提升語(yǔ)文教學(xué)成效 培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)

何山青

摘 要：隨著消費(fèi)者理性的增強(qiáng)及行業(yè)內(nèi)部的競(jìng)爭(zhēng)激烈等多方面因素的共同作用之下，美容美體行業(yè)的全面升級(jí)也可以說(shuō)是迫在眉睫。而其中，對(duì)高素質(zhì)美容美體人才的需求日益擴(kuò)大，而高素質(zhì)美容美體人才緊缺的問(wèn)題卻也日漸突出。其中，對(duì)于中職美容美體教學(xué)而言，要緊跟市場(chǎng)變化發(fā)展的動(dòng)態(tài)需求，著重于學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)與提升。而在此過(guò)程當(dāng)中，語(yǔ)文教學(xué)則發(fā)揮著重要作用。

關(guān)鍵詞：美容美體;語(yǔ)文;職業(yè)素養(yǎng);發(fā)展;策略

一、我國(guó)美容美體行業(yè)發(fā)展概述

總體來(lái)講，美容美體行業(yè)在我國(guó)仍屬于新興行業(yè)，具有較為廣闊的發(fā)展前景。與此同時(shí)，隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們消費(fèi)理念的多元化發(fā)展，追求美和健康享受已成了現(xiàn)代人重要的生活理念，這也為美容美體的發(fā)展創(chuàng)造了更有利的環(huán)境。當(dāng)然，隨著消費(fèi)者理性消費(fèi)理念及消費(fèi)知識(shí)的增強(qiáng)，加之美容美體行業(yè)內(nèi)部也存在較為激烈的競(jìng)爭(zhēng)，這也對(duì)美容美體行業(yè)的發(fā)展帶來(lái)了挑戰(zhàn)，而這種挑戰(zhàn)也正促使著該行業(yè)的發(fā)展。其中，美容美體行業(yè)發(fā)展日趨精細(xì)化，比如一般的美容養(yǎng)護(hù)方面就可以細(xì)化為保健美容、中醫(yī)養(yǎng)生美容以及SPA水療等等不同的服務(wù)項(xiàng)目。然而，服務(wù)的精細(xì)化并不直接等于服務(wù)的高端化，高素質(zhì)美容美體人才的數(shù)量難以跟進(jìn)美容美體行業(yè)的精細(xì)化發(fā)展需求，既影響了顧客的消費(fèi)體驗(yàn)，也不利于該行業(yè)的長(zhǎng)期而健康的發(fā)展。

二、中職美容美體教學(xué)的內(nèi)涵與要求

基于對(duì)我國(guó)美容美體行業(yè)發(fā)展的認(rèn)知與分析，可見該行業(yè)具有較為廣闊的發(fā)展空間，但也存在高素質(zhì)美容美體專業(yè)人才的短缺問(wèn)題。由此，可以說(shuō)也為中職美容美體教學(xué)和發(fā)展提供了契機(jī)與指導(dǎo)，并賦予其新的內(nèi)涵與要求。集中概括起來(lái)，即中職美容美體教學(xué)應(yīng)注重培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)，即具備高尚的職業(yè)道德、良好的心理素養(yǎng)以及清新高雅的職業(yè)氣質(zhì)。

三、提升語(yǔ)文教學(xué)成效、培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)——中職美容美體教學(xué)發(fā)展的新出路

中職語(yǔ)文具有其獨(dú)特的學(xué)科特點(diǎn)及優(yōu)勢(shì)，由此也使其在中職人文教學(xué)當(dāng)中發(fā)揮著重要的作用，有助于學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)及職業(yè)精神的培養(yǎng)與提升。

（一）深度挖掘教材內(nèi)涵以提升學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)。中職語(yǔ)文教材當(dāng)中包含大量與職業(yè)素養(yǎng)及人文精神有關(guān)的內(nèi)容，教師應(yīng)立足教材，充分挖掘教材的內(nèi)涵，以針對(duì)性地強(qiáng)化學(xué)生職業(yè)精神教育。舉例來(lái)講，比如第五單元第15節(jié)《師說(shuō)》一文，作者韓愈在該文當(dāng)中主要抨擊了“恥學(xué)于師”的不良風(fēng)氣，在傳統(tǒng)的語(yǔ)文教學(xué)當(dāng)中也主要圍繞這方面進(jìn)行深入講授。然而，另一方面筆者認(rèn)為也同樣重要。韓愈在文中通過(guò)反復(fù)辯論以申明為師的性質(zhì)、職能、作用，如“師者，所以傳道受業(yè)解惑也。”該句把教師的職責(zé)從“授之書而習(xí)其句讀”，擴(kuò)大到“傳道受業(yè)解惑”。這是韓愈提出的教師的職業(yè)素養(yǎng)，即“能傳道”、“能授業(yè)”、“能解惑”，也是韓愈筆下教師應(yīng)有的職業(yè)精神。對(duì)此，教師也需要圍繞韓愈筆下的這種教師精神深入開展教學(xué)，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步去感知這種職業(yè)精神，進(jìn)而將這種專業(yè)、負(fù)責(zé)任的職業(yè)精神轉(zhuǎn)化為自身的職業(yè)素養(yǎng)。

（二）對(duì)接專業(yè)需求以強(qiáng)化職業(yè)語(yǔ)文應(yīng)用能力的訓(xùn)練。教師要將中職美容美體專業(yè)的元素融入到語(yǔ)文教學(xué)當(dāng)中，以突出其職業(yè)性的同時(shí)，將文化課與專業(yè)課緊密的結(jié)合在一起，進(jìn)而使文化課更好地為專業(yè)課服務(wù)，最終實(shí)現(xiàn)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的提升。具體來(lái)講，比如在第一單元中的口語(yǔ)訓(xùn)練——介紹，或者是第二單元的口語(yǔ)訓(xùn)練——即興說(shuō)話，教師可以組織學(xué)生進(jìn)行情景訓(xùn)練，可以模擬到美容美體單位面試，也可以模擬美容美體過(guò)程中與顧客之間的交談等等，通過(guò)一問(wèn)一答、一聽一說(shuō)的過(guò)程，培養(yǎng)學(xué)生良好的心理素質(zhì)以及語(yǔ)言的處理與運(yùn)用能力。基于這樣的訓(xùn)練，可以幫助學(xué)生在今后類似的實(shí)際場(chǎng)景當(dāng)中，更好地發(fā)揮，良好的溝通與表達(dá)。而這，也正是學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的重要組成部分。而這樣的教學(xué)環(huán)節(jié)，也正是學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)提升的過(guò)程。

（三）加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)以提升職業(yè)綜合應(yīng)用能力

1.推進(jìn)課堂環(huán)節(jié)實(shí)踐教學(xué)。在課堂環(huán)節(jié)實(shí)踐教學(xué)過(guò)程當(dāng)中，教師應(yīng)以國(guó)家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)，以提升學(xué)生職業(yè)能力為標(biāo)準(zhǔn)，將課堂教學(xué)融入到準(zhǔn)職業(yè)人的教學(xué)情景之中，可以開展美容美體職業(yè)職場(chǎng)情景模擬或者是分組基于案例進(jìn)行分析與討論等課堂實(shí)踐活動(dòng)，使學(xué)生感知真實(shí)職場(chǎng)環(huán)境，以此來(lái)提升學(xué)生學(xué)習(xí)語(yǔ)文積極性的同時(shí)，培養(yǎng)自身的職業(yè)素養(yǎng)。

2.充分利用第二課堂。第二課堂既是第一課堂的有益補(bǔ)充，也應(yīng)該成為提升語(yǔ)文教學(xué)成效及美容美體專業(yè)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的重要陣地。具體來(lái)講，可以聘請(qǐng)校外優(yōu)秀美容美體機(jī)構(gòu)的工作人員來(lái)校開辦講座，既可以宣傳企業(yè)文化，又可以與學(xué)生分享團(tuán)隊(duì)合作、禮儀教育、心理調(diào)適、時(shí)間管理以及與人交流等方面的心得與體會(huì)，以此來(lái)加強(qiáng)學(xué)生對(duì)職業(yè)素養(yǎng)認(rèn)知并獲得逐步提升。

3.開展校外開放性教學(xué)實(shí)踐。為了更有效地提升學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)，還需要組織學(xué)生走出校園，通過(guò)參與社會(huì)實(shí)踐并從中得以鍛煉與提升。比如，我們可以通過(guò)與相關(guān)美容美體企業(yè)開展校企合作的聯(lián)合辦學(xué)模式，進(jìn)而為學(xué)生創(chuàng)造一些真實(shí)的工作崗位，使學(xué)生從中零距離的感知職場(chǎng)規(guī)則與從業(yè)要求，在實(shí)踐當(dāng)中提升自己的職業(yè)素養(yǎng)，奠定扎實(shí)的職業(yè)能力，養(yǎng)成良好的職業(yè)態(tài)度。

總體來(lái)講，提升語(yǔ)文教學(xué)成效，培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)，是中職美容美體教學(xué)發(fā)展的新出路。美容美體既是顧客的需要，也應(yīng)該是自身的形象所在。而只有充分發(fā)揮語(yǔ)文教學(xué)的美心作用，形成優(yōu)秀的職業(yè)素養(yǎng)，美容美體也才會(huì)更有魅力。

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