楊術環,孫亞波
(1.遼寧省畜牧業經濟管理站,遼寧 沈陽 110000;2.遼寧省畜牧科學研究院,遼寧 遼陽 111000)
影響絨山羊繁殖的營養因素很多,包括蛋白質、能量、維生素、礦物質及一些未知營養因子[1]。母羊的營養狀況直接影響著母羊發情、排卵數、受胎率、羔羊成活率和羔羊生長性能等。特別是當母羊營養缺乏或者不平衡會推遲母羊發情,減少母羊的排卵數量,降低母羊受胎率、羔羊的初生重等,這些情況的出現直接影響生產的經濟效益。合理的營養調控技術在一定程度上可降低繁殖母羊飼養成本,提高其繁殖效率,從而提高效益[2]。本研究通過在妊娠母羊日糧中應用過瘤胃添加劑調整母羊的能量和氨基酸供給,探討其對母羊繁殖性能的作用。
1.1 試驗動物及試驗設計 選取體況良好、胎次、預產期、體重相近的妊娠期絨山羊40只,隨機分成4組,每組10只。試驗分組及設計如表1,所有參試母羊飼喂相同的TMR日糧(如表2),試驗1、2、3組分別飼喂低、中、高不同水平過瘤胃添加劑,對照組不飼喂。每天于7:00和17:00飼喂,自由飲水。在母羊妊娠后75 d開始飼喂,預試期15 d,正式試驗期150 d。開始飼喂時將鹽和小蘇打用沸石粉代替,產后當天立即添加鹽和小蘇打[3]。

表 1 試驗設計Table 1 Design of experiment

表 2 試驗日糧配方Table 2 Rations of experiment
1.2 數據采集、樣品采集與指標測定 記錄配種前體重、產后50 d體重、產羔率,羔羊初生重、羔羊斷奶重、斷奶成活率等生產性能數據。
試驗羊產前1周,產羔當日,產后1、2周早晨空腹采集頸靜脈血液10 mL,用肝素鈉抗凝,以3 500 r/min離心10 min后分離血漿,-20℃冷凍保存。
血清生殖激素指標包括3種,雌二醇(E2)、促卵泡激素(FSH)、促黃體素(LH),利用邁瑞BS-420全自動生化儀,試劑盒比色法測定。
1.3 數據統計分析 本研究的數據采用SPSS 13.0軟件的One-Way ANOVA過程進行統計分析,結果以平均值±標準誤形式表示。
2.1 不同組合過瘤胃添加劑對母羊生殖激素的影響 在妊娠母羊日糧中添加不同組合的過瘤胃葡萄糖、過瘤胃膽堿、過瘤胃賴氨酸、過瘤胃蛋氨基酸,母羊血清中生殖激素如表3所示。由表3可知,各試驗組的血清E2水平均顯著(P<0.05)高于對照組,而3個試驗組之間差異不顯著(P>0.05);各試驗組血清FSH和LH也高于對照組,但是各組間均差異不顯著(P>0.05)。
在泌乳母羊日糧中添加不同組合的過瘤胃添加劑,母羊血清中生殖激素如表4和圖1所示。各試驗組的血清E2水平均顯著(P<0.05)高于對照組,同時試驗1組與試驗2組之間差異顯著(P<0.05)。各試驗組血清FSH也高于對照組,其中試驗3組與對照組之間均差異顯著(P<0.05),其他各組之間差異不顯著(P>0.05)。各試驗組血清LH均高于對照組,其中試驗1組、試驗2組與對照組之間差異顯著(P<0.05),但對照組與試驗3組差異不顯著(P>0.05)。

表 3 妊娠母羊血清中生殖激素Table 3 Effect of rumen bypass-additives on serum hormone in late-pregnancy ewes

表 4 過瘤胃添加劑對血清中生殖激素的影響Table 4 Effect of rumen bypass-additives on serum hormone in early-lactation ewes

圖 1 各組妊娠期和泌乳期血清E2、FSH、LH水平Fig.1 The serum E2,FSH,LH levels of gestation period and lactation period of each group
2.2 不同過瘤胃添加劑組合對母羊產羔性能的影響 母羊飼喂不同組合過瘤胃添加劑,產羔及羔羊生長情況如表5所示,3個試驗組的產羔率均高于對照組,其中試驗1組最高;3個試驗組的產羔成活率均高于對照組,其中試驗2組和試驗3組均達到全部成活[3]。
試驗2組和試驗3組羔羊初生重高于試驗1組和對照組,但是各組間差異不顯著(P>0.05)。各試驗組的90日齡斷奶重均高于對照組,其中試驗2組極顯著(P<0.01)高于試驗1組和對照組、并顯著(P<0.05)高于試驗3組,其他各組間差異不顯著(P>0.05)。在哺乳期,各試驗組平均日增重均高于對照組,其中試驗2組極顯著(P<0.01)高于試驗1組和對照組,試驗2組顯著(P<0.05)高于試驗3組,其他各組間差異不顯著(P>0.05)。

