河南省制造業與互聯網融合創新路徑研究
——以河南大信整體廚房科貿有限公司為例

2018-04-02 15:54:49董伶俐李秀秀

商丘職業技術學院學報 2018年3期

董伶俐,李秀秀

(河南財經政法大學工商管理學院,河南鄭州 450002)

制造業被認為是國家成長壯大的重要基石,現在我國正處于制造業轉型升級的重要階段，河南地處中原人口眾多，是全國非常重要的經濟大省和工業大省，當然也是制造業大省。近年來，隨著經濟發展逐步進入正軌，產業結構的轉型就顯得尤為迫切，同時也將面臨更多的挫折與挑戰，習總書記在早期調研河南時曾提出打好“四張牌”的要求，而我們也會堅定不移地去執行。制造業轉型發展刻不容緩，河南更要主動快速地加入新一輪科技革命發展大浪潮中，把制造業的供給側改革快速推進[1]9。河南省在互聯網融合大會中也多次強調實現互聯網融合的重要性，誰能夠快速把握住新的產品技術，誰就能把握住未來的趨勢。十八大召開以來，制造業與互聯網的融合發展成了時代的主旋律，黨中央和國務院高度重視，對此做出了有針對性的安排，并出臺了一系列政策措施促進改革，進一步促進中國制造業提升質量增加效率，加快與互聯網的融合創新。

在互聯網快速發展的背景下，整個行業的產業結構都在發生著翻天覆地的變化，各行業與互聯網結合走融合發展道路正在極速擴張，它們在相互結合的過程中互相摩擦產生的反應以及引起的效應也因企業的研究創新、生產運營以及營銷方式的不斷更新，為制造業轉型升級提供了新動力，互聯網正在不斷滲透到家電行業、汽車制造業、消費品生產等多種行業的各個領域，各種創新模式層出不窮，給制造業帶來前所未有的變化。互聯網成為新時代的代名詞，電子商務的快速發展，私人定制產品的個性化產品設計，都隨著互聯網的到來逐步得以實現，大數據分析、智能生產、物聯網等技術手段不斷優化企業的生產模式，給顧客提供便利的同時也給企業帶來了前所未有的業務增加量，提高了企業的經濟效益。一個新的消費行為——定制消費的流行意味著個性化時代的來臨，這不僅僅是一種新的消費現象，也突出了一個時代的消費觀念和經濟背景，大規模定制在個性化需求下能夠實現，從而也引起傳統銷售方式的變化，這也為河南的制造業向新的方向發展提供了機會。

在2017年9月，河南省工信委發布了河南省一些與互聯網融合創新比較成功的優秀企業的名單，其中有專注于客車制造的宇通客車，將智能制造融入生產；還有專注于服務行業的森源集團，實現了大規模個性化定制的大信櫥柜，天瑞集團因通過供應鏈協同管理也入選其中，還有實現了制造業“雙創”的中信重工，眾品食品加工制造也實現了互聯網的轉型發展，工業大數據應用廣泛的衛華集團，用智能制造來解決方案的中機六院、工業云平臺的生科學院物理所以及工業電子商務的悉知科技；其中作為中國櫥柜行業隱形冠軍的大信整體廚房科貿有限公司(下文簡稱“大信櫥柜”)以其獨特的大規模個性化定制入選。大信櫥柜的重要部分是“夢模塊+夢工廠+云設計”獨有生產模式，通過云端實現快速高效的自主設計，幫助顧客更加便捷地進行設計，隨后云計算中心會把設計好的方案分解成標準化的“夢模塊”，生產指令同時同步發送到全球各個工廠代理商處，從而實現基于模塊化生產的大規模個性化定制。大信櫥柜的發展會為其他制造業形成示范效應，從而帶動其他制造業的快速發展。本文主要以河南大信整體廚房科貿有限公司作為研究對象，大信制造與互聯網融合創新的路徑為研究核心，通過深入剖析大信的案例，全面深入地研究傳統制造與互聯網融合的創新路徑。

