紅棗每日最多吃3顆

康震

武漢80歲的吳婆婆只是吃下十多顆無核紅棗，就突然暈倒，呼吸微弱。等送到醫院時，吳婆婆的呼吸已經驟停。醫生連續搶救30個小時，為其做完血液凈化，婆婆才轉危為安。

武漢市第三醫院重癥醫學科醫生董芳說，婆婆本身就腎功能不全，加上食用了過量的紅棗，紅棗本身含鉀量特別高，這直接導致婆婆血液里面的鉀量超標，引發呼吸驟停。董芳醫生說，正常人食用紅棗一般應該是最多每日1到3顆，吃多了會胃部不適，腹瀉。腎功能不全的患者要特別注意，他們容易出現酸中毒和鉀的排泄障礙，吃少量含鉀豐富的食物都有可能導致高鉀。