北方冬季蛋雞飼養(yǎng)管理要點(diǎn)

魏天娟

（ 遼寧省朝陽市朝陽縣波羅赤動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所，遼寧 朝陽 122631）

蛋雞飼養(yǎng)一年四季都有育雛和產(chǎn)蛋的雞群。酷暑嚴(yán)寒對(duì)雞群都是較強(qiáng)的應(yīng)激因素，特別是北方的冬季，寒冷時(shí)期長(zhǎng)，將近6個(gè)月的漫長(zhǎng)時(shí)間，給養(yǎng)雞帶來很多困難。冬季日常管理的要點(diǎn)是：適當(dāng)增加能量飼料、保溫通風(fēng)換氣、早晚補(bǔ)光、防疫驅(qū)蟲和抗應(yīng)激的綜合管理措施。

1 調(diào)整日糧，適當(dāng)增加能量飼料

為御寒采食量也增加，消耗熱能比其他季節(jié)多，加上產(chǎn)蛋的需要，日糧中的粗蛋白質(zhì)含量要保持約在16%，還可根據(jù)產(chǎn)蛋情況，適當(dāng)有所增加。冬天不喂冰冷的飼料與飲水，應(yīng)事先困水和室內(nèi)備料，水與飼料要接近室溫。

2 防寒保溫，通風(fēng)除濕

雞舍入冬前要維修補(bǔ)漏，堵塞四壁及屋頂孔隙，有的需要加草簾或罩塑料布，修釘門窗，設(shè)好排氣窗孔，排風(fēng)扇或天窗等，都要事先做好防寒準(zhǔn)備，保持雞舍有適宜的溫度。雛雞應(yīng)有育雛舍，配有熱源。成雞數(shù)量多，則可提高舍溫，但飼養(yǎng)密度要合適，雞舍溫度要求在8～27 d之間，最適宜產(chǎn)蛋的溫度為16～21℃。冬季應(yīng)＞13℃，舍溫＜13℃產(chǎn)蛋量就會(huì)下降，每降低1℃蛋產(chǎn)蛋率將下降1.5%。通風(fēng)，在冬季與防寒保溫是個(gè)矛盾，但尤為重要。每天在棚頂開天窗，可避免賊風(fēng)侵襲，或在四壁高處設(shè)通風(fēng)窗口，可避免冷風(fēng)直面吹到雞身上。盡量不開北窗。可根據(jù)天氣陰晴、風(fēng)力大小，適量開窗，最好在每天中午前后，氣溫較暖和時(shí)開窗通風(fēng)換氣。大型雞場(chǎng)如有風(fēng)機(jī)，可適當(dāng)開啟一組或兩組，或短時(shí)間內(nèi)幾組風(fēng)機(jī)同時(shí)開放，可起到通風(fēng)換氣的作用，對(duì)舍溫影響不大。及時(shí)清除雞糞，可減少氨味。通風(fēng)還可除濕。

3 早晚補(bǔ)光，光照要恒定

光照具有刺激卵巢發(fā)育的作用。冬季日照時(shí)間短，需早晚人工補(bǔ)給燈光。育成雞從12周開始卵巢緩慢發(fā)育，為使體成熟與性成熟同步進(jìn)行，要嚴(yán)格控制性早熟，因此光照應(yīng)控制在10 h之內(nèi)。19～20周齡為產(chǎn)蛋前過渡期，要增加光照時(shí)間，每天增加15 min直到16 h，如果體重不達(dá)標(biāo)的雞群，增加光照時(shí)間可往后推1～2周。達(dá)到16 h光照，蛋雞才能正常產(chǎn)蛋。要準(zhǔn)時(shí)開燈關(guān)燈，切忌忽早忽晚，忽長(zhǎng)忽短，或忘記開燈和關(guān)燈。如5:00開燈到天亮，晚上開燈到21:00關(guān)燈，保證16 h光照，雞可正常產(chǎn)蛋，否則影響產(chǎn)蛋率。若雞群產(chǎn)蛋整齊者，在26～28周齡就能達(dá)到產(chǎn)蛋高峰，可持續(xù)至40周齡，產(chǎn)蛋仍保持＞80%。到雞淘汰前4周，可把光照時(shí)間提到17 h。燈光不必太強(qiáng)，能看見吃食即可，光照太亮易造成啄癖。如每15 m2地面，設(shè)置一個(gè)有射罩的40瓦燈泡，燈高2 m。

