文/本刊記者 王 玉
有專家認為,中國零售業的發展在經歷了連鎖店為代表的實體零售、互聯網電商為代表的虛擬零售兩次零售產業變革之后,正在經歷著第三次零售革命,即虛實融合的智慧零售。之所以說智慧零售是引領世界零售業的第三次變革,一是智慧零售打破了線上線下單邊發展的局面;二是智慧零售實現了新技術和實體產業的完美融合;三是智慧零售是全球企業都可以共同探索和發展的必然趨勢;四是智慧零售是開放共享的生態模式。

蘇寧推出“智慧零售大開發戰略”
而依靠線下零售起家的蘇寧,自2009年起便開始了互聯網變革與轉型,歷經8年努力,實現了全面融合線上線下,將實體零售的“重”,即商品供應鏈資源、渠道網絡資源、物流服務資源以及人力資源,與互聯網的“輕”,即信息化管理模式、制度流程標準、全面數據績效導向相結合,實現“輕重結合”的發展模式,激發了企業發展新動力。運用互聯網技術,蘇寧再造業務流程、組織體系,實現了向互聯網零售的全面轉型,建立起了覆蓋全客群、全市場的全渠道運營能力,在智慧零售探索中快速前行。
2017年,隨著品質消費需求的興起,蘇寧推動線下零售業務創新、下沉三四級市場、線上線下相互引流;與此同時,隨著無人店、人工智能技術等一系列智慧零售產品集中爆發,蘇寧迅速建立起了一整套智慧零售的解決方案;特別是從零售業務延伸出的物流業務,也隨著客戶、供應商及合作伙伴服務需求的提升,不斷引入創新技術,實現了蓬勃發展,為智慧零售快速發展提供了強大支撐。

蘇寧無人店
2017年3月9日,全國政協十二屆五次會議在人民大會堂舉行第二次全體會議,蘇寧控股集團董事長張近東,就未來零售發展做了題為《大力推動實體零售向智慧零售轉型》的發言,明確提出未來零售就是智慧零售。智慧零售就是運用互聯網、物聯網技術,感知消費習慣,預測消費趨勢,引導生產制造,為消費者提供多樣化、個性化的產品和服務。智慧零售發展在于三大方面,一是要擁抱時代技術,創新零售業態,變革流通渠道;二是要從B2C轉向C2B,實現大數據牽引零售;三是要運用社交化客服,實現個性服務和精準營銷。自此,蘇寧智慧零售戰略逐步推行。
2017年蘇寧提出智慧零售戰略后,“818發燒購物節”以及“雙11”成績表現如何無疑是外界關注的重點。818發燒購物節,線上蘇寧易購、貓寧店增速強勁,銷售增長了263%,線下銷售全國平均增長107%,國內3700多家門店參戰,物流當日達完成率96.5%。“雙11”戰績同樣喜人,全渠道取得了163%的增長,IT服務調用次數達到250億次,大促期間物流發貨及時率卻進一步提升到98.7%,第一單送貨只用了13分鐘。蘇寧線上線下齊發力的“聚合”能量得到了充分展現。
2017年12月19日,張近東公開“大開發”戰略,蘇寧2018年將新開5000家店;未來三年,蘇寧將新開15000家店,使蘇寧的店面總數超過20000家。他表示,之所以開店提速,一方面是看到滿足人們美好生活需求的新風口,另一方面蘇寧結合八年互聯網轉型經驗,已制定了一整套智慧零售的系統解決方案,蘇寧智慧零售全面開花落地的時機已成熟。
蘇寧宣布通過“租建并購聯”的商業大開發模式,與各類擁有豐富商業、住宅等零售網絡資源的企業建立集團戰略級的合作關系。同日,蘇寧與萬達、恒大等達成戰略合作。蘇寧愿意將6億用戶以及蘇寧的數據云、金融云和物流云向合作伙伴開放服務。
萬達集團董事長王健林表示,“萬達蘇寧合作,可能會把蘇寧作為核心店,萬達做其他配套的吃喝玩樂服務,給蘇寧做規?;ㄖ苹?,當然,可能還會有資本層面的大規模合作。萬達廣場除了支持蘇寧開更多門店外,還將為蘇寧定制商業中心。”恒大集團董事局副主席夏海鈞則表示,“恒大建設投資蘇寧廣場、蘇寧生活廣場,且已經全面展開。另外,今年恒大拿出了558個開發的住宅社區,與蘇寧全面合作,建設蘇寧生活廣場、蘇寧易購直銷店等。”
