高含量液體水溶肥料在西瓜上的應用效果研究

王越 王連祥

摘要 為了更好地將高含量液體水溶肥料應用于農業生產，對其在西瓜上的應用效果進行了研究。結果表明，噴施高含量液體水溶肥料在西瓜生長前期、中期能明顯促進藤蔓生長，且葉片較大，增加了光合面積，同時能提高西瓜中心糖度，口感好，較清水對照增產6 320 kg/hm2，增幅10.26%，增產效果顯著。

關鍵詞 高含量液體水溶肥料；西瓜；應用效果

中圖分類號 S651；S147.5 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2018）03-0089-01

Abstract In order to better apply the high content liquid water-soluble fertilizer in agricultural production，its effect on watermelon was studied in this paper.The results showed that the application of liquid water-soluble fertilizer could promote the growth of watermelon in the early stage and medium stage，and increase the sugar content.The effect of increasing yield was remarkable.Compared with the water control，the yield increased by 10.26%，added 6 320 kg/hm2.

Key words high content liquid water soluble fertilizer；watermelon；application effect

液體肥料，俗稱液肥和流體肥料，包含1種或1種以上作物所需營養元素[1]，這些營養元素作為溶質溶解在水中成為溶液（清液肥料），或借助懸浮劑的作用懸浮于水中成為懸浮液（懸浮肥料）。清液肥料均勻一致，在機械施肥中優勢巨大，但其養分含量較低，一般在25%左右，且不利于遠距離運輸。懸浮肥料中養分含量很高，有的甚至高達50%。

液體肥料作為一種新型的高效肥料，生產成本低，工藝流程簡化，不會出現粉塵、煙霧，污染少；產品不存在吸濕和結塊問題；施用方法多樣，可以隨水沖施、葉面噴施，也可以滴灌、澆灌、噴灌，同時其施用時無需攪拌溶解，具有速溶、均勻的優點，適合自動化施肥。目前，世界上多國在大量使用液體肥料，包括英國、德國、比利時、荷蘭等[2]，液體肥料是當今世界化肥工業發展的趨勢之一。我國液體肥料的研發和生產還處于起步階段，主要的消費種類是液體葉面肥和液體沖施肥，但絕大部分沖施肥存在養分含量低、有分層結塊等現象。真正采用懸浮技術生產的高濃度且養分平衡的沖施肥非常少，特別是能用于滴灌的懸浮肥料（全水溶）目前只有個別廠家生產（以色列夫沃施公司KFOFS、英國歐麥思公司、德國康普公司COMPO）。

國內長期以來液體肥料中一直解決不了的技術難題，反映在氮、磷、鉀有效成分低于20%或在20%左右，因為磷酸鹽溶解度低，常溫下有效養分含量超過20%易析出晶體，性狀不穩定。液體肥料因養分含量太低，影響使用效果，不受農民歡迎，且運輸、管理、生產、使用費用加大。近年來，短鏈低聚磷酸銨應用于農業肥料，由于短鏈低聚磷酸銨溶解度高，比一般磷肥可提高液體肥料中磷的含量，可配制磷含量較高的液體肥料[3]。

在我國大力推廣水肥一體化的今天，高含量液體水溶肥料必將得到更廣泛的應用。為了更好地將高含量液體水溶肥料應用于農業生產，本文進行了用聚磷酸銨作為基礎肥源生產的高含量液體肥料噴施西瓜的試驗，為液體水溶肥料的進一步推廣應用提供科學依據。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗于2016年3—7月在東明縣菜園集鄉劉店村進行，土壤類型為砂壤土，0～20 cm土層含有機質1.52%、堿解氮89.3 mg/kg、速效磷40.2 mg/kg、速效鉀122.3 mg/kg，pH值7.8。1.2 試驗材料

供試肥料：液體水溶肥料（180-200-120+B、Zn），菏澤開發區曹州農用化學有限公司生產，是以聚磷酸銨作為基礎肥源生產的清液型高含量液體水溶肥料，-8 ℃不結晶，已取得農業部登記證號農肥（2016）準字5527號，氮、磷、鉀含量 ≥500 g/L（比重以1.4計，折合氮、磷、鉀含量分別為12%、15%、9%），微量元素硼、鋅含量7 g/L；三元素復合肥（12-15-9）。

供試作物：西瓜。

1.3 試驗設計

試驗共設3個處理，分別為處理1：于西瓜初花后用液體水溶肥料噴施3次，每隔15 d葉面噴施1次，每次用肥料3 kg/hm2兌水1 500 kg/hm2噴施；處理2：于西瓜初花后用三元素復合肥（12-15-9）噴施3次，每隔15 d葉面噴施1次，每次用肥料3 kg/hm2兌水1 500 kg/hm2噴施；CK：清水對照。3次重復，小區面積50 m2。