一、案例企業選擇

選擇的案例需要有“會說話的豬”的典型代表性，Siggelkow[2]20-24認為；因為越典型的案例越具有啟發性，能夠更加準確地反映出研究問題的本質，從而揭示出現象背后隱含的規律。本文經過全方面考慮最終選擇以河南大信整體廚房科貿有限公司作為研究對象，原因有以下幾點：第一，大信櫥柜表面上理解是一個很普通的傳統制造企業，但深入了解它的內部運作，其在宣傳、生產、管理等多個方面都與互聯網緊密結合，并遠遠超過同行業的其他企業。第二，大信櫥柜是河南省制造業與互聯網融合創新發展企業的十大典型案例之一，同時它也被譽為中國櫥柜行業的“隱形冠軍”，具有很強的代表性。第三，處于初級階段的我國制造業與互聯網的融合效果總體還不太顯著，根據“微笑曲線”，這種融合目前主要處于其中的前端部分，是研發與銷售端，但是真正能夠進行價值創造的生產制造環節效果卻并不明顯，與生產過程的結合也是非常微小。但是，靠近下游和用戶，像服裝制造業、家電行業等在與互聯網融合時速度就會比較快，但處于中游的裝備與上游的原材料等行業，互聯網嵌入還是特別少。從內部規模來看，制造單元或生產線的融合更多是通過制造業與互聯網實現的，但整個車間和工廠能與互聯網融合取得較好效果的卻是少之又少。從融合的路徑來看，制造企業更傾向于建造自己的互聯網平臺。例如河南也出現了一些如宇通客車工業互聯網的智能制造裝備群，建成了行業內科技比較領先的生產基地；森源集團通過建設基于云計算的環衛管理服務平臺，推動企業向服務型制造轉型；眾品食業將自身優勢進行充分發揮，成為最大的B2B的網上電商交易平臺雖然有這些依靠互聯網實現了企業轉型發展的經典案例，但并不能說明互聯網融合已經成熟，持續發展的空間還很大。

本研究的數據來源主要包含兩個方面，即訪談和二手資料。調研小組在2016年11月至2018年1月深入大信進行調研，前后六次去大信櫥柜參觀訪談。針對所要研究的問題，分別訪談了大信櫥柜的董事長、總經理、營銷部部長、采購部部長、中國廚房博物館館長等多個部門的中層領導以及部分普通員工。每次訪談時間控制在30分鐘到3個小時之間，訪談的過程中用錄音筆將對話進行記錄，同時研究人員對訪談的要點以書面方式進行記錄。研究人員回去之后將訪談過程中的錄音轉換成文本資料進行歸類整理。除了這些，研究成員通過與大信櫥柜人員協商還拿到了企業的相關內部資料，并對這些資料進行分類整理和歸納總結。

二、案例介紹與分析

(一)大信企業簡介

河南大信整體廚房科貿有限公司是一家從整體廚房發展起來的全屋定制家居企業，成立于1999年，十九年來不斷發展壯大，從來沒有做過廣告，依靠顧客之間的口口相傳，每年保持35%的負荷銷售增長率，2016年僅僅依靠350人實現12億多元的銷售收入，在競爭激烈的家居行業獨樹一幟，并且在這個具有幾千年歷史的傳統行業，大信櫥柜最先實現工業4.0，讓最先提出這一概念的德國專家豎起了大拇指，河南大信櫥柜的大規模個性化定制，不僅能夠提高效率而且使成本降到同行的一半，創造了家居行業的奇跡。

大信實現大規模定制的關鍵所在就是大信獨創的夢模塊系統，大信通過獨創的夢模塊思維方式和連接模式，將板材的利用率提高到94%；夢模塊系統和大信櫥柜的云計算中心結合，將每一個顧客的需求轉換為一個訂單號，貫穿生產始終，細分為一系列訂單，在訂單拆分中心，全屋制造云系統自動將每一個訂單的生產指令打印出來，每一個生產指令包含一個獨一無二的二維碼以及生產工序、存貨編碼、存貨名稱、存貨規格等信息。大信的工作流程都是基于網絡化的，大信的全屋定制云制造系統及客戶管理系統、經銷商管理系統、戶型圖、大數據庫系統、夢模塊系統、虛擬現實展示系統、訂單變換拆分系統、夢工廠系統和分解系統、物流系統這九個子系統為一體，這九個子系統真正實現了智能化顧客進店體驗。