2018年2月6日蘇寧云商發布公告稱, “蘇寧易購”這一蘇寧智慧零售的品牌名稱正式升級為公司名稱,以便“統一企業公司名稱與渠道品牌名稱,突出智慧零售主業,進一步提高品牌知名度及美譽度”。
從2015年開始,蘇寧線下門店統一更名為“蘇寧易購”,完成了線上線下品牌統一。2017年,蘇寧轉型成效凸顯,發展線上業務的同時,將互聯網技術及資源整合到線下渠道,升級線下各種業態,實現線上線下O2O融合運營,形成了蘇寧智慧零售模式。此次更名“蘇寧易購”進一步表明了蘇寧積極踐行并且在不斷創新中推動智慧零售發展的決心。
2017年12月,蘇寧在智慧零售大開發戰略發布十大業態產品族群,形成了“一大、兩小、多?!钡臉I態布局?!耙淮蟆敝傅氖翘K寧易購廣場,“兩小”指的是蘇寧小店、蘇寧易購縣鎮店,“多?!敝傅氖翘K寧易購云店、紅孩子、蘇鮮生、蘇寧體育、蘇寧影城、蘇寧極物、蘇寧易購汽車超市。這表明“蘇寧易購”已成為全場景互聯網零售品牌。
蘇寧智慧零售不同業態的經營定位與特點各不相同,形成互補,例如:
蘇寧小店定位于便利店,但和傳統便利店主打快消品不同的是,蘇寧小店同時以生鮮切入,線上線下同步占領市場。線上擁有日常便利性商品為主的一小時送達、生鮮產品為主的生鮮預定、蘇寧易購的精選商品,而線下銷售生鮮占比約30%。依托蘇寧的自建物流體系,蘇寧小店可做到2公里范圍內1小時急速配送。
2017年年底,蘇寧旗下以生鮮為核心,定位O2O線上線下打通的精品超市“蘇鮮生”在多地開業,門店面積為2000平方米左右。蘇鮮生以打造“生鮮+餐飲+超市”的消費方式開啟了生鮮領域的全新業態和模式;覆蓋社區日常生活場景,提供社區生活一站式購物,比如,蘇鮮生也經營家紡、美妝、家庭清潔等日化用品。
在供應鏈方面,蘇寧生鮮已擁有100多個海外直采基地,買手團隊遍布全球147個國家和地區,覆蓋果蔬、海鮮水產等眾多品類。在物流倉儲方面,蘇寧憑借其冷鏈物流體系,超過80%的訂單能在24小時內送達。另外,用戶通過線上下單,蘇鮮生可實現周圍3公里范圍內半小時配送。據悉,2018年蘇寧還計劃新建8個冷鏈倉,配送服務能力將更加強大。



2018年2月2日,全國首家蘇寧易購云店3.0在南京新街口開放公測。集“好玩、好物、好服務”為一體的云店3.0給消費者帶來耳目一新的感覺,也是蘇寧智慧零售戰略的關鍵性一步。
云店3.0是一家以高科技技術以及大數據為基礎打造的智慧門店。較之前的云店2.0,這里將各類高科技技術以及大數據運營嵌入其中,實現店面智能化。無人店、智能客服、顏值免單、刷臉支付、機器人咖啡師、MR混合現實體驗……眾多智能科技的融入,讓云店3.0變為智慧零售“造極店”。它融合了更多的商業業態,店內場景化的“生態圈”又增加了更多好玩、有趣的“新面孔”。比如,蘇寧極物店、蘇寧體育Biu無人店、生活家居館、蘇鮮生、蘇寧影城等業態。
開業首日,店內客流突破10萬人次,首日銷售額同比云店2.0開業首日增長了62%。突破性的客流及銷售數據顯示出蘇寧易購云店3.0模型的發展潛力。
2017年8月28日,蘇寧全國首家無人店——蘇寧體育Biu開業;2018年2月2日,蘇寧旗下第6家無人店正式開業,占地面積240平方米,采用自主研發的第二代Biu店技術搭建而成,涵蓋了體驗、零售、游戲等模塊,“人工智能+商貿無界化”新模式開啟了蘇寧無人店的2.0時代,呈現出鮮明特點:
(1)極富科技感
