春季牛常見中毒病的治療

楊利/山東省郯城縣高峰頭鎮獸醫站

一、青杠樹葉中毒

青杠樹在川北一帶俗稱橡樹、青杠樹，在中藥材書中稱為麻柢。殼斗科櫟屬植物，喜光，常生于山坡上，耐干旱，對土壤適應性強，特別適合在深厚，肥沃排水良好的壤土或沙壤土上生長。

牛青杠葉中毒又稱“陰腎癀”“水腫病”，是由于過量采食有毒的青杠樹葉而引起的季節性和地區性中毒病。在每年的清明谷雨之間，有大量青杠樹生長（特別是次生林）地區發病，多以役用牛、肉牛為主，

由舍飼過渡到放牧時采食過量青杠樹葉或種子（采食量占總日糧的50%以上時），即可引起中毒。病牛以少尿、無尿、腹下水腫、便秘或下痢為特征。

放牧的肉牛大量采食（采食量占總日糧的50%以上時）青杠樹嫩葉、嫩枝以及花等，容易引起中毒。青杠樹的嫩枝葉性寒味苦澀，大量采食，就會因其固澀斂滯停于胃中而成毒，苦寒燥濕而傷陰，以致納化失司，進而脾、腎、心等受害而成疾，以泌尿、消化系統機能紊亂和器質性病變為主要特征的地區、季節性中毒病。中毒初期主要表現神差食減，厭食青料，反芻減少，喜臥，糞干量少，尿少，口干色紅等。中毒中期主要表現精神沉郁，食欲廢絕，常呆立不動，大便秘結，尿少甚至尿閉，心音快而弱，鼻鏡干燥，口干色淡白，舌質軟綿，可視粘膜淡白，在后軀、臀下、尾尖、肛門、會陰、公牛包皮、腹下、胸前出現不同程度的水腫，一般水腫由后向前逐漸發展。中毒后期則主要表現為臥地不起，有時伸頸切齒，回頭望腹，尿閉，有時排出稀薄、惡臭和帶有血液、粘液等黑褐色的糞便，后軀、腹下、胸前水腫、胸腹水增多，呼吸困難，口舌青紫，舌軟無力，鼻孔常有少量粘膿性鼻液，體冷肢寒，體溫常低于常溫等。

處方1：早期，內服蛋白質，隨即投喂瀉劑。雞蛋清10個（牛奶或豆漿1.5 kg），加水一次灌服。隨即投喂硫酸鎂 500～1 000g 或小蘇打 50～100g。

處方2：中后期，可用茯苓30g，遠志 25g，蒼術 80g，厚樸30g，甘草 20g，白術 30g，黃芩30g，茵陳 25g，豬苓 30g，澤瀉30g，木香 20g，知母 20g，黃連25g，黃柏30g。共為細末，開水沖服。

處 方 3：肉 桂 25g，白 術30g，生姜 30g，白芍 30g，豬苓30g，澤瀉 45g，其為細末，加菜油500～1 000ml，蜂蜜 250～500g，生雞蛋5～10個（碎去殼），溫水適量浸泡15min，一次灌服。一日2 劑，連用 3d。

二、尿素中毒

春季是用肥較多的季節，尿素保存不當，極易導致中毒。尿素有較好的育肥效果，但如果用量過大，喂法不恰當，則會導致中毒。病牛表現不安，振顫，呻吟，站立不穩，如酒醉狀，采食、反芻停止，腹脹，腹痛不安，發生強直性痙攣，反射機能亢進，呼吸困難，心跳加快，口流泡沫，眼結膜藍紫，肛門松馳，拉稀糞，體溫正常。

處方1：頸靜脈放血500ml左右。灌服食醋 2 000ml。

處方 2：甘草 100g，綠豆 500g，共煎湯灌服，每日1劑，日服2次，服用3日痊愈（以上為一頭牛使用量）。綠豆、甘草清熱解毒，配合治療效果良好，

處方3：1%醋酸溶液1 L，糖0.5～1 kg，溶于 1 500ml溫水中，一次灌服。

處方 4 ：甘草 100g，大棗 150g，生姜 100g，搗爛沖 2 L 開水，候溫灌服。

處方 5：食用醋 1 000 ～2 000ml，兌水灌服。

處方6：酵母片200g，乳酶生300g，混合灌服。

處方7：蒼術80g，厚樸（姜汁制）50g，陳皮、炙甘草、香附、茴香各30g，煎湯灌服，3小時灌服1次。

處方8：仙人掌清熱解毒，消腫止痛，健胃燥濕，滋陰止瀉。對輕度中毒，可用仙人掌250～300g，去皮去刺搗爛后，加溫水適量，混勻灌服。之后，灌服用常水稀釋的食醋 1 000～1 500ml（成年牛用量）。

三、牛鬧羊花中毒

在早春放牧時，牛誤食鬧羊花嫩芽或制做的酒曲、殺蟲劑，引起中毒，四肢無力，走路不穩，磨牙軋齒，口流白沫，嘔吐，全身冰冷，痙攣，不久倒地。

處方1：升麻 60g，葛根 90g，防 風 60g，銀 花 30g，連 翹 30g，大黃 60g，芒硝 120g，芡實 60g，滑石 30g，車前草 120g，腹水草（吊桿風）120g，甘草 30g，水煎灌服，連用3劑后減量。