1.4 試驗實施

西瓜于2016年3月17日定植，密度6.75萬株/hm2，定植移栽前施用優質土雜肥37.5 t/hm2、餅肥1 200 kg/hm2、復合肥（15-15-15）900 kg/hm2作底肥；西瓜伸蔓初期，結合澆水追施尿素600 kg/hm2，坐果期追施復合肥1 200 kg/hm2。

2 結果與分析

2.1 不同處理對西瓜苗期田間表現的影響

從表1可以看出，處理1西瓜苗生長明顯較其他2個處理旺盛。處理1葉片數為5.6片，較處理2和處理3分別多0.2、0.4片；最大葉長×寬為10.20 cm×9.60 cm，較處理2大（下轉第92頁）

0.68 cm×1.00 cm左右。處理2與CK比較，葉片數多0.2片，最大葉長×寬較CK大0.12 cm×0.10 cm左右。

2.2 不同處理對西瓜生長中期植株田間表現的影響

從表2可以看出，各處理表現差異較大，主蔓最長的是處理1，主蔓長178.4 cm，分別較處理2和CK長11.4、36.4 cm；西瓜節位，處理1為16.6節，分別較處理2和CK多1.6、3.4節。由此表明，噴施液體水溶肥對促進西瓜生長效果顯著，其效果優于復合肥和清水對照。

2.3 不同處理對西瓜品質的影響

從表3可以看出，可溶性固形物糖度含量最高的是處理1，中心糖度為12.3%，邊糖為7.34%；其次是處理2，中心糖度為11.8%，邊糖為7.32%；CK的中心糖度為11.4%，邊糖為7.30%。處理1中心糖度較處理2、CK分別高0.5、0.9個百分點。在纖維含量、瓤質、口感等方面，各處理西瓜均表現較好。由此表明，3種處理對西瓜品質的影響，以處理1表現最好，增糖效果明顯。

2.4 不同處理對西瓜產量的影響

從表4可以看出，以處理1產量最高，為67 920 kg/hm2，較CK增產6 320 kg/hm2，增幅10.26%；較處理2增加產量4 120 kg/hm2，增幅6.46%。處理2產量次之，為63 800 kg/hm2，較CK增產2 200 kg/hm2，增幅3.57%。

經方差分析和多重比較，處理1與處理2、CK差異達到極顯著水平，處理2和CK差異達到顯著水平（表4、5）。

3 結論與討論

試驗結果表明，由于液體水溶肥料不僅提供氮、磷、鉀肥，還能提供硼、鋅等微量元素，噴施液體水溶肥料在西瓜生長前期、中期能明顯促進藤蔓生長，且葉片較大，增加了光合面積，增產效果顯著，較清水對照增產6 320 kg/hm2，增幅10.26%；較噴施同含量的復合肥增產4 120 kg/hm2，增幅 6.46%。在常規追肥基礎上噴施液體水溶肥料，能提高西瓜中心糖度，糖度高，口感好，這有利于提高商品西瓜市場競爭力。液體水溶肥料增產、改善品質可能由于添加的聚磷酸銨肥料具有螯合性和緩釋性，能長期緩慢提供作物氮、磷、鉀養分，并且螯合添加的微量元素，保持微量元素的活性，容易被植物吸收利用，提高了養分利用率，改善了植物產品品質。糖酸比是果實風味品質最重要的指標之一，受果實糖和有機酸含量的影響[4]。宋君柳[5]研究表明，磷肥施用合適比例，果實中可溶性糖含量、VC、可溶性固形物含量都有一定程度的提高，有利于提高番茄的營養價值。液體水溶肥料含有聚合態磷肥，其聚合態磷不易與其他金屬離子反應而使磷酸根失效，增大了磷在葉片上的移動距離，容易被吸收，增加西瓜的可溶性糖含量，從而改善品質[6]。綜上所述，葉面噴施高含量液體水溶肥料，西瓜生長田間表現好，產量和品質都優于噴施復合肥，可在生產上推廣應用。

4 參考文獻

[1] 黃燕.液體肥料的應用現狀與發展前景[J].農機化研究，2006（2）：198-200.

[2] 汪家銘.液體肥料的開發及應用[J].四川化工，2000（1）：31-33.

[3] 王連祥.新型肥料聚磷酸銨的生產技術與應用初探[J].化肥工業，2008（4）：16-17.

[4] 周里賓，蔡穎，胡淑蘭.柑桔果實糖酸含量與風味品質的關系[J].園藝學報，1985，12（4）：282-283.

[5] 宋君柳.磷肥基肥與追肥不同比例對番茄品質的影響[J].湖北農業科學，2009（4）：813-814.

[6] 鄒學孟.多元復合液體肥料在蔬菜生產上的使用效果[J].中國農墾，1988（7）：35.