米國芹
(河南省內黃縣畜牧獸醫服務中心,河南 內黃 456300)
在管理良好的體系內,群養母豬舍可以為母豬實現良好福利的五大自由。因為有足夠的空間,運動、社交的行為學需求,躺臥與排糞分區等均可能實現[1-2]。優良的纖維性墊料給豬提供了一個舒適的墊床,控制體溫以及覓食、進食。母豬之間的攻擊可以通過適當的管理來避免。然而,在管理不善的系統中,母豬群養可能導致糟糕的動物福利,母豬被迫睡在自己潮濕的糞便中。
第一,欄位。每頭母豬躺臥區和排糞區占地2.7~2.8 m2。不要將母豬飼養于長而窄的欄位內。這將增加外陰咬傷的發生率。第二,庭院。每頭母豬3.4 m2。按照推薦的飼養密度,當母豬混群時,母豬間爭斗會顯著降低。第三,地板和墊料。最好在堅硬的混凝土地面上鋪墊稻草或其他合適材料的墊料。從純動物福利的角度看,不推薦使用全漏縫地板,容易導致跛行、關節炎和蹄病等問題頻發。實心地面排糞區的排水應良好,每周清糞3次。第四,水。最好每15頭母豬提供一個自流平水槽或1個咬式飲水器。第五,進料。母豬電子飼喂系統(ESF)是常見的。母豬通過安置在耳或圍繞頸部的應答器進入飼喂站,每天可單獨采食最大量的飼料。一個飼喂站可容納50頭母豬。已經開發出緩慢落料系統,飼料被同時分散成許多小份,以保證母豬連續性充分采食。料槽被短板分隔,在喂料過程中分隔每個動物。適合多達12頭母豬的群體。需要對自動飼喂設備進行定期檢查,以確保所有母豬都吃到飼料??赏ㄟ^懸掛在躺臥區上方的飼喂器進行地面飼喂,飼料直接倒在地面,或用單個喂料器將祠料噴灑于躺臥區??墒褂脻窳舷到y,利用放置在鋪有稻草豬欄兩邊或欄位前部的料槽,成功飼喂母豬。當使用群體飼喂系統時,必須隨時供應同飼料,使所有母豬都可吃到飼料。第六,群體規模。群養30頭母豬能夠建立穩定的社會等級,擁有豐富的資源,減少進攻、爭斗。一些豬場主利用電子母豬飼喂器來飼養由100~250頭母豬組成的甚至更大的動態豬群,這些大豬群需要復雜的飼養系統與有效的管理,以確保所有母豬的健康。需提供足夠的空間、躺臥區、飼喂站和飲水器,飼養員必須確保所有的母豬可平等地獲得資源。需要對豬群進行仔細地監控,以確保占主導地位的母豬不會阻斷通道或躺臥區,從而限制從屬地位的母豬獲得資源。當母豬受欺負、限制采食、被逐出清潔的休息區時,體況損失會導致母豬繁殖力與生產性能下降。第七,溫度要求。取決于墊料量、地面隔熱性,建議范圍為15~20℃。
在母豬群養系統中,因母豬的攻擊性天性會引發福利問題和疾病。此外,攻擊會影響采食量,容易使營養不足的母豬發病。最好將母豬劃分成較小的、穩定的、家庭型群體。應避免高飼養密度和組間混群。此外,提供豐富的資源,如草料,可以防止出現母豬無聊感及母豬間的競爭。這是歐盟法律的規定,即可隨時接觸合適的纖維性物質。充足的空間和庇護所可幫助較弱的母豬逃避欺凌,飼養員應密切監控受傷或不采食的母豬,可能有必要將攻擊性強的母豬隔開。理想的管理系統應允許剛斷奶的母豬在大欄內混群,在最初幾天與公豬接觸,之后母豬接受自然交配或人工授精。配種后的母豬在回歸豬群前,需在定位欄待一小段時間。在英國,母豬只能在限位欄待2 h。母豬最好在整個妊娠期保持在同一組群內。在歐盟以外的一些國家,母豬斷奶后進入到限位欄,在公豬欄內配種后,在妊娠期前半段飼養于限位欄或隔間內,然后再混群,群養。若妊娠母豬在配種后2~21 d進行混群,會導致胚胎死亡率較高及窩間產仔數差異大的風險。當母豬僅從群體中分離幾小時時,會最大限度地降低母豬間爭斗問題。相比群養飼喂系統,濕喂料、母豬電子飼喂(ESF)系統、滴流喂料系統能提供更均勻的采食量。若有母豬爭斗問題,尤其是當母豬混合時,在爭斗開始發生時,將一系列軟橡膠墊(1.2 m×1.2 m)垂直懸掛于大欄的躺臥區上方,距離地板500 mm以上,可作為隔開母豬的一種手段。將1~2胎次的后備母豬與老母豬群分開飼養,有助于減少跛行和爭斗問題,特別是在老母豬發情時。母豬電子飼喂器(ESF)具有單個喂料的優點,但也會激化攻擊性行為,特別是當它們在等待進入飼喂站的時候。會造成較的應激,尤其是對剛加入一個大群體的豬??蓪е聡乐氐钠哿?、外傷及皮膚損害。飼喂站周圍通常衛生條件差,潮濕。母豬電子飼喂系統需要精心設計以及技術精湛、經驗豐富的飼養人員。最好使用具有獨立的前出口或側出口的飼喂器,這樣母豬不用回退,與正渴望采食的母豬相遇。有些母豬往往躺在飼喂器內,會阻礙其他母豬。如果未經討深思熟慮地設計布局,飼養員沒有經過適當的訓練,可能會出現非常多的外陰咬傷、嚴重劃傷、皮膚擦傷。如果決定建設一個電子飼喂系統,應該先參觀、學習建立成功的豬場,并獲得完整的母豬電子飼喂系統管理能力培訓。培訓后備母豬使用電子飼喂系統是必要的。
[1] 李澤政.萬頭規模商品豬的豬場規劃設計[J].豬業科學,2015,32(11):96-97.
[2] 葛夢蘭.樓層式現代化豬場生產工藝設計[D].雅安:四川農業大學,2013.