溫度對玉米種子發芽的影響

李素鳴

（河南省平頂山市第一中學，河南 平頂山 467000）

玉米是重要的農作物，在北方、黃淮海的糧食生產中占有重要比例。春玉米的早播延長了玉米的生長周期，有利于玉米在生長過程中積累營養、提高產量。同時玉米早播，使玉米減輕黑粉病、玉米螟等病蟲的危害。特別是近年來，糯玉米、甜玉米等鮮食玉米受到大眾的青睞，其價格與上市時節密切相關，玉米播種較早，因而收獲較早，價格較高，種植戶經濟效益就好。

然而，過早的播種會使種子長期處于低溫條件下，發芽緩慢甚至出現霉爛，大量非正常苗，因此適宜溫度早播對玉米生產極為重要。為測定玉米種子發芽相對適宜的溫度、找到適宜春玉米早播的時間，故設計本試驗。

1 試驗材料與方法

1.1 試驗材料及儀器

試驗以平玉8號為試驗材料；供種單位：平頂山市平豐種業有限責任公司；使用儀器及材料：種子發芽箱、種子發芽盒、鑷子、水冼消毒過的砂子。

1.2 試驗設計

試驗設4個溫度處理：分別5℃、10℃、15℃和20℃。試驗處理均在發芽箱內進行，每處理三次重復，持續10天，每天觀察并記錄各處理狀況。第10天把各處理從種子發芽箱中拿出，統計各處理種子發芽情況，然后停止試驗。

1.3 測定方法

發芽勢=（試驗末期發芽數／供試種子數）×100%

發芽率=（試驗末期正常幼苗數／供試種子數）×100%

1.4 研究步驟

先將水和砂子按照一定的比例混合均勻，達到放手中緊握成團不滴水、松手砂子松散的程度；放置于發芽盒中，并將盒中的砂子理平，砂土高度為5 cm左右。數出十二組平玉8號種子，每組50粒，共600粒。將各組種子分別均勻嵌入各個種子發芽盒中，嵌入后種子上面履蓋1 cm疏松砂子，每溫度處理三次重復。

將各組分別放入5℃、10℃、15℃和20℃的種子發芽箱中，在種子發芽盒側面貼上標簽，注明重復編號、品種和置床日期。每天觀察并記錄種子生長狀況。第10天停止試驗，將種子發芽盒從發芽箱中取出，分別數出各盒中的種子發芽數和正常幼苗數，按公式分別測定各盒種子的發芽勢和發芽率并計算出5℃、10℃、15℃和20℃下種子的平均發芽勢和平均發芽率。

2 試驗結果

2.1 試驗結果

試驗結果詳見表1。

表1 不同溫度處理發芽情況統計表

2.2 研究結果

2.2.1 溫度對玉米發芽勢的影響。由表1、圖1可以看出，在5℃及以下溫度種子不發芽；溫度在10℃以下種子發芽，發芽勢處在較低水，平均為14%；溫度在15℃左右種子發芽勢明顯提高，平均發芽勢在93%； 溫度在20℃左右種子發芽勢進一步提高，平均發芽勢達96%。在本次試驗中玉米發芽勢在20℃達到最高。結合圖1玉米平均發芽率趨勢，玉米種植最適宜發芽溫度應在20℃及以上。玉米在10-15℃可以種植，但發芽率較低，無法使種植效益最大。玉米種子發芽勢在15℃出現明顯轉折，因此為保證大多數玉米得以發芽，玉米早播的最低溫度為15℃。

圖1 不同溫度下的發芽勢

2.2.2 溫度對玉米發芽率的影響。從表1，圖2中可看出，在5℃及以下溫度種子不發芽；溫度在10℃種子發芽，但均未非正常苗，發芽率為0，不適合玉米發芽；10-15℃發芽率顯著提高但均小于85%，溫度過低不適宜玉米發芽；在15-20℃發芽率進一步提高平均達92%，相對適宜玉米發芽。由圖1看出15℃發芽率出現明顯轉折，在保證發芽率的情況下，玉米相對適宜發芽的最低溫度為15℃。

圖2 不同溫度下的芽率

綜上所述玉米發芽的相對適宜溫度在20℃，玉米播種的最低溫度在15℃。

3 討論與分析

相關學者對此均有研究，且研究結果相似。李丹多品種研究顯示溫度在27.5-32.5℃玉米發芽各項指標較高當溫度在15℃以下玉米種子活力非常低水平[1]。黃艷勝研究表明玉米種子萌發對溫度的適應范圍為25℃-30℃，15℃以下條件下不利于種子的萌發[2]。謝皓認為，玉米種子發芽的最適溫度，是24-31℃[3]。本試驗研究表明種子發芽的適宜溫度在20℃以上，早播的最低溫度為15℃。

4 結論

4.1 溫度對發芽勢的影響

在5℃、10℃、15℃、20℃等4個溫度處理中，發芽勢隨著溫度的升高而增強，但在10℃以下，發芽勢弱，在生產中不具有實際操作意義。15℃地溫是保證玉米發芽勢適宜溫度。

4.2 溫度對發芽率的影響

發芽率在5℃-10℃間不隨溫度的變化而變化，一直保持為零。15℃-20℃間，發芽率隨著溫度的升高而增強，并達到生產中實際要求。15℃及以上地溫是保證玉米發芽率適宜溫度。

5 結論

地溫穩定到15℃是保證玉米能夠達到正常出苗和苗勻、苗壯的適宜溫度。春天玉米早播要把握好這個溫度，或鋪設地膜等手段促進地溫達到15℃，方可實施玉米早播。這樣才能達到早收獲、早上市、價格較高、種植經濟效益好的目標。