“雙創(chuàng)”時代背景下的服裝設(shè)計課程教學(xué)改革初探

杜娟　陳坤材

摘 要：“大眾創(chuàng)業(yè)，萬眾創(chuàng)新”的提出對服裝設(shè)計專業(yè)教學(xué)提出了新的要求，本文從課程構(gòu)建模式、理論教學(xué)模式、實訓(xùn)模式等幾方面闡述了教學(xué)中提高學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的實踐途徑，重點探索了模塊化與微課化的構(gòu)建思路，對接服裝企業(yè)設(shè)計就業(yè)崗位，解決了學(xué)生創(chuàng)業(yè)中的重點問題。

關(guān)鍵詞：雙創(chuàng)；服裝設(shè)計教育；模塊化；微課化

一、服裝設(shè)計課程改革構(gòu)建思路

面對市場日益嚴(yán)峻的競爭形勢，我國服裝產(chǎn)業(yè)進(jìn)入結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型優(yōu)化升級、創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展的重要階段。在國家“大眾創(chuàng)業(yè)，萬眾創(chuàng)新”的戰(zhàn)略指導(dǎo)下，改革傳統(tǒng)服裝課程教學(xué)模式，對提升服裝專業(yè)學(xué)生的創(chuàng)新能力培養(yǎng)和滿足學(xué)生實現(xiàn)自我價值的創(chuàng)業(yè)需求具有現(xiàn)實意義。

服裝與服飾設(shè)計專業(yè)是一個技術(shù)與創(chuàng)意設(shè)計密切結(jié)合的專業(yè)，“創(chuàng)新”貫穿于整個教學(xué)過程，如服裝主題設(shè)計、款式設(shè)計、版型設(shè)計等課程內(nèi)容都強調(diào)創(chuàng)新，因此，服裝專業(yè)的課程在教學(xué)內(nèi)容設(shè)計應(yīng)直接對接服裝企業(yè)設(shè)計就業(yè)崗位，把學(xué)生的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新需要作為關(guān)注的重點。

二、服裝設(shè)計課程教學(xué)改革途徑

（一）理論教學(xué)內(nèi)容的改革創(chuàng)新

1.理論教學(xué)內(nèi)容模塊化

課程構(gòu)建中可將課堂內(nèi)學(xué)習(xí)的各門課程內(nèi)容結(jié)構(gòu)模塊化設(shè)計，幫助學(xué)生掌握從草圖創(chuàng)意到服裝成衣的創(chuàng)新脈絡(luò)。課外學(xué)習(xí)則注重網(wǎng)絡(luò)影響下學(xué)生碎片化的學(xué)習(xí)特點，對教學(xué)進(jìn)行補充。教學(xué)方法上可從理論教學(xué)和實踐教學(xué)入手。采用設(shè)計項目引導(dǎo)與設(shè)計任務(wù)驅(qū)動的教學(xué)模式，利用教學(xué)與實訓(xùn)一體化的“集群式項目工作室”教學(xué)平臺，通過模擬與服裝品牌營運流程一致的課程內(nèi)容，通過《市場調(diào)研》《品牌診斷分析》《品牌企劃》三個模塊培養(yǎng)學(xué)生分析流行趨勢的能力，《主題產(chǎn)品設(shè)計開發(fā)》《服裝制版與生產(chǎn)》《產(chǎn)品訂貨會》提升設(shè)計創(chuàng)意能力，《展示陳列設(shè)計》《信息分析整合》《服裝品牌營銷》培養(yǎng)學(xué)生營銷能力，通過九個教學(xué)模塊按運營流程實訓(xùn)，使學(xué)生具備服裝創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)的綜合能力如圖1。根據(jù)培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的能力要求，按照服裝產(chǎn)品設(shè)計開發(fā)及生產(chǎn)流程，對課程理論模塊進(jìn)行精細(xì)化布局，將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育融合在《服裝設(shè)計》課程各個模塊里，突出重點即（主題產(chǎn)品開發(fā)、服裝制版與生產(chǎn)），化解難點（品牌企劃、服裝品牌營銷），達(dá)到教學(xué)效率最大化。通過以上九個模塊的學(xué)習(xí)培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)技術(shù)能力與職業(yè)素質(zhì)的目的，同時使學(xué)生獲得較強的就業(yè)能力和基本的創(chuàng)業(yè)能力。課程模塊按照服裝產(chǎn)業(yè)實際運行的過程、運作方法及運營機制進(jìn)行教學(xué)。學(xué)生在不同的學(xué)習(xí)階段，以不同的身份完成不同的崗位工作及學(xué)習(xí)內(nèi)容，教師則以企業(yè)管理者及教學(xué)管理者的雙重身份出現(xiàn)，讓學(xué)生親歷服裝企業(yè)運作全過程，進(jìn)行從市場調(diào)查、商品企劃、生產(chǎn)設(shè)計制作到市場經(jīng)營等環(huán)節(jié)的實踐，接受預(yù)就業(yè)訓(xùn)練，最終使學(xué)生掌握所需的綜合職業(yè)能力。由模擬型向?qū)崙?zhàn)型教學(xué)轉(zhuǎn)變，引導(dǎo)學(xué)生改進(jìn)學(xué)習(xí)方法和思考方法，鍛煉學(xué)生自主學(xué)習(xí)和自主創(chuàng)業(yè)的能力，使學(xué)生進(jìn)入企業(yè)后能很快進(jìn)入角色狀態(tài)而受到用人單位重用，達(dá)到“零距離上崗”。