如何將大規模生產方式與定制化方式結合起來，是很多企業的難題，但大信櫥柜用中國化的生產方式設計了雙模塊系統，通過產品結果模塊化和加工生產方式的模塊化，從全屋定制的設計到生產組織都是模塊化的，從而為個性化需求找到了標準化實現的途徑。大信櫥柜的董事長龐學元涉足整體廚房行業開始于1999年，從那時就開始收集戶型圖，如今已經生成一套大型原創的數據庫。這套數據庫包含數十萬套用戶的戶型圖，經過對歷史的鉆研，現有櫥柜樣式的搜集以及對未來的預測，大信櫥柜對數十萬套戶型圖的碎片化信息以及收集到的十萬多套整體廚房實景方案進行分析，已經整理成4 365個整體廚房通用樣式，再進一步梳理生成了380個標準夢模塊，目前已經發展到2 763個(2016年底)[3]41-43。大信的夢模塊根據顧客需要組合出千變萬化的產品，同時夢模塊還具有建筑型和功能性，能夠融入整個的生產過程和安裝過程，實現無縫對接。大信的夢工廠是一個儲存夢模塊的立體倉庫，大信根據在家居行業銷售的大量銷售數據，提前預生產一些夢模塊，這極大提高了板材利用率和勞動生產率，還大幅降低了工作周期。

(二)大信櫥柜與互聯網融合創新的路徑

1．互聯網+的思維模式創新

互聯網思維，其實就是在各種高科技的驅動下，人與人之間的連接，人與物的連接，物與物的連接，人與服務的連接等，其核心就是人，關系的不斷擴展形成一個復雜而強大的關系網，把有價值的東西相互傳遞，形成一種龐大的互聯網生態。而大信櫥柜正是在互聯網發展的過程中，將這些思維很好地運用到企業的生產和管理當中。運用包括以下幾點：第一是注重人的價值:互聯網的模式必然是建立在人員平等的基礎上，而大信櫥柜實行的扁平化和人性化的管理方式，便是這一點最好的體現。第二是用戶至上，大信櫥柜改變傳統以“顧客為中心”的經營觀念，而是“以顧客滿意為中心”，讓每一個消費者都能高度滿意。第三是注重顧客體驗，對于家居產品好的體驗才能使顧客滿意，大信櫥柜就是把每一件產品都做到極致，為顧客提供物美價廉的產品。第四是免費體驗的模式，大信櫥柜自己出資興建了兩個國家級博物館，讓全國各地的人們免費參觀，無形中為企業增加了許多潛在的顧客，通過增值服務為企業增加了收入。最后也是最重要的一點就是大信櫥柜的顛覆性創新，大信櫥柜有自己獨有的大數據中心、云計算中心、“魔術屋”系統、全球“鷹眼”可視系統，生產環節的非仿型機器人等都是大信櫥柜自己不斷摸索的科技成果，其技術的領先性，使大信櫥柜的家具成本低于傳統家具的成本，實現了大規模個性化智能制造模式，對傳統家具行業而言，具有革命性和替代性。大信人深信科技創新的終極目的是實現綠色發展，普惠人類，大信櫥柜亦會為此做出不懈努力。

2．大信的夢模塊生產系統融合創新

大信的夢模塊系統，能將顧客的個性化需求，轉化成可實現大規模定制化生產的大信數字化模塊，顧客確認方案并支付定金，大信的ERP系統會提供授權并即刻到生產端轉換為數字化生產指令即時生產，但在傳輸的過程中各地的訂單會全部傳到總部，所有的數據都歸到大信的大數據庫中，然后系統自動分解，出來之后進行分揀，如果是標件就可以直接通過到達倉庫，如果是非標件，系統會自動拆單，分到相對應的加工車間。大信的私有云計算中心，大信“魔術屋”軟件在超級大腦的控制下高速運行，它將個性化設計圖像轉換成數字代碼，經過計算機智能優化成最佳批量生產指令的二維碼，通過物聯網傳達到制造和配送平臺，最慢四天出貨，然后經過運輸分布到安裝現場，實現個性化定制家居的完美落地。大信櫥柜智能生產制造方式的獨特性和原創性使它成為世界上定制家居行業唯一沒有拆單員的企業。

大信櫥柜在生產環節上將傳統的人動機不動改成機動人不動的系統，自己構思設計，形成適合自己的獨有設備——非仿型機器人，一臺機器可以頂100個工匠，通過互聯網端進行控制，客戶端下訂單，直接生產，同時可以通過電腦控制自動換刀進行雕刻，一臺機器可以換掉100個藍領增加30個白領，大信櫥柜一共有100臺設備，相當于減掉10 000個工人，增加3 000個白領設計師，主要依靠智能制造，拋開流水線，構建智能工廠，自己進行研發改造，技術趕超德國，用最低的價格得到最高效的設備。大信董事長也說智能制造的核心就是軟件，要自主原創，充分重視軟件的價值，是避免同質化競爭的關鍵。

3.獨有的宣傳方式創新——“文化+自媒體”