表 5 母羊產羔及羔羊生長情況Table 5 Lambing performance and lambs growth
2.3 不同過瘤胃添加劑組合對母羊產后恢復情況的影響 在本試驗中各試驗組母羊產羔日期相差不超過2 d,經計算母羊產后體況如表6所示。對照組母羊平均體重普遍降低,降低比率達到7.16%,而3個試驗組的平均體重普遍升高,其中試驗1組體重升高了11.72%,與對照組相比差異顯著(P<0.05);其他各組之間差異不顯著(P>0.05)。這表明母羊在產后體況恢復良好。

表 6 母羊產后恢復情況Table 6 Change of BW after lambing in ewes
血清生殖激素中,FSH的功能是促進卵泡發育和成熟,協同LH促使發育成熟的卵泡分泌雌激素和排卵。應詩家(2012)[4]對湖羊黃體期的研究表明,當隨著飼喂量增加時,直徑2.5 mm以上卵泡內葡萄糖濃度和雌二醇濃度顯著提高,胰高血糖素和胰島素濃度降低;飼喂量與血糖濃度呈正相關,而與尿素氮、游離脂肪酸、FSH、胰島素/胰高血糖素比值呈負相關。本試驗研究發現,添加不同濃度的過瘤胃添加劑,對母羊妊娠期和哺乳期有維持激素平穩的作用,有效地協調了卵泡正常性周期活動,并且同一組合過瘤胃添加劑,對泌乳期的影響更為明顯。血清E2和FSH水平從妊娠后期到泌乳早期是下降的,血清LH水平是升高的。
營養水平不僅影響母羊的產后體況、發情、配種、受胎、胚胎發育和存活,同時還影響羔羊的出生重和斷奶重,其中能量水平對絨山羊母羊繁殖機能有重要意義[5]。有研究表明,絨山羊母羊妊娠后期干物質攝入減少、能量需求增加,導致能量負平衡[6],產后體況差、卵泡發育遲緩、羔羊生長緩慢等,使母羊的繁殖效率降低[7]。膽堿可以促進脂肪酸以卵磷脂的形式被運輸到肝外組織,提高肝臟對脂肪酸的利用能力,減少脂肪在肝臟不正常蓄積,調控脂質代謝。賴氨酸、蛋氨酸是泌乳期的第一、第二限制性氨基酸,增加小腸可消化氨基酸,尤其是蛋氨酸和賴氨酸的供應,可有效提高日糧中蛋白質的利用效率,提高泌乳性能,促進羔羊生長。
因此,在本研究中應用過瘤胃葡萄糖、過瘤胃膽堿、過瘤胃賴氨酸和過瘤胃蛋氨酸,明顯改善了母羊產后體況,增加了羔羊初生重和斷奶重,提高了羔羊生長速度,在各組合中,中/低劑量組合效果較好。
[1]張世偉.遼寧絨山羊細管冷凍精液研究[J].中國畜牧雜志,2006,(3):35-45.
[2]張春香,任有蛇,岳文斌.營養對母羊繁殖性能影響的研究進展[J]. 中國草食動物,2010,30(6):62-64.
[3]孫亞波,劉春海,楊坤,等.不同過瘤胃添加劑組合對遼寧絨山羊奶成分及產羔性能的影響[J].現代畜牧獸醫,2016,(12):25-29.
[4]應詩家.黃體期不同飼喂量對湖羊卵泡發育、血液理化指標和卵泡內微環境的影響[D].南京:南京農業大學,2012.
[5]馬勇,羅海玲,盧曉楠.日糧能量和蛋白質對反芻動物繁殖機能影響的機理[J].中國草食動物科學,2014,專輯:14-16.
[6]柴貴賓,李健云.不同能量蛋白水平對舍飼遼寧絨山羊產絨性能和營養物質代謝率的影響[J].中國畜牧雜志,2011,47(11):29-33.
[7]孫振國,張金衛.日糧營養水平對反芻動物繁殖性能的影響[J]. 現代農業科技,2008,(9):178-181.