圖1

2.理論教學(xué)內(nèi)容微課化

服裝教學(xué)中設(shè)計理論講授比較枯燥，可以利用微課增加學(xué)生興趣。“微課”是指以視頻為主要載體記錄教師在課堂教育教學(xué)過程中圍繞某個知識點或教學(xué)環(huán)節(jié)而開展的精彩教與學(xué)活動全過程。服裝設(shè)計理論教學(xué)內(nèi)容的微課化（碎片化）就是打破傳統(tǒng)的理論教學(xué)內(nèi)容堆棧式結(jié)構(gòu)，將教學(xué)大綱的內(nèi)容細(xì)分成若干教學(xué)知識點，通過不同單元精巧的設(shè)計、將服裝專業(yè)的各知識點做成精簡有趣的流媒體資源，讓學(xué)生靈活方便地通過網(wǎng)絡(luò)和移動媒體掌握該知識點，方便學(xué)生自主學(xué)習(xí)，補充課堂教學(xué)的不足。課程設(shè)計按照心理學(xué)的角度，將時長限制在5到8分鐘，目標(biāo)明確、內(nèi)容具體以符合學(xué)生認(rèn)知特點，利于激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性。

（二）實踐教學(xué)內(nèi)容的改革創(chuàng)新

1.實訓(xùn)環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)化

服裝從草圖設(shè)計到樣衣制作到成品到打版制衣包裝銷售流通具有一定的規(guī)范性，并且有相應(yīng)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。因此依照“設(shè)備生產(chǎn)化、環(huán)境真實化、教師技師化、學(xué)生員工化、管理企業(yè)化”要求，引入企業(yè)質(zhì)量管理理念，實現(xiàn)項目規(guī)劃、設(shè)計實施、教學(xué)方案、教學(xué)過程、成果考核、質(zhì)量評價標(biāo)準(zhǔn)化管理。根據(jù)課程特點，對實訓(xùn)內(nèi)容從環(huán)境、設(shè)備、場地等方面進(jìn)行精細(xì)化設(shè)計，嚴(yán)格按照服裝產(chǎn)品設(shè)計開發(fā)及生產(chǎn)流程，對實訓(xùn)課程項目的實施進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化布局，達(dá)到項目教學(xué)效率最大化。

2.實訓(xùn)環(huán)境內(nèi)容真實化

實訓(xùn)環(huán)境要讓學(xué)生處于真實的工作環(huán)境中，完成實際服裝設(shè)計任務(wù)。在基于工作過程的行動導(dǎo)向教學(xué)理論指導(dǎo)下，以社會上真實的服裝品牌設(shè)計工作室為藍(lán)本，把工作室由原來按工種、按設(shè)備系列組合變?yōu)榘撮_發(fā)流程設(shè)計，學(xué)生組成真實的運營團(tuán)隊，各團(tuán)隊將嚴(yán)格企業(yè)的崗位要求進(jìn)行崗位分工分別擔(dān)任設(shè)計助理、設(shè)計總監(jiān)、服裝店店長、 網(wǎng)店運營、 網(wǎng)店美工、 網(wǎng)店客服等工作，明確職責(zé)， 分工協(xié)作讓學(xué)生得到實際技能鍛煉。實訓(xùn)教學(xué)在硬件建設(shè)的同時，完成配套軟件的建設(shè)。包括參考企業(yè)的生產(chǎn)工藝，結(jié)合專業(yè)理論的內(nèi)容，開發(fā)產(chǎn)教一體的項目教材；制定一整套的產(chǎn)教管理制度，引進(jìn)企業(yè)文化等。讓學(xué)生了解企業(yè)文化并掌握服裝企業(yè)的開發(fā)流程、管理方式、規(guī)章制度。師生在真實的實踐項目教學(xué)中“做中教”、“做中學(xué)”、“教學(xué)做合一”，有效地激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新能力及參與設(shè)計的積極性，為學(xué)生今后創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)奠定良好的基礎(chǔ)。

三、結(jié)語

中國服裝教育已經(jīng)日漸成熟，但時至今日依然無法像法國、日本、美國等國家一樣，培養(yǎng)出許多世界頂級的服裝品牌和設(shè)計師，其中原因很多，但不可否認(rèn)的是中國服裝教育與行業(yè)需求之間存在著對接脫節(jié)的問題。高校作為人才培養(yǎng)的主要陣地，要順應(yīng)形勢革新培養(yǎng)方式，加強創(chuàng)新型課程開發(fā)。只有緊跟時代的發(fā)展改進(jìn)教學(xué)內(nèi)容與方式，才能增強學(xué)生核心創(chuàng)業(yè)能力。

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