在互聯網的影響下，大信櫥柜探索出了自己獨有的“文化+自媒體”傳播方式，與市面上的一些比較出名的櫥柜品牌比較而言，最大的區別就是大信櫥柜從來不在廣告上花錢，也不找明星做宣傳[4]44-46，而是從人們的生活方式入手研究，出巨資收集保護5 000件與家居生活和廚房相關的出土文物，經過對這些文物資料的搜集分類整理，進行模塊研究開發，而后在中國工業設計之父、清華大學責任教授柳冠中先生的指導以及各級政府的關懷下，對資料進行分類，興建了“大信廚房文化博物館”和“大信家居博物館”，成為國家機關批準的對普通游客長年免費開放的旅游景區，同時大信將智能制造系統進行系統梳理，硬件進行升級和對標旅游、游學功能性改造，建成了年接待30萬人以“魔術屋”工業設計與智能制造為主題的公益性工業旅游景區和游學中心，無形中對大信櫥柜的品牌宣傳和產品銷售產生了促進效應，同時大信還充分利用微信這樣的自媒體社交軟件進行傳播宣傳，大信有自己獨創的“信瘋研究院”，也稱為“女神部”專門來做微信宣傳，建立微信公眾號，定時做一些“炸彈”、小視頻等進行推送，進而輔助銷售，同時還能和客戶進行互動，借助自媒體的優勢擴大宣傳的范圍，同時也降低了宣傳成本。

4.互聯網融合下的價值鏈管理創新

大信櫥柜的供應商在開始談合作的時候就是戰略性的合作伙伴，供應商廠家必須滿足三個要求，第一是企業的領導人必須優秀；第二是管理人員具有較高的素質；第三就是管理制度比較合理。滿足以上三點大信櫥柜才會選擇其做自己的合作伙伴，然后形成固定的供應商廠家。現在大多數企業都是外包制度，大信櫥柜也不例外，大信櫥柜有35%自己做，65%請別人做，自己做的部分是智能制造模塊化設計，別人做的是用大信的品牌，在大信的系統上進行下單，成為大信的OEM廠家，OEM廠家有自己本身的研發體系，大信櫥柜的市場人員會提供一些相應的改進意見。另外大信總部通過大信的物聯網——全球可視“鷹眼”系統，對供應商和OEM廠家進行生產和產品質量監控。

大信對經銷商的管理主要就是通過聯網實時監控，可以通過遠程操作，對經銷商進行監督。除此之外，所有的銷售也是聯網的，大信櫥柜稱之為協同，也就是供應商、客戶還有大信本身就是一個協同，統一聯網共同建立在大信自己的大數據庫中，所有的商品都有統一的名字，統一的貨號。簡單的理解就是大信櫥柜任何地方的經銷商，只要有顧客下訂單，經銷商把數據輸到系統之后，都會歸到總部的大數據庫中，全國的每一個訂單都處于動態的過程中，然后總部會將訂單自動分解到相應的生產車間，協同的情況下，單子就不需要來回地傳送，錯誤率也會大大下降。

5.互聯網思維技術下的采購與庫存模式創新

一般性的采購分為日常的采購和一般性的戰略性采購，但大信櫥柜是依托于大數據中心的戰略性及時補位的采購措施。就是他們的采購也是依靠大數據，戰略性及時補位是指在采購時，大信不需要提前為代理商備很多貨，實際上代理商在買的時間，錢已經交過了，當他單子一提交，錢就已經全部到達總部，同時因為有一個時間差，7天的發貨時間，倉庫只準備兩天的貨就夠了，因為倉庫每天都在周轉，每天都在發貨，比如代理商需要的是100臺，但是到倉庫就可能只需要10臺；及時補位就是每天都有大車過來，他這邊發走了，有了空間，倉庫就能及時補倉，同時滿足另一個代理商的需求。

大信櫥柜是有別于其他企業的網狀思維模式，他們的每月庫存盤點不歸倉庫管也不歸財務考核，而是屬于采購部，因為對采購部來說對產品更加熟悉，盤點起來也更加高效。大信櫥柜顛覆了傳統的庫存概念，稱之為“零庫存+超時空效率”，他們是設計終端化、個性化、民族化、系統化，先設計再生產，針對個性需求創造必要產品，做出來的東西一定是有人需要的，實現供需的完全配合。即設計在先，依需定產，產品零庫存、金融零風險，依靠大數據云計算、人工智能，先知先覺，大批量地精準預先生產，創造負時間，獲得超時空的效率。負時間就是大數據還沒有出來，但是大信櫥柜他們上個月，每個月都在計算，不是設計也不是計劃也不是預算，就是非常準確，而生產只需要五天一個周期，大信櫥柜提前兩天就開始準備板材，等大數據完全出來，已經全部做好，這個時間就會大大縮短，因而稱之為負時間。大信櫥柜把傳統的先產后銷轉換為先銷后產，零庫存預先銷售，零金融風險，創造了超時空的高效益。

