袁 濱,嚴俊杰,柯麗娜,張志鴻,賴碧梅
(1.漳州市農業科學研究所,福建 漳州 363005;2.福建農林大學生命科學學院,菌物研究中心,福建 福州 350002)
漳州位于福建省東南部,地處東經117~118、北緯23.8~25之間,轄區地勢由北西向東南傾斜,西北多山,東南瀕海,氣候溫和,屬亞熱帶季風性濕潤氣候,自然條件獨特,環境條件復雜多樣,食用、藥用菌資源豐富[1]。筆者從南靖等地采集、分離到多個野生大型真菌菌種,同時成功馴化栽培部分菌株,如編號為西靈5的靈芝屬(Ganoderma)菌株,其子實體朵形漂亮,出芝整齊,產量較高,極具開發利用價值。該試驗以分離菌種為材料,通過ITS序列克隆與分析,對其進行分子鑒定和栽培出菇試驗,旨在鑒定其遺傳進化關系,進而為開發利用當地野生食用、藥用菌的菌種資源提供研究基礎。
1.1.1供試菌種
試驗菌種如表1所示。
1.1.2培養基

表1 供試菌種Tab.1 Introduction of tested strains
液體培養基:去皮土豆200 g,切塊后加水煮爛(約25 min),再用紗布過濾去掉土豆渣,定容至1 L,然后加入葡萄糖 5 g·L-1、蔗糖 15 g·L-1、磷酸二氫鉀2 g·L-1、硫酸鎂1 g·L-1,熔化后再定容至1 L即可。固體培養基:液體培養基中加入瓊脂粉18 g·L-1。pH 自然,121℃滅菌 20min。
1.1.3試劑
DNA提取試劑:CTAB抽提液:2%CTAB,EDTA (pH8.0) 20 mmol·L-1, Tris-HCl(pH8.0) 100 mmol·L-1, NaCl 1.4 mol·L-1; CTAB 沉 淀 液 : 1%CTAB, EDTA (pH8.0)10 mmol·L-1, Tris-HCl(pH8.0) 50 mmol·L-1;CTAB/NaCl(200 mL):去離子水 150 mL,NaCl 8.2 g,CTAB 20 g,65℃加熱攪拌,定容至200mL;TE緩沖液:EDTA 1mmol·L-1,Tris-HCl 10 mmol·L-1。其他:DNA Marker、10×buffer、rTaq酶、dNTPs等均購自寶生物工程(大連)有限公司,其它試劑均為進口或國產分析純試劑。ITS引物和內切酶,購自上海生工生物工程技術服務有限公司,稀釋后濃度為10mol·L-1。
1.2.1菌絲體分離純化
將采集回來的子實體進行組織分離,挑尖端菌絲2次,獲得純培養物,保藏于冰箱,工作溫度4℃。
1.2.2菌株的分子鑒定
(1) 基因組DNA的提取
將7個菌株接種于液體培養基,26℃培養12 d后,收集菌絲1.5 g。各菌株基因組DNA的提取參考CTAB法[2-3],改進后提取各供試菌株的DNA。
(2) ITS系列PCR擴增
采用真菌通用引物ITS1、ITS4對樣品進行PCR擴增,PCR體系如表2所示。
ITS-PCR程序:94℃預變性5min;94℃變性45s,54℃退火45 s,72℃延伸1 min,35個循環;最后72℃延伸10 min。

表2 PCR擴增體系Tab.2 Reaction systems of PCR
ITS-PCR產物的檢測:取ITS-PCR產物6μL加入1μL 6×溴酚藍上樣緩沖液,混勻,1.0%瓊脂糖凝膠(含0.5μg·mL-1GoldviewTMDNA染料) 進行電泳,電壓為4 V·cm-1,電泳1 h后通過凝膠成像系統觀察并拍照。
(3)ITS片段的克隆與測序
按照pMD18-TVector的說明書進行操作。陽性克隆經PCR驗證后,委托上海生工進行測序。在GenBank上對所得序列進行BLAST比對分析[4-6],采用MEGA5.10軟件,Clustalw進行多序列比對,NJ法構建系統進化樹,自檢值(Bootstrap) 設置為1000,確定供試菌株的分類地位。
(4) 栽培出芝試驗
為初步探索野生菌株代料栽培的可能性與開發利用潛力,于2016年8月進行大棚栽培試驗。栽培料配方:闊葉樹雜木屑85%、麩皮10%、豆粕2%、輕質碳酸鈣3%,各物料混合均勻后堆積發酵30 d,期間翻堆4次,處理方法同參考文獻[7]。裝袋后常壓滅菌12 h,(25±1)℃室內養菌,28 d左右菌絲滿袋,統一后熟7 d,之后在大棚內開袋進行出芝管理[8-10]。
采用CTAB改良法提取各菌株的基因組DNA,用分光光度計檢測OD260/OD280的比值在1.8~2.0,瓊脂糖凝膠電泳結果顯示DNA純度較高,結構完整,無明顯降解。各野生菌種DNA的電泳圖見圖1,從左至右依次為:MK、白靈芝、白芝2號、西靈1、西靈5、長泰靈芝、松杉靈芝、農大靈芝。
從圖1可以看出,供試菌株西靈5、農大靈芝的PCR產物片段大小為700 bp~750 bp,與預期結果較為一致,表明該方法提取獲得的DNA質量較好,可以用于后續分子鑒定。