處方2：病牛若體質健壯，處于中毒早期，出現流涎磨牙，嘔吐，腹痛不安，精神興奮，亂沖亂撞等癥狀時，以頸脈為主穴，耳尖、山根為配穴進行放血治療；白針以百會穴為主穴，蘇氣、肺俞、脾俞為配穴進行治療。用生綠豆250～300g，浸泡磨漿灌服，或用雞蛋20枚灌服解毒。

處方3：若體質健壯，可用中藥黃連解毒湯合大承氣湯加減。黃連45g，黃芩 45g，黃柏 45g，梔子60g，大 黃 60～90g，厚 樸 45g，枳實 45g，芒硝 100～150g，連翹50g，金銀花 50g，甘草 35g。共為細末，開水沖，候溫灌服。

處方4：若牛體質虛弱，中毒后出現皮膚、口鼻冰涼，四肢麻痹，脈弱，用增液承氣 湯加減。大黃60～90g，厚樸 45g，枳實 45g，芒 硝 100～150g， 玄參 50g， 生地 60g，麥冬 60g，黨參 45g，黃芪45g。共為細末，開水沖，候溫灌服。

處方5：當病牛中毒癥狀已解，出現食欲不振，耳耷頭低，精神倦怠，口色淡白，舌苔薄白等征候時，用四君子湯合曲麥散加減（見第一章牛瘤胃積食處方13）。

四、牛爛紅薯中毒

紅薯也叫甘薯、白薯或地瓜，有的地方叫山藥，在貯存不當時，常污染紅薯黑斑真菌，紅薯霉爛變質，產生甘薯酮、甘薯醇、甘薯寧和羥甘薯寧等毒素。春季出窖的紅薯，多有黑斑病。牛吞食了這些霉爛的紅薯，即可發生中毒。牛食爛紅薯中毒，起初病牛精神沉郁，肌肉震顫，食欲及反芻減退，呈輕度前胃弛緩癥狀，體溫正常。繼而食欲廢絕，反芻停止，瘤胃蠕動音減弱，內容物粘硬，糞便干硬色暗，附有粘液和血液。很快出現高度呼吸困難，呼吸淺表疾速，呈沖突狀呼吸。由于呼吸困難，有大量鼻液及唾液并呈泡沫狀，不斷流出。頭頸伸展，眼球突出，鼻翼扇動，張口大喘，肷肋起伏。胸部聽診可聽到各種羅音。肩胛部、頸部、肘部、背部及全身皮下氣腫，觸壓呈捻發音，嚴重病例2～3d內死亡。

處方1：白礬 50g，貝母 50g，白 芷 50g，郁 金 50g，黃 芩 50g，葶藶子 50g，石葦 30g，黃連 30g，龍膽草 30g，甘草 30g，水煎，蜂蜜500g為引，一次灌服。

處方2：八爪金龍根30g，萊菔子 30g，白礬 30g，葶藶子 30g，蜂蜜120g。將上藥切碎磨粉，加適量冷開水煎熬，將水煎濾液調制蜂蜜，每天灌服2～3次，一般服用2～3天。八爪金龍根、萊菔子、白礬具有良好的解毒、鎮痛作用，環節腸、胃、脾、肺不適；葶藶子性味苦寒，另有瀉肺平喘、利水消腫之效；蜂蜜性味甘平，具有補中潤肺、止痛解毒之功效。

五、棉籽餅中毒

棉籽餅含有游離和結合的兩種棉籽油酚，前者具有毒性作用，后者是無毒的。由于棉花的品種、生長條件及榨油方法的不同，棉籽餅的游離棉籽油酚的含量在0.04%～0.20%之間，差異很大。家畜對棉籽油酚敏感性不同，一般幼畜及孕畜極敏感，犢牛因吮吸飼喂棉籽餅母畜的乳汁可發生中毒。

中毒牛表現食欲減少或廢絕，牛不反芻，精神沉郁；耳鼻發涼，鼻干舌燥，體溫偏低，糞黑又稀，尿少而黃。病至后期，出現神經癥狀，驚叫亂跑，大便有血，努責，全身肌肉震顫，可視黏膜發紺，眼球凹陷，皮膚干燥，無彈性，下腹水腫，嚴重脫水。體溫下降，心跳、呼吸快而弱，精神極度沉郁，行走不穩，臥多立少，知覺不明顯，最后虛脫而死。

處方1：初期，用大承氣湯加味。大黃、枳殼、芒硝、厚樸、檳榔、木香、陳皮、山楂、滑石、茵陳、甘草各適量（藥量視中毒家畜體重大小酌情而定），水煎，候溫灌服。

處方2：中期，用茵甘解毒湯。茵陳、二花、滑石、甘草各100～300g，綠 豆 500～1 000g，共為末，開水沖服。

處方3：后期，用參術散加味。黨參、云苓、白術、白扁豆、山藥、甘草、砂仁、豆蔻、滑石、茵陳、二花各適量，大棗、綠豆為引，共為末，開水沖服。

處方4：雞蛋清6～8個，滑石粉 150g，木炭末 150g，加淘米水調勻后給患畜內服。

處方5：用大蒜30g，生甘草15g，酒曲 15g，共搗爛，加入菜籽油100ml，調勻后給患畜內服。

處方6：綠豆（去殼）500g，小蘇打粉45g，煎湯給患畜內服予以解救。