物通過受粉完成受精作用，進行有性繁殖。

生：低等動物如草履蟲是無性繁殖，但是高等植物可以進行扦插和嫁接繁殖。

生：不管是動物還是植物的有性繁殖，都需要生殖細胞結合。

設計意圖：真正讓學生了解生殖是生命的共同特征之一，雖然生殖方式不同，但有其共同的特點：有性生殖和無性生殖。

4.親自實踐，提升認識

（1）認識人類幫助植物繁殖的方法。

師：同學們，植物有自己的繁殖方式，但人類為了幫助植物保持優良特性，加快繁殖速度，也會對莖采用一些幫助。下面讓我們來看一看課本中的資料。

設計意圖：利用教材中的圖例直接閱讀，可以節省教學時間，提高效率，把重點放在實踐活動上。

（2）指導學生親自實踐。

師：我想大家一定對于親自實踐，幫助植物進行繁殖有濃厚的興趣，下面我想先聽聽你們的打算，選擇哪種植物，如何來做？

生：我想選擇美麗的月季，因為它可以美化我們的校園。我先選取枝葉茂盛的月季，再用枝剪剪去頂端幼莖，然后剪取一段枝條。接著將枝條按照每三片葉子一段進行剪取，并去掉底端葉子。然后在培養液中浸泡一下，再放入平整的素沙土進行繁殖。

生：我想種土豆。首先我選取生芽的土豆，切取成含2—3個芽眼的土豆塊，放置一天。在土里施肥，然后挖出一個個小坑，將土豆種芽眼種到土里。

生：我選擇水仙花，用它的莖來繁殖。把一部分莖移植到水里，等它長大后，再把它移植到土壤里。

生：我選取太陽花進行繁殖，點綴校園。首先將太陽花的莖上半部進行剪取備用；然后選擇空地，松土，將太陽花插入土中，接著澆水就可以了。

設計意圖：引導學生在動手實踐之前，一定要有明確的目的和計劃，這樣才能提高實踐的成功率。

師：動手之前，老師還想提醒大家一定要做好觀察記錄，這是一個長期的過程，要有毅力堅持下來。

設計意圖：學生終于要動手了，但在動手之前一定要動足了腦。科學課的活動不是為了活動而活動，而是為了探究，為了培養科學意識，鍛煉探究能力。

設計特色

本課的設計是以發展學生科學探究能力為基點，以扎實有效的課堂環節為手段，以提高學生科學閱讀能力為目標進行設計的。本課強調動筆、動嘴、動手，更要動腦。從俗語中發現科學現象是動腦，對資料的整理分析是動筆、動腦，集體交流研討是既動腦，又動嘴，種植前老師的實驗指導是動腦和動手相結合的過程。

在本課設計中，還注重了解學生的前概念，如關于俗語的談話。這是學生前概念和生活經驗的集中體現，也為學生下一步探究指明了方向。注意與生活實際相結合，如發芽的土豆、生根的胡蘿卜、月季等都是生活中常見的植物。這些植物的出現幫助學生回憶了已有經驗，又能夠為學生進行概括總結提供良好的思維素材。