蘇寧2.0版無人店考慮到了更多的場景化應用,讓購物環境更有科技感。在購物環節,用戶可以在AR電子櫥窗中賣萌,在顏值機上刷臉搶紅包,跟蘇寧小Biu智能印象對話聊天氣和美食,還可以通過智能試衣鏡來全方位了解產品詳情、已購買用戶的反饋、與同類產品的對比信息等。除此之外,這里還有智能跑步機、XBOX體感游戲機,幾乎每一個區域都有科技互動。
(2)線上線下智能互聯
線下和線上的商品也是連接的,價格統一,促銷統一,讓用戶感受不到線上線下的區別。消費者走進門店,其所有的行為將被記錄下來,這些數據與消費者在淘寶、天貓、蘇寧電商平臺上的交易數據連接,帶來更為精準的推薦體系。此外,通過智能手機定位系統,可以識別用戶所在位置,推薦就近的蘇寧線下店鋪。
(3)極速復制
蘇寧初代無人店2017年8月才剛剛開業,短短不到半年時間就已經復制6家,并完成了迭代升級,速度不可謂不快?!度嗣袢請蟆芬惨蕴K寧無人店為例,高度評價了蘇寧“人工智能+商貿無界化”的新模式。據悉,未來2~3年內,蘇寧將把智慧零售技術運用于更多的門店,在全國開設200~300家無人店。
此外,2017年9月,蘇寧推出了“蘇寧易購——萬物直供”智慧零售新模式,將在67個城市開設“萬物體驗店”,由全國溫商參與經營的3000家大型市場連接600萬個零售店加盟線下銷售平臺產品,實現生產商和零售商的直接對接,壓縮供應鏈,減少流通環節和成本,提升消費需求,零售價格可降低40%。
蘇寧物流是國內首批從事倉儲、配送等供應鏈全流程服務的企業,有著深厚的經驗沉淀和強大能力,為智慧零售全面落地奠定了基礎。
一是,蘇寧物流早已形成了國內最具線上線下融合優勢的智能網絡。通過覆蓋全國的超600萬平方米的倉儲規模,近2萬個末端的快遞網點,可以為全國超98%以上城市和鄉村提供標準的門到門、全年365全天候服務。
二是,具有提供從產品預測、運輸配送、客戶分析等在內的全方位智慧供應鏈服務能力,業務范圍涵蓋供應物流、倉配物流、攬件速遞、冷鏈物流及跨境物流,后續還將繼續擴大開展農村電商等領域。
三是,在配送環節,蘇寧物流還提供門店自提、1小時達、2小時達、準時達、代修代檢、“送裝一體”等多種個性化服務。以“送裝一體”服務為例,它整合了“物流、客售、體驗”三大內容,真正實現了“一鍵購物、即買即享” 。
四是,在信息系統保障方面,三大系統提升物流服務效率:蘇寧自主研發的供應鏈物流管理信息系統——樂高平臺,集成了LOS、WMS、TMS、物流計費、交易查詢、地址解析、時效路由、物流價格、數據、GIS等多種作業管理系統,協助客戶進行全流程可視化管理和持續穩定的作業運行;天眼平臺通過對物流各環節監控不斷累積的實時作業數據進行篩選和結構化的處理,建立模型,分析有價值的信息,實現數據的增值,全程監控22個作業系統和141個作業場景,及時消除異常風險,從而保障顧客包裹從生成到最終交付到顧客手中的全程無憂;指南針系統基于平臺無限拓展的彈性架構,集成語音揀選、自動稱重、AGV小車等技術,同時整合導入道口負載均衡算法、包裹流量等大數據應用,最終實現總部對分布在全國的自動化倉庫、物流運作網絡進行靈活調度。
五是,在先進物流技術設備應用方面,蘇寧持續技術創新助力物流升級。蘇寧積極通過大數據技術、機器人倉、自動駕駛、無人配送,實現物流從自動化向數據化、智能化、無人化演進。目前,全流程自動化物流技術已經在蘇寧多個倉庫實現落地,涵蓋裝卸、存儲、揀選、補貨、包裝、分撥等全部流程。據悉,蘇寧擬采用倉儲機器人構建更柔性倉儲模式,今后在上海、廣州、鄭州、杭州、濟南等地都將大規模投入建設機器人智能倉。
此外,在軟件方面,蘇寧還將建立更高效的物流網絡優化系統,該系統可以考慮物資的供需狀況、運輸條件、自然環境等因素,對快遞點的位置、數量、規模、供貨范圍、直達和中轉的比例等進行智能規劃,利用好大數據技術智能布局并優化末端服務點。