圖1 野生菌種DNA電泳圖Fig.1 DNA electrophoretogram ofwild strains
將PCR產物送至生工生物工程(上海)股份有限公司進行測序,并將各菌株測序后的結果在Gen Bank上進行比對,同時采用MEGA5.10軟件,Clustalw進行多序列比對,NJ法構建系統進化樹,自檢值(Bootstrap) 設置為1000,上述7種真菌的BLAST比對結果見表3和圖2。

表3 7種真菌的BLAST比對結果Tab.3 BLAST comparison of 7 fungi
測序結果顯示白靈芝、白芝2號、西靈1、西靈5、長泰靈芝、松杉靈芝、農大靈芝的ITS序列分別為 655 bp、696 bp、638 bp、734 bp、669 bp、684 bp、705 bp。基本可以明確白芝2號為雅致栓孔菌(Trametes elegans),西靈 1為假芝 (Amauroderma rugosum),西靈5和長泰靈芝為韋伯靈芝(Ganoderma weberianum),松杉靈芝為赤芝(Ganoderma lucidum),農大靈芝與四川靈芝(Ganoderma sichuanense)接近,白靈芝與Nemania bipapillata較接近。
初步對7個供試菌株進行栽培出芝試驗,具體見圖3。

圖3 野生靈芝子實體Fig.3 Wild Ganoderma lucidum fruiting body
從圖3可以看出,白芝2號、西靈5、農大靈芝、西靈1等4個菌株成功培育出子實體。西靈5子實體單生,菌蓋半圓形,菌蓋表面新鮮時紫褐色,有漆樣光澤;菌蓋上表面生長初期和邊緣為白色,觸摸后變為褐色;菌柄偏短,側生,與菌蓋同色;朵形漂亮,出芝整齊,產量較高。白芝2號子實體無明顯菌柄,新鮮時革質,干后硬革質,與培養基連接緊密;菌蓋半圓形、扇形;菌蓋表面白色、乳白色或淺灰白色,近基部有瘤狀突起。西靈1子實體單生,有菌柄,干后木栓質;菌蓋近圓形,表面灰褐色至褐色,無光澤,具明顯同心環紋,無絨毛,中心部分凹陷;孔口表面新鮮時灰白色,手觸后變血紅色、黑色;菌肉褐色至深褐色。農大靈芝分化不好。盡管還有3個菌株沒能培育出子實體,但4個出菇菌株的形態特征從側面佐證了分子生物學鑒定結果是可信的。
本研究通過ITS序列測序與分析,對采集到的6個野生真菌菌種進行分子鑒定,結合傳統形態學研究,初步確定西靈5等菌株的分類地位,并進行了栽培出菇試驗,為西靈5、白芝2號、西靈1等菌株的開發利用提供了重要依據。

圖2 基于ITS構建的NJ進化樹Fig.2 NJevolutionary tree based on ITS
野生生物資源為生物資源的有效利用和開發奠定基礎,對野生大型真菌種質資源的收集、馴化,已成為當前科研工作的一個重點[11]。但單純依據形態學對野生大型真菌進行分離鑒定存在諸多缺陷,尤其是一些形態特征相似的種,區分起來難度很大,這就需要結合分子生物學手段來進行鑒定。在野生大型真菌的分類鑒定中,一般認為菌株的ITS序列相似性達到或超過99%,可以認為他們是同一個種。本研究結合形態學特征和ITS序列測序,可以確定西靈5等菌株的具體種屬,但并不能肯定白靈芝等的種屬,需要進一步研究。
參考文獻:
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