2018年全球五大包裝趨勢預測

馮旭

展望未來，Mintel全球包裝總監David Luttenberger探討了影響2018年全球包裝行業的主要趨勢，其中包括對消費者、品牌商和制造商等的影響。這些趨勢主要是：

包裝將在減少全球食品和產品浪費方面發揮著關鍵性作用；

在線品牌也將重新改變包裝，從而提升電子商務的購物體驗；

消費者更喜歡那些擁有簡單風格的品牌，因此采用簡潔有效的包裝傳遞品牌信息更受歡迎；

面對日益嚴重的海洋污染，品牌商可以從包裝著手作出貢獻，并且用這種循環經濟影響下一代；

品牌商將采用更現代化的包裝形式，以應對年輕消費者較少拜訪商店的問題。

這些趨勢都讓我們對包裝有了新的認識。產品需要包裝，但包裝要講求科學和美學，更要根據消費者的心理和需要去設計和制造包裝產品，這樣才能受到消費者的歡迎。本文是對以上趨勢的具體分析：

趨勢一環保包裝備受青睞

今天的“一次性文化”將演變成為一種共識，產品包裝將對減少全球食品和產品浪費起著重要的作用。

消費者長期以來認為包裝往往是不必要的，最終只是當成廢棄物被處置，但是現在這種誤解正在改變。近年來，在德、日、美等國家，由于重視對包裝材料的回收處理，已經實現了塑料的生產、使用、回收、再利用的良性循環，從根本上消除了白色污染。

此外，包裝的創新致力于延長食品的新鮮度、保護食品成分、確保安全運輸并交貨，這些正逐漸使消費者受益?，F在品牌需要利用包裝作為途徑來快速采取行動，引導消費者深入了解包裝帶來的好處，如延長食品的保質期，向全世界各地區提供高效安全的基礎產品等。

趨勢二注重電商包裝體驗

隨著越來越多的消費者開始網購，包裝將在品牌和消費者的電子商務體驗中起到舉足輕重的作用。

電子商務是指以信息網絡技術為手段，以商品交換為中心的商務活動，也是傳統商業活動各環節的電子化、網絡化。電子商務存在價值就是讓消費者通過網絡在網上購物、網上支付，節省了客戶與企業的時間和空間，大大提高了交易效率。

網上購物在全球范圍內越來越普遍，在全球市場也隨處可見。雖然網購的關鍵優勢是便利性，但消費者的期望還是來自于他們所偏愛的品牌。在消費者信息多元化的21世紀，還可以足不出戶通過網絡了解本地商場的商品信息，然后再享受現場購物的樂趣。

當設計好的包裝需要在線瀏覽，或者當這些商品包裝在消費者家中交付打開時，電子商務包裝的體驗必須反映消費者在該品牌店內購物時的期望。

趨勢三簡潔標簽的包裝設計

針對包裝設計，在啟發消費者購買決定方面，品牌商會拒絕提供過多或過少的信息，因為這樣可能會讓購物者對于信息獲取更為困惑。

品牌是商品經濟發展到一定階段的產物，它有助于有效地推銷產品，品牌在產品宣傳中能夠使企業有重點地進行宣傳，簡單而集中，效果明顯，印象深刻，有利于使消費者熟悉產品，激發購買欲望。

今天的消費者比以往更了解自己的消費需求，更見多識廣。然而，如果消費者感到被過量的信息困擾，可能就會對品牌產生抵觸，導致對品牌來源、真實性和透明度的質疑?！氨举|主義”設計原則則迎合了消費者的喜好，避免他們在作出開明或自信的購買決策時出現的不可避免的矛盾心理。品牌必須將新一代的簡潔標簽帶到包裝設計中，以便在日益繁忙的零售環境中為消費者提供一個平靜和清晰的時刻。

趨勢四努力實現循環經濟

在現代市場經濟中，人們面對現代工業發展過程中日益嚴重的環境污染問題，在進行產品包裝設計時，將環保安全放在首位。綠色包裝是綠色革命和綠色運動的產物，適應了綠色消費需求的潮流。

世界海洋中漂浮的塑料包裝將成為一種催化劑，推動消費者對此有更深入的理解并重新考慮商品的包裝。

“4R1D”原則是綠色包裝產品的基本準則，即Reduce（減量）、Reuse（重復使用）、Recycle（再回收）、Recover（能量再生）、Degradable（可降解）。

消費者對于不同種類安全包裝訴求的提升，將影響其購買決策。品牌商只有通過宣傳品牌正在朝著能解決安全問題的方向而努力，才能克服這種日益增長的消費障礙。雖然把海上收集的塑料垃圾回收制成新的包裝可以提高消費者的環保意識，但這并不能從根本上解決問題。為了使塑料遠離海洋，需要重新努力實現循環經濟，以保證更環保的材料被投入到包裝中使用。

面對當前包裝業的現狀，日趨嚴重的環境污染和資源短缺，更有必要建立科學合理的綠色包裝法律調控體系以及政策扶持制度，以保障綠色包裝的永續發展。

趨勢五更具現代感的包裝

品牌將采用更具現代感的包裝形式，來重新博取年輕消費者的眼球，去看一看那些被較少光顧的商場過道。

優良的品牌不僅是企業的無形資產，還能給品牌帶來直接和間接的經濟效益，而且是社會的寶貴精神文化財富，對大眾的思想意識和生活觀念也會產生重要的影響。品牌一旦確立在消費者心目中的地位，其物質價值和精神價值就會不斷提高。

年輕的消費者越來越多地喜歡“逛逛周邊”，逛商店周邊的新鮮或冷藏產品，然后再轉向中心區域的加工和冷凍產品。用透明材料做成的包裝可以讓消費者產生一種開放與信任的感覺，并且也符合當前年輕消費者的興趣。此外，現代感的設計，可回收利用、獨特的外形等，同樣也可以吸引年輕的消費者。

M i n t e l全球包裝總監D a v i d Luttenberger表示：“以上2018年的包裝趨勢反映了全球和當地市場最新和最前瞻的消費者態度和購物習慣等。其中的趨勢還涉及了電商包裝，以及如何處理塑料包裝對世界海洋的污染等問題。這些機遇和挑戰將在未來幾個月甚至是幾年里影響整個包裝市場，包括對制造商、品牌商和銷售商等的影響。”（文章來源：市場研究咨詢公司Mintel）endprint