辣木品種對(duì)比與矮化試驗(yàn)研究初探

李建凡 李海濤 陳瑩瑩 藍(lán)金宣 曾祥艷 趙玉清 韓杰

(1.廣西玉林市林業(yè)科學(xué)研究所,容縣 537501;2.廣西華森設(shè)計(jì)咨詢有限公司,南寧 530011;3.廣西壯族自治區(qū)林業(yè)科學(xué)研究院廣西特色經(jīng)濟(jì)林培育與利用重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,南寧 530002)

辣木(Moringa oleifera)又稱鼓槌樹、山葵樹,屬白花菜目辣木科[1],多年生熱帶落葉喬木,原產(chǎn)于印度及非洲干旱、半干旱地區(qū),是多用途的速生樹種[2]。辣木作為生物資源開發(fā)的新興產(chǎn)業(yè),其適應(yīng)性廣,耐貧瘠、耐干旱,在氣溫12-40℃,海拔300-2000m,年降雨量500-3000 mm,土壤pH 4.5-8的條件下均能生長(zhǎng)正常并開花結(jié)實(shí),是一種營(yíng)養(yǎng)極其豐富、功能神奇的植物資源,具有高鈣、高蛋白質(zhì)、高纖維、高維生素、低脂等特點(diǎn),富含各類礦物質(zhì)和人體必需氨基酸,還可以作為凈水[3]、機(jī)械清理劑、護(hù)膚等材料,具有廣闊的市場(chǎng)開發(fā)空間和潛力,受到了各方的高度關(guān)注。

本試驗(yàn)通過對(duì)辣木進(jìn)行引種栽培技術(shù)研究,研究辣木在玉林地區(qū)的生長(zhǎng)情況,通過品種對(duì)比與矮化試驗(yàn),初步篩選出適合玉林地區(qū)生長(zhǎng)的辣木品種,探索辣木的矮化效果及最適宜截頂高度,對(duì)于促進(jìn)玉林市林業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,提升林業(yè)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,帶動(dòng)農(nóng)民致富增收具有十分重要的現(xiàn)實(shí)意義。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

試驗(yàn)地位于玉林市林科所3林班4小班,栽培試驗(yàn)林2.3 hm2,坡向東南,坡度25°,土壤類型赤紅壤,造林時(shí)間2015年5月15日,種植密度2m×3m,挖坎規(guī)格50cm×50cm×40cm,采用營(yíng)養(yǎng)袋移植,移植時(shí)幼苗高20-30cm,施足底肥,包括農(nóng)家肥(2000g)與復(fù)合肥混施(500g)。2016年3月29日進(jìn)行矮化,矮化位置1.0m,分別為印度野生已矮化(以下稱為處理1)、印度人工已矮化(以下稱為處理2)、印度人工未矮化(以下稱為處理3)。2017年3月17日在印度人工品種試驗(yàn)林中按高度0.5m(以下稱為處理4)、0.8 m(以下稱為處理5)、1.0 m(以下稱為處理6)三個(gè)部位進(jìn)行截頂,每個(gè)處理30株。2018年1月4日進(jìn)行地徑、樹高、一級(jí)分枝數(shù)、開花情況等指標(biāo)測(cè)定,此時(shí)樹齡為2.6年。

1.2 試驗(yàn)方法

本次試驗(yàn)共引種和栽培印度野生、印度人工兩個(gè)品種,2016年3月29日進(jìn)行矮化,矮化位置1.0m,分別為印度野生已矮化(以下稱為處理1)、印度人工已矮化(以下稱為處理2)、印度人工未矮化(以下稱為處理3)。2017年3月17日在印度人工品種試驗(yàn)林中按高度0.5m(以下稱為處理4)、0.8 m(以下稱為處理5)、1.0 m(以下稱為處理6)三個(gè)部位進(jìn)行截頂,每個(gè)處理30株。2018年1月4日進(jìn)行地徑、樹高、一級(jí)分枝數(shù)、開花情況等指標(biāo)測(cè)定,此時(shí)樹齡為2.6年。

2 結(jié)果與分析

2.1 總體情況

表1 各處理總體生長(zhǎng)情況

由表1可以看出:

2.6年生辣木在樹高方面,處理1平均高2.29m,處理2平均高2.29m,處理3平均高2.34m;地徑方面,處理1平均地徑4.476cm,處理2平均地徑4.603cm,處理3平均地徑4.800cm;一級(jí)分枝數(shù)方面,處理1平均值4個(gè),處理2平均值4個(gè),處理3平均值7個(gè)。

從標(biāo)準(zhǔn)差、最小值、最大值等數(shù)據(jù)可以看出,已矮化但是品種不同的處理1和處理2在樹高、地徑、一級(jí)分枝數(shù)方面差別都很小,兩者和未矮化的處理3差別較大。

成花情況,處理1成花比例最高,為17.2%;處理2和處理3成花比例接近,分別為3.6%和3.4%。說(shuō)明成花比例和是否經(jīng)過矮化關(guān)系不大,主要和品種有關(guān),印度野生品種(處理1)開花要明顯比印度人工品種(處理2和處理3)開花多。

辣木總體保存率95.6%,也沒經(jīng)過補(bǔ)種,說(shuō)明辣木萌芽力強(qiáng),容易生長(zhǎng);辣木總體成花比例8.1%,說(shuō)明辣木中能正常開花、結(jié)果的株數(shù)很少。

2.2 不同品種相同處理辣木生長(zhǎng)情況比較

將不同品種(印度野生品種、印度人工品種),進(jìn)行相同處理(在樹高1.0m位置截頂矮化),測(cè)得數(shù)據(jù)并進(jìn)行比較分析,得出結(jié)果如下圖1。

由圖1可知,在處理1和處理2都已經(jīng)進(jìn)行過矮化的情況下,樹高值:處理1(2.29m)=處理2(2.29m),地徑值:處理 1(4.476cm)＜處理 2(4.603cm),一級(jí)分枝數(shù):處理1(4個(gè))=處理2(4個(gè)),成花比例:處理1(17.2%)＞處理2(3.6%)。總體而言,除了成花比例存在極大差別外,處理1(印度野生已矮化)和處理2(印度人工已矮化)的其他指標(biāo)差別微乎其微。成花比例很可能和品種特性有關(guān)。

2.3 相同品種不同處理辣木生長(zhǎng)情況比較

將相同品種(印度人工品種),進(jìn)行不同處理(一部分在樹高1.0m位置截頂矮化,一部分未矮化),測(cè)得數(shù)據(jù)并進(jìn)行比較分析,得出結(jié)果如下圖2。

由圖2可知,同為印度人工品種,處理3的樹高(2.34m)、地徑(4.8cm)略高于處理 2的樹高(2.29m)、地徑(4.603cm),但是差別不大;一級(jí)分枝數(shù)處理3(7個(gè))遠(yuǎn)高于處理2(4個(gè)),但是在實(shí)際調(diào)查當(dāng)中發(fā)現(xiàn)處理3的分枝很細(xì)小,不如處理2的分枝粗壯;成花比例處理2(3.6%)略高于處理3(3.4%),可能進(jìn)行矮化對(duì)辣木成花有一定的促進(jìn)作用。

圖1 不同品種相同處理辣木生長(zhǎng)情況比較

圖2 相同品種不同處理辣木生長(zhǎng)情況比較

2.4 不同品種辣木枝葉主成分分析

采集不同品種(印度野生品種、印度人工品種)的新鮮葉樣,送去廣西出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心進(jìn)行主成分分析,檢測(cè)結(jié)果如下:

表2 不同品種辣木枝葉主成分分析表

(續(xù)上表)

從表2的檢測(cè)結(jié)果可以看出,處理1除了氨基酸、鈣含量略低于處理2,其他成分含量均高于處理2,但是總體差別不大。綜合比較得知,處理1略優(yōu)于處理2。

2.5 相同品種不同矮化高度生長(zhǎng)情況比較

表3 辣木不同矮化高度生長(zhǎng)情況比較

從表3可見:

(1)三者比較,處理4樹高、地徑均為最大值,但是一級(jí)分枝數(shù)最少;處理5樹高、地徑均為最小值,一級(jí)分枝數(shù)中等;處理6樹高、地徑值居中,但是一級(jí)分枝數(shù)更多。

(2)從樹高、地徑值可以看出,并不是矮化位置越低(高)樹高、地徑值就越高(低),處理4(矮化0.5)和處理6(矮化0.1)的兩個(gè)值很接近,處理5(矮化0.8)的兩個(gè)值反而是最小的。

(3)一級(jí)分枝數(shù)表現(xiàn)出矮化位置越高分枝數(shù)越多的趨勢(shì)。

(4)矮化0.8年后,所有處理均沒有成花。

通過綜合比較可以初步得出結(jié)論:處理6矮化效果最好。

3 結(jié)論與討論

3.2 對(duì)同一品種的辣木進(jìn)行不同高度的矮化試驗(yàn)發(fā)現(xiàn),在1.0的高度進(jìn)行矮化,不僅恢復(fù)生長(zhǎng)的速度快(樹高、地徑值較大),而且分枝更多,總體而言在該位置進(jìn)行矮化得到的效果是最好的。

3.3 由于各地的溫度、濕度、灌溉條件不同,對(duì)栽培技術(shù)要求也不完全相同,特別是辣木病蟲害嚴(yán)重,品種退化快,目前各種植區(qū)和企業(yè)還沒有制定出完整、規(guī)范、適合當(dāng)?shù)乩蹦痉N植的栽培管理技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),栽培技術(shù)還不夠規(guī)范。同時(shí),辣木在我國(guó)屬新引進(jìn)物種,缺乏系統(tǒng)研究,投入極其有限,科研力量不足,研發(fā)基礎(chǔ)薄弱。辣木引種是否成功,是否適合在玉林地區(qū)種植,需要更多科研工作者的積極參與和深入研究才能下定論。