4 搞好防疫滅病、定期驅(qū)蟲

從育雛、育成期到產(chǎn)蛋前，要進(jìn)行多次多種疾病的免疫接種，按科學(xué)的免疫程序進(jìn)行，定期監(jiān)測(cè)抗體，及時(shí)控制大腸桿菌病、支原體、傳染性鼻炎等呼吸道傳染病。應(yīng)注意觀察雞群的健康狀況，早發(fā)現(xiàn)、早處理，必要時(shí)可用抗菌藥物預(yù)防和治療，以減少疾病帶來的損失。此前的每次免疫接種，應(yīng)在免疫前后3 d，在飲水或飼料中增加2～3倍量的多種維生素和電解多維等添加劑，以降低應(yīng)激反應(yīng)，提高免疫效力。最后的免疫接種都要在開產(chǎn)前完成。開產(chǎn)后～50周齡的產(chǎn)蛋雞，不要進(jìn)行免疫接種和更換產(chǎn)蛋高峰飼料，以免應(yīng)激帶來產(chǎn)蛋率下降。

驅(qū)蟲工作也是必不可少的。特別是育雛和中雞階段易發(fā)生球蟲和絳蟲病等要及時(shí)治療。近些年在北方蛋雞成雞階段的絳蟲感染率也很高。可使用吡喹酮原粉治療，毒性小，療效好，又安全，不影響產(chǎn)蛋。用藥量10 g·袋-1供500只成雞1次用量，可適當(dāng)增加藥量，即1 000只雞用3袋（30 g）拌料1次服用，隔日再用同等劑量服用1次，效果很好。并在及時(shí)清除糞便，防止重復(fù)感染。有寄生蟲病時(shí)，注意補(bǔ)充多種維生素和電解多維，特別是VA和VD3的劑量可增加3～4倍量。小腸球蟲病和絳蟲病可使雞小腸粘膜受損，對(duì)維生素和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收能力下降，需經(jīng)3～4周才能恢復(fù)正常。

5 防范應(yīng)激刺激

應(yīng)激因素可影響免疫效果，應(yīng)激因素可激活體內(nèi)常在菌引起發(fā)病，如大腸桿菌、巴氏桿菌、支原體等。蛋雞的產(chǎn)蛋期間如有應(yīng)激因素對(duì)產(chǎn)蛋量影響很大。雞天性膽小，易受驚嚇，對(duì)外界環(huán)境變化極為敏感，任何不適因素都能使雞群發(fā)生應(yīng)激反應(yīng)。如免疫接種、轉(zhuǎn)群換料、開產(chǎn)、停電停水、噪音過大、大聲喊叫、車輛鳴笛、燃放鞭炮等，都能引起驚群，導(dǎo)致雞只發(fā)生強(qiáng)烈的應(yīng)激反應(yīng)。特別是在北方的春節(jié)期間，放鞭炮從除夕至正月十五不間斷，還有北方經(jīng)常使用的農(nóng)用四輪車，在窗外突然發(fā)動(dòng)，聲響特別大，都可使雞群慌恐不安，在籠內(nèi)上躥下跳，四處亂撞，有的雞由于驚嚇躥跳過度，將已成熟的卵胞墜入腹腔，引起腹膜炎。雞群產(chǎn)蛋量明顯下降。過年燃放鞭炮是無法控制的，為了減少?gòu)?qiáng)刺激，有的養(yǎng)雞戶采用雞舍內(nèi)放音樂的對(duì)策，效果很好。在喧鬧期間于舍內(nèi)播放音樂，聲音由小逐漸增強(qiáng)，令雞只適應(yīng)，雞聽音樂感到快樂，還能提高產(chǎn)蛋量，又能抵消鞭炮的突然刺激，不妨一試。