6．3D顧客體驗下的銷售模式創新

大信銷售展廳是每一個顧客個性化需求的私人定制室，大信櫥柜的云設計系統有全國范圍內所有商品房戶型圖，顧客只要說出小區名稱和戶型，設計師便可以調出顧客家的戶型圖。此外大信擁有國家核原空間雙一百兆獨享光纖，實現了信息之間的高速網絡傳輸。大信的設計師根據顧客的需求，現場繪制設計圖，并及時渲染成3D動態圖；即使顧客在世界上任何一個地點，也能夠在大信官網上登錄大信的云設計系統，輸入國內所住小區的名字和自己的住房面積后就可以找到自己房子的平面圖，而后一鍵生成三維立體效果，使用大信的“魔術屋”軟件進行即時設計，設計完成一鍵圖像渲染，十秒鐘就能夠生成照片級效果圖，顧客帶上VR眼鏡，即可體驗到所見即所得的既視感，顧客身臨其境地感受整個家裝和所選成品擺放在自己家中的效果。大信櫥柜在為顧客提供一個充分放松的體驗環境的同時也尊重顧客的支付能力，為顧客提供極致的高性價比產品，產品品質和服務都得到可靠保障。

三、結語

我們通過對大信櫥柜的案例研究，發現了其各個部門與互聯網融合的創新路徑是各自獨立卻又環環相扣，在這個過程中，企業創新靈感的最初起源是互聯網+的思維，首先解決的是企業生產環節，它是制造業的核心，大信通過研究國外先進企業的機器設備同時綜合自身企業的特點，研發出適合自己企業的獨有設備(非仿型機器人)，不但降低了人工費用，同時生產效率也大幅度提高了，這就是大信的生產的機械化，它改變了傳統模仿式的機械化，而是“互聯網的機械化”，比傳統的機械更加智能。那么訂單如何與生產接軌呢？大信有獨有的云計算中心，在“魔術屋”軟件的配合下，經過計算優化成最佳批量生產指令，通過物聯網傳達到制造和配送平臺，實現了全面數字智能物聯。接著是大信的采購系統，它是依托于大數據中心的戰略性及時補位的采購措施，能快速有效地滿足代理商的需求，同時減少庫存積壓，顛覆傳統的庫存概念，稱為“零庫存+超時空效率”。有保證的質量是制造業生存的關鍵，在采購的過程中，大信采用物聯網全球可視“鷹眼”系統對供應商及OEM廠家進行實時監督，隨時隨地都能調取監控的錄像，對產品質量進行把關。最后是最重要的宣傳環節，許多人都知道大信是不做廣告的，但是不做廣告不等于沒有進行宣傳，大信通過建立廚房文化博物館和家居博物館這兩個公益旅游的景區，無形中對大信的品牌進行宣傳，同時還利用互聯網時代的自媒體微信、微博等進行宣傳，這種獨特的“文化+自媒體”宣傳路徑，使大信的宣傳成本遠遠低于其他企業，形成競爭優勢。綜合起來，大信櫥柜老總曾說他們是“智能工廠”，其獨立與互聯網融合的路徑每一個環節都有，但各個環節卻又在實施過程中環環相連。

本文以制造業與互聯網融合創新取得成功的大信櫥柜為案例進行研究，闡述了一個制造企業與互聯網的融合創新的路徑，制造業與互聯網的融合創新是時代發展的方向，但并不是每一個企業都能成功融合，大信櫥柜在融合的過程中也經歷過多次的挫折與失敗，從大信櫥柜與互聯網融合的過程可以總結以下幾點經驗：第一，互聯網在企業中的運用要結合企業自身的特點，找到適合自己企業的路徑才能更有競爭力。第二，制造業與互聯網進行融合的核心部分是軟件，這是避免同質化競爭的關鍵。第三，要敢于突破創新，智能物聯，全球網絡可視化，商業模式自動化，生產的智能化實施的基礎是企業組織架構的轉型，每個企業的具體情況不同，但企業組織架構轉型升級的總的方向是由職能型轉向扁平的平臺型。