鋼鰍兒

劉平

婆娘坐月子，家里連一只雞蛋也沒(méi)有，蔫瓜就到撈魚(yú)河去，打算給婆娘弄一點(diǎn)葷腥。

昨夜下了霜，籬笆上一層霜白，院壩的泥地上，有亮晶晶的冰棱子，踩上去，咔吱咔吱響。早飯又是洋芋，已一連吃三天了，沒(méi)一滴油，一路走，酸氣不停往上涌。蔫瓜不知道，這苦日子啥時(shí)是個(gè)頭。

撈魚(yú)河在村東。說(shuō)是撈魚(yú)河，可哪有魚(yú)？河里的魚(yú)蝦螃蟹，怎么抵得住肚里沒(méi)油水的村人們的虎視眈眈。但蔫瓜還是想去試一試，婆娘沒(méi)奶水，娃娃餓得可憐。

撈魚(yú)河兩丈多寬，水不深，剛到小腿。蔫瓜把褲管卷齊膝蓋，下到水里。冷，已經(jīng)無(wú)所謂了。蔫瓜又把袖子擼得老高，開(kāi)始捕魚(yú)的第一步——砌漏斗。搬起河里的石頭，由河兩岸向河中心砌兩條高出水面的倒“八”字圍欄，圍欄由寬而窄，最后在河中心形成一個(gè)漏斗口；漏斗口上，安一只口小肚大的竹籠，魚(yú)蝦只能進(jìn)不能出。

從水里上來(lái)已經(jīng)是中午，頭頂出來(lái)烘烘太陽(yáng)，但還是冷。蔫瓜在一堆草棵子上把凍得通紅的雙腳蹭干，穿上鞋，回家給婆娘熬了碗玉米糊糊，自己吃了兩個(gè)煮洋芋，又出來(lái)了。

蔫瓜坐在一堆干枯的草棵子上，目光在撈魚(yú)河上游走。河水靜靜地流著，發(fā)出輕微的“汩汩”聲。偶爾，有三兩只鳥(niǎo)在河面上飛過(guò)。

“狗日的！趕幾下。”蔫瓜想，就起身往上游走。走出一段，又往回走，邊走，邊往河里扔石頭，把魚(yú)往下趕。

如此反復(fù)了好幾次。

蔫瓜又坐到草棵子上，忙活了半天，肚子里的酸氣也早冒完了。餓，蔫瓜早就習(xí)慣了。那只竹籠靜靜地躺在河中央，折騰了半天，蔫瓜希望能有些收獲：黃辣丁、細(xì)甲魚(yú)，就是只有幾條麻麻魚(yú)也不錯(cuò)，也可以給婆娘煮一碗魚(yú)湯。

冬季黑得早，眼看天就有些暗了。蔫瓜又卷起褲腿下到河里，打算起籠。蔫瓜抓住竹籠口小心翼翼往上一提，突然聽(tīng)見(jiàn)里面“噼里啪啦”一陣亂響，一股濃烈的魚(yú)腥味撲面而來(lái)。“有東西！”蔫瓜心里一喜，趕緊提著竹籠上岸。

把竹籠口往下朝地上一扣，蔫瓜才傻眼了——?jiǎng)e說(shuō)黃辣丁細(xì)甲魚(yú)了，連一條小麻麻魚(yú)也沒(méi)有。滿地活蹦亂跳的，全部是渾身麻黑麻黑、肥碩豐腴的鋼鰍兒，看樣子足有三斤！

“咋都是鋼鰍兒呢？”

“咋這么多鋼鰍兒呢？”蔫瓜很失望。

在村人們的常識(shí)里，無(wú)刺、獨(dú)骨的鋼鰍兒，和一般的魚(yú)不一樣，人是不能吃的。究竟是有毒還是其它啥原因，沒(méi)有人知道。總之，是吃不得的，也沒(méi)聽(tīng)說(shuō)哪個(gè)人吃過(guò)鋼鰍兒。村人捕魚(yú)，魚(yú)里混有鋼鰍兒，要么挑出來(lái)扔了，要么帶回家丟給雞鴨吃。

蔫瓜家里沒(méi)有雞沒(méi)有鴨，他任鋼鰍兒在地上亂蹦，自個(gè)提著空竹籠，踩著輕飄飄的腳步回家了。

“狗日的！咋盡是鋼鰍兒……”蔫瓜啐口痰，又嘆。

因?yàn)閲?yán)重營(yíng)養(yǎng)不良，蔫瓜的兒子，不到四個(gè)月就夭折了。

若干年后，蔫瓜又有了兒子，還在鎮(zhèn)上開(kāi)了一家火鍋店，招牌菜是泥鰍火鍋。一次，蔫瓜和幾個(gè)朋友一起吃泥鰍火鍋喝酒，喝著喝著就想起了若干年前自己在撈魚(yú)河捕魚(yú)那件事，心里不禁感慨萬(wàn)千。蔫瓜喝了口酒，嘆道：“唉！那時(shí)候的人咋那么瓜喲，都以為鋼鰍兒吃不得。”

鋼鰍兒，其實(shí)就是現(xiàn)在人們說(shuō)的泥鰍。很多人都喜歡吃，還有人說(shuō)它